●南京师范大学 杨亦骅
Échange humain sous le contexte de la mondialisation
●南京师范大学 杨亦骅
Nous sommes tous ici pour parler de l'échange humain dans le contexte de la mondialisation.J'aimerais,pour ma part,vous parler plus précisément de ces personnes qui,dans ce contexte mondialisé,ont l'opportunitéde vivreàl'étranger,de rencontrer une culture nouvelle et parfois de l'adopter sans s'en rendre compte.
Aujourd'hui,il est facile de se retrouver avec des amis venus des quatre coins du monde autour d'une table.Cette table,avec ces convives,est en quelque sorte,le microcosme du monde actuel,avec ses populations diverses,de cultures mixtes,de différentes habitudes,attitudes et attentes.
Il y a quelques jours,un ami français m'a demandéde l'accompagner dans un restaurant occidental,àNanjing,pour dîner ensemble avec deux de ses connaissances.
Nous sommes entrés dans l'établissement.A l'étage s'est attablé un homme d'une trentaine d'années,finlandais,accompagné de sa femme chinoise,jeune,mince,chic àl'européenne.
J'avaisétéprévenue que nous allionsêtre invités ce soir-làpuisque mon ami les avaient invités l'avant-veille.La bonne vieille coutume chinoise aurait voulu alors qu'ils nous invitent aussi!Moi,jeuneétudiante ne gagnant presque rien au quotidien,je me réjouissaisàla perspective de ce dîner.Cela me faisait grand plaisir.
Mais ce qui s'est passéaprèsétait tout autre.La femme chinoise,du débutàla fin du dîner,de l'apéritif au dessert,critiquait tous les plats,toutes les sauces,toutes les boissons,et le service aussi,car selon elle,rien n'étaitàla hauteur de la«vraie»cuisine occidentale.
L'addition est arrivée.En Chine,comme partout ailleurs,l'addition,c'est un reçu avec un montant totalàpayer.«Non,non,non!»s'écriait-elle.Elle a exigéau serveur deux reçus bien détaillés,àl'encontre de ce qui se fait chez nous en Chine.
Cette jeune femme est-elle particulière?Cette femme est-elle en passe de devenir étrangèreàsa propre culture?Notre culture chinoise,plusieurs fois millénaires,nous enseigne la générosité,la convivialité,le savoir-vivre.Notre culture est-elle en train de sombrer dans ce monde actuel,matérialiste,rendu standard par le souci de modernité?
Non!Nous devons bien garder,communiquer et faire connaître notre propre culture.Ne perdons pas notre identité,nos us et coutumes qui nous rendent uniques et qui attirent aussi tellement de monde aujourd'hui!