江永县农业局(425400)伍兴甲
江永香柚优质高效栽培与管理(1)
江永县农业局(425400)伍兴甲
江永县内土壤天然富硒,所产柚果皮色金黄,香味浓郁,故名江永香柚。为提高江永香柚的栽培管理与贮藏保鲜技术,达到早结、优质、高效的目的,特概括如下栽培管理技术。
1.苗木选择嫁接苗可选用酸柚或枳作砧木,不同砧木各有特点。酸柚砧江永香柚树,适宜在土层深厚肥沃、排水良好的土壤种植;根系发达,垂直大根分布较多且较深,树冠高大,寿命长;耐热,抗根腐病、流胶病及吉丁虫;不足之处是幼树生长势过旺,进入结果期稍晚。枳砧江永香柚树,耐寒,早结丰产,耐湿,较耐瘠薄;但果实个头稍小,树体有早衰的迹象。所以江永县大部分采用酸柚作砧木。接穗必须采自经3~5年观察,挂果性能稳定,柚果品质好,无严重病虫害的良种母本树。据观察,江永香柚有软枝系和硬枝系之分,以软枝系较易获得丰产、优质的柚果。软枝系,树势中等,树冠较整齐且开张,分枝角度大;枝较细长而柔软,稍向下垂,叶较少较薄,色浓带光泽;果梨形,果颈较短,果稍小但整齐,果皮较薄,外表较光滑,汁胞较柔软,味甜而爽脆,种子小,丰产性好。
江永香柚要求年平均温度17.5~21.3℃,大于10℃年活动积温5300~7200℃,1月平均温度在7.5~12.2℃。园地宜选择土层深度在1米以上,地下水位在1.5米以下,土壤pH值5.5~6.5,土质较疏松,肥力中等的红壤、黄壤、冲积土等较好。过于肥沃的菜园土和水稻土种植的香柚高产、稳产,但口味偏淡。山地柚园及水源条件较差的柚园,每公顷建6~10立方米水池3~4个,每个水池旁边可建1.5立方米药池1个,水池应建于沟渠边。应充分规划好道路系统、种植小区划分、排灌系统、防护林带、水土保持及附属建筑物。
2.定植于春季2月中旬至3月上旬春梢萌芽前定植,也可于秋季10月秋梢老熟后定植,容器苗或假植苗带土移栽不受季节限制。平地柚园株行距5米×6.5~7米,每667平方米栽19~20株;坡地柚园株行距5米×5.5~6米,每667平方米栽22~24株。同时使用无病毒琯溪蜜柚等良种作为授粉树的,按1∶8的比例配植;用普通酸柚作授粉树的,按1∶30的比例集中种植,供人工采花授粉。
定植前,在定植点中心位置挖直径50厘米、深30~40厘米的小穴,每穴施入腐熟的厩肥20~25公斤、钙镁磷肥1公斤、枯饼粉1~2公斤,与土拌匀,上面覆盖一层5~10厘米的表土。定植时,对露地苗和假植苗根系和枝叶进行适度修剪,然后将苗木放入穴的中央,舒展根系、扶正,边填土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤紧密接触。随后垒土做成1米直径的树盘,淋足定根水,待水下渗后,再覆上一层细土或稻草。栽植深度以根茎露出地面5~10厘米为宜,栽植后设立支柱、固定苗木。
(待续)