李 华,彭小松,贺晓鹏*
(1.江西农业大学农学院,江西南昌330045;2.江西省鹰潭市农科院,江西鹰潭335000)
针对双季稻轻型化栽培的发展趋势,探讨双季超级稻抛秧高产栽培技术和增产潜力。2013—2014年,在江西省水稻原种场分场建立双超双抛连片高产示范区,进行双超双抛高产栽培技术试验示范,取得了较好的产量和经济效益。现将示范情况、结果及配套高产栽培技术介绍如下。
示范区土壤为冲积性泥沙土,平均有机质含量2.67%,水解氮102 mg/kg,有效磷13.6 mg/kg,速效钾160 mg/kg,pH 4.83。常年耕作制度为稻—稻—冬闲。早稻选用超级稻淦鑫203,晚稻选用超级稻五丰优T025。2014年,早稻大田用种量2.5 kg/667m2,用434孔塑盘80~90片,3月18日播种,4月18日抛栽,6月8—14日抽穗,7月18日收割。晚稻大田用种量2.5 kg/667m2,用434孔塑盘90片。6月23日播种,7月23日抛栽,9月11—17日抽穗,11月2日收割。示范面积0.77 hm2,集中连片,田间管理相同,生长一致,后期落色好,无明显病虫害。
经江西省科技厅组织专家随机抽样调查,2013年早稻产量585.3 kg/667m2,晚稻产量643.6 kg/667m2,全年合计1 228.9 kg/667m2,2014年早稻产量564.2 kg/667m2,晚稻655.4 kg/667m2,全年合计1 219.6 kg/667m2,2 a均达到1 200 kg/667m2的产量目标。2014年,经对田间随机抽查和取样考种,早稻抛栽密度34.3兜/m2,平均每兜有效穗数9.8,每穗粒数113.4,结实率86.9%,千粒重28.2 g,理论产量623.1 kg/667m2;晚稻抛栽密度37.1兜/m2,平均每兜有效穗数9.3,每穗总粒数156.2,结实率90.2%,千粒重22.7 g,理论产量736 kg/667m2。
3.1.1 产量结构 早稻有效穗21万~23万/667m2,每穗粒数105~115粒,结实率85%~88%,千粒重28~28.5 g,目标产量550 kg/667m2以上;晚稻有效穗23万~25万/667m2,每穗粒数150~170粒,结实率90%~95%,千粒重22.5~23.5 g,目标产量650 kg/667m2以上。
3.1.2 生育指标 早稻3月18—22日播种,4月15—22日抛栽,基本苗6万~8万/667m2,5月5—10日够苗,茎蘖数21万~23万/667m2,5月18—22日拔节,最高茎蘖数控制在30万/667m2左右,成穗率70%以上,6月7—10日始穗,6月13—15日齐穗,7月18—20日成熟;晚稻6月23—28日播种,7月20—23日抛栽,叶龄6.5~7叶,苗高22~25 cm,带蘖率60%,基本苗6万~8万/667m2,8月10—15日够苗,茎蘖数23万~25万/667m2,8月下旬拔节,最高茎蘖数32万~35万/667m2,成穗率70%以上,9月10—13日始穗,9月16—18日齐穗,全田穗数为23万~25万/667m2,10月底至11月初成熟。
3.1.3 施肥指标 早稻每667m2施纯氮(N)12~13 kg, 磷(P2O5)5~ 6 kg, 钾(K2O)10~ 12 kg。晚稻每667m2施纯氮 (N) 13.5~14.5 kg,磷(P2O5)5~6 kg,钾(K2O)11~13 kg。其中氮肥、钾肥按基肥50%、分蘖肥30%、穗肥20%施用,磷肥全部作基肥。
3.2.1 育秧技术 秧田准备:选择避风向阳、土壤肥沃、结构良好、熟化程度高、排灌畅通、运输方便的稻田。结合耕翻,每667m2秧田施腐熟肥2~3 t,播种前10~15 d秧田干耕躁整,开沟作畦,畦宽150 cm,沟宽25 cm,沟深15~20 cm。
种子处理:播种前2~3 d选晴天进行晒种。注意晚稻种子不能直接晒在水泥地或薄膜表面,以免伤种影响发芽率。用浸种灵或咪鲜胺浸种,方法是1小包浸种灵对水10 kg浸5 kg稻秧或20%咪酰胺乳油2 ml对水6 kg浸3 kg稻种。宜采用间歇浸种,浸种24 h左右,每浸8~10 h要捞起透气2~3 h,忌浸种时间过长致稻种缺氧,影响发芽率。浸种完成后,起水沥干,早稻种子需保温催芽,破胸后温度控制在35℃以内,防止高温烫芽。晚稻种子破胸露白后即可播种。播种前用旱育保姆拌种,每包旱育保姆拌稻种1.5~2 kg。
