康有为爱啤酒

◎李舒

康有为爱啤酒

◎李舒

“戊戌政变”失败后，康有为在英国人的帮助下逃出中国，流亡日本。他伪造了光绪皇帝的密诏成立了保皇会，收到了许多群众的捐款，目的是保卫光绪帝、光复大清王朝。有了群众的捐款，康有为也没忘记“犒劳”自己。1898年到1913年期间，康有为给自己组织了一趟颇为豪华的欧美之行，这其中最令他称赞的便是德国。

1904年，康有为辗转于慕尼黑、柏林、波茨坦等城市，他对德国的热爱从他去德国的次数中便可看出：“九至柏林，四极其联邦，频贯穿其数十都邑。”他游览莱茵河，称其“风景妙丽，罕有其匹”；访问参观克虏伯制造厂，赞德国工业制造“精益求精，冠绝欧美”；访问联邦议院，颇感“政治清肃，秩序井然”；他觉得德国男人“英武雄壮”，女人“秀倩可嘉”。

康有为觉得德国的任何东西都是最好的，连啤酒也不例外。康有为本来是不饮酒的，他认为喝酒误事，也容易让人产生懈怠。然而到德国，康有为从此“开戒”，每日必饮啤酒，连续半月后，再难释怀。在康有为眼里，德国人把啤酒当成了饮料，喝啤酒的杯子大得吓人，“其饮啤之玻杯奇大如碗，圆径三四寸，有高八寸而圆径二寸，初视骇人”。

康有为最喜爱的啤酒乃是慕尼黑啤酒，即他自己翻译为“猫匿”啤酒。他每到饭店点的都是“猫匿”啤酒，“不一饮之则喉格格索然”。此外，他还曾经参加过慕尼黑啤酒节。

我曾慕名买了一杯慕尼黑啤酒，很香，味道实在不好，不知道康有为为何喝不到它就“格格索然”。“康圣人”的口味我永远不懂，就像我不能懂他一生倡导“一夫一妻”“妇女不缠足”，却娶了包括中、日、美三国国籍的六位太太。

（摘自《Vista看天下》2015年第20期图/小米）