养殖好牧草——甜象草

辰溪县畜牧水产局(419500)刘水香

养殖好牧草
——甜象草

辰溪县畜牧水产局(419500)刘水香

甜象草属禾本科狼尾草属，是热带和亚热带广泛栽培的一种新型高蛋白高产牧草，它具有适应性强、繁殖快、产量高和利用周期长等特点，每年可收割6～8次，每667平方米产草量达15吨，高产的可达30吨，种植1次可连续采收7～8年，而且较耐寒，长江以南均可自然越冬，越冬后恢复生长快，抗性较强，试验期间未发现病虫害。甜象草的适口性好，是草鱼喜爱的青饲料之一，14公斤鲜草可增长1公斤草鱼。

一、栽培技术

甜象草的繁殖不是通过果实发芽，它是通过用芽节进行无性繁殖，一般采用种茎扦插和根茎分株移栽的方法进行栽培，一年四季均可栽培，也可随时育苗随时栽培。甜象草的分蘖能力极强，生长快，采用种茎繁殖。一般种植67平方米地需要芽节180个左右(引种一个芽节0.45元，引种成本81元)，种植1年后全部收获芽节可以扩种到3.3公顷左右，种植1次可以连续采收7年左右，7年后再采取自繁的芽节接着种植，引种1次即可无限循环生产，不需要再次引种。

1.选地甜象草可种植在瘠薄的土壤上，但宜选用土层深厚、保水良好的黏质壤土地块或鱼塘边种植。

2.整地种植前应将地犁一遍再耙平，或用锄头翻挖一遍，土表要求细碎、平整，并起畦和开沟。

3.种植种植以每年2月底至11月份较好，当春季气温回升至14℃便可种植。甜象草是喜肥植物，肥料充足更能发挥其高产性能。一般每667平方米施有机肥1000～2000公斤、钙镁磷肥25公斤、复合肥5～10公斤做基肥。有机肥充足的可适当减少化肥用量。每667平方米种茎用量100～150公斤，作为刈割的一般株距为40厘米、行距50厘米，作为种茎繁殖的一般株距为50厘米、行距60厘米，每段种茎留侧芽2枚，与地面成30度角斜插，覆盖2～3厘米碎土，并浇水湿润以定根促苗。若遇天晴干旱，需2天浇水1次，直到种苗转青时才能减少浇水量。

4.管理初栽种或收割后都应加强田间管理，苗期应及时补苗和铲除杂草，封行后能有效地抑制杂草，收割时应从距地面10厘米左右的茎切断，留下一茬以便二次生长。每次收割后应中耕，追施尿素5公斤，以利再生。

二、营养成分

甜象草营养价值极高，含蛋白质和糖分高，清甜可口，鲜草粗蛋白4.6%、精蛋白3%、糖3.02%，干草粗蛋白18.46%、精蛋白16.68%、糖8.3%。甜象草是牛、羊、猪、鹅、兔、草鱼、竹鼠和豚鼠等动物都十分喜爱吃的一种全功能型牧草。

三、利用方式

甜象草主要是用于青喂和青贮利用，也可制成干草或打成草粉利用。作牛、羊、猪等大动物青饲料时，当植株长到1.5米时，1年刈割5次左右，可直接投喂。作草食性鱼类、鹅、兔等动物青饲料时，可在植株长到70～100厘米时刈割利用，20～30天刈割1次，视情况直接投喂，或切段或切碎投喂。

四、养殖效益

甜象草是一种投入成本低、养殖效益高的优质牧草。种植第2年以后自留种茎培植，每667平方米只需要100元左右的复合肥料成本。用甜象草饲喂肉牛1个月可增重15公斤，5～10月份0.5公斤以上的草鱼喂甜象草每尾草鱼月平均可增重0.4公斤。种植667平方米甜象草年养殖收益可达1万元。如辰溪县石马湾乡石马湾村农业科技示范户刘子超，通过种植甜象草网箱饲养草鱼获得了可喜成效，父子两人种植6670平方米甜象草，种植投入成本2000元，养殖规格为6米×5米×2.5米的网箱20口，主养0.5公斤以上的草鱼，以投喂甜象草为主，不投精料，1年总计产鲜鱼24000公斤，箱平1200公斤，饲料投入成本少，收益高，总收入30多万元，箱平纯收入15000元，比投喂全价颗粒饲料网箱养殖草鱼效益高出3倍多。