播种:①做秧床。播种前灌水验平,随后用木板塌平秧板,使之表面光平内部松软,等沉实1 d后即可贴秧盘。②贴秧盘。每667m2秧田贴434孔秧盘80~90片,秧盘与秧板贴紧不吊空,横摆每排2盘,竖摆每排4盘。秧盘之间靠紧,摆放整齐。③撒壮秧剂。每50片秧盘用壮秧剂750 g(每片秧盘15 g)与7.5~12.5 kg细土均匀拌种,均匀撒入秧盘内,再撒底土至盘孔穴的1/2。或每667m2秧田用尿素5 kg、钙镁磷肥25 kg、氯化钾5 kg混合后施入沟中,与沟泥充分拌匀成糊状后,装入秧盘,刮平,待泥浆沉实后即可播种。④播种量。早晚稻均按大田2.5 kg/667m2的用种量播种,秧田与大田比为1∶25。⑤播种方法。定量匀播,播种时用木板等挡在秧盘边上,先播2/3种子,再将1/3种子来回补缺。⑥压种。播后轻压谷或用扫把将谷扫入孔穴中,清除秧盘余土,早稻用薄膜覆盖保温,晚稻盖稻草或遮阳网防晒防雨防虫害。
秧田的管理:早稻播后覆膜保温,促使出苗整齐,注意晴天中午膜内地表温度控制在35℃以下,同时注意秧田排水,避免降雨淹没秧床,造成闷种烂种。播后半个月内以保温为主,晴天中午应掀开棚两头通风降温,3叶1心以后应开始揭膜炼苗,其原则是:晴天上午揭,小雨之前揭,大雨之后揭,遇低温时日揭夜盖。水分管理原则是:晴天满沟水,阴天半沟水,雨天排干水,防水漫过秧盘引起串根。对基肥不足或未施用营养土的田块,要重视送嫁肥,一般每667m2秧田施尿素5~6 kg,施后浇水溶肥,防止烧苗。晚稻播后24 h应在傍晚揭去覆盖物,揭后洒足水,以防生理失水死苗。用了旱育保姆拌种的,不必进行化学调控。如果未用,在1叶1心时用多效唑进行调控,每667m2秧田用150 g多效唑对水60 kg喷雾,以矮化促壮。抛栽前3~4 d,要增施送嫁肥,一般每667m2秧田施尿素5~6 kg,施后喷水溶肥,防止烧苗。应注意稻蓟子和螟虫的防治,秧苗1叶1心期,每667m2用40%杀虫净乳油130 ml对水50 kg防治稻蓟子,2叶1心期每667m2用阿维菌素20 ml对水30 kg防治螟虫。
3.2.2 整地施肥抛栽 翻埋前季稻秆:冬季农闲时间和早稻收割后,利用大马力拖拉机翻埋头茬稻秆,翻耕深度25 cm以上。耕翻前人工将稻秆均匀分开,并撒施腐杆灵。
施基肥和平整土地:抛秧前施纯氮5~6 kg/667m2;P2O54~5 kg/667m2;K2O 3~4 kg/667m2作基地。具体施肥量为:每667m2施45%复合肥25 kg+5 kg尿素(或尿素12.5 kg+钙镁磷40~50 kg+氯化钾5~7.5 kg)。施肥后当天用拖拉机浅旋,翻埋肥料,然后耙平。要求田面平整,上糊下松。
抛秧:早稻抛栽4月18—22日,晚稻7月20—23日,秧龄25~28 d,早稻抛栽密度2.2万~2.3万蔸/667m2,基本苗6万~8万/667m2;晚稻2.3万~2.4万蔸/667m2,基本苗6万~8万/667m2。抛秧时要掌握泥浆的软硬程度,做到无水抛秧,先抛秧苗总量的2/3,再用余下的1/3秧苗抛到稀的地方。抛秧后按同一方向,每隔2~4 m拣出一条30 cm左右宽的工作行,并将秧苗补稀补匀。
3.2.3 大田管理技术 分蘖期的管理:抛栽后2~3 d保持田面无水状态,待秧苗大部分直立后保持浅水层2~3 cm。抛后5~7 d追施分蘖肥,每667m2施尿素10 kg、氯化钾5 kg拌除草剂(丁·苄)作追肥,施后保持2~3 cm水层3~4 d。待其自然落干,隔2 d再灌浅水,保持水层1~2 cm。抛栽后15~20 d,当苗数达到计划穗数的80%~90%时开始晒田控制无效分蘖,晒到田边开裂后再灌水,时间过程5~7 d。一般情况下,早稻适当长些,晚稻短些;阴雨天长些,晴天短些。
孕穗期的管理:晒田覆水后应保持干湿交替。在倒2叶露尖期即抽穗前半个月左右,每667m2施尿素5 kg+氯化钾5 kg作穗肥。
抽穗灌浆期的管理:抽穗扬花期灌3~4 cm的深水层,后期干湿交替,早稻收获前7 d,晚稻收获前10 d断水。如果齐穗后叶片退淡,可补施粒肥,每667m2施尿素、氯化钾各2.5 kg。
病虫害防治:早稻主要病虫有二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、纹枯病、稻瘟病;晚稻主要病虫有二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、纹枯病、稻曲病。应根据病虫害预测预报,结合田间生长状况进行防治。防治二化螟、三化螟可用阿维菌素、毒死蜱等农药;防治稻飞虱可用吡蚜酮、扑虱灵等农药;防治稻纵卷叶螟可用叶不卷、毒杀蜱;防治纹枯病可用爱苗、苯甲丙环唑;防治稻瘟病可用三环唑、春雷霉素、拿敌稳;防治稻曲病可用爱苗、拿敌稳。
收获:当早稻成熟度达到85%,晚稻成熟度达到90%时,选择晴好天气,在露水干后用联合收割机收割。