福建省畜禽遗传资源保护现状与建议

王均辉　福建省畜牧总站福州350003

福建省畜禽遗传资源保护现状与建议

王均辉福建省畜牧总站福州350003

针对福建省畜禽遗传资源保护工作现状和成效进行全面总结，解析畜禽品种资源保护中存在的主要问题，结合国内外相关经验，提出福建省畜禽遗传资源保护的思路建议。

遗传资源保护现状建议

生物多样性是人类社会生存和发展的基础，畜禽遗传资源是生物多样性的重要组成部分[1]。福建省畜禽遗传资源较为丰富，是我省畜牧业实现优质、高效、安全、可持续发展的基础，为了实现畜牧业持续、稳定、高效发展，有计划、有步骤地采取科学、合理的措施[2]，加强对现有畜禽遗传资源的保护和有效、合理、持续利用，对加快生态省建设和发展现代畜牧业具有重大战略意义。

1　畜禽遗传资源保护现状和成就

福建省地处亚热带气候区，地形、地貌千姿百态，山地较多，被称为“八山一水一分田”，为生物多样性提供了得天独厚的自然条件。经过长期自然选择和人工选择，形成了丰富的畜禽遗传资源。这些畜禽遗传资源大多具有耐粗饲、适应性强、繁殖性好、风味独特等特性，是我国物种资源的重要组成部分，对于保持我国生物多样性具有非常重要的意义。同时，畜禽品种资源是畜牧产业发展的基础，畜禽产品既有利于改善人民膳食结构和满足人们生活需要，还有利于促进农民增收和农村经济的可持续发展。近年来，在各级政府和社会力量的共同努力下，我省畜禽遗传资源保护工作进展顺利，并在法制宣传、健全管理机制、加大资金支持等方面有效推进畜禽遗传资源保护工作，取得了很大成效。

1.1丰富了我省畜禽遗传资源据20世纪80年代进行的畜禽品种资源调查、统计，福建省共发现并认定25个地方畜禽品种资源。根据最新的畜禽遗传资源调查，国家畜禽遗传资源委员会新认定通过了被发掘的7个畜禽遗传资源，但由于杂交改良和保护不力，福州黑猪、平潭黑猪、福安花猪等3个猪品种资源已经灭绝。因此，福建省已被国家畜禽遗传资源委员会认定的地方畜禽遗传资源共29个，其中牛资源2个（闽南黄牛、福安水牛），马资源1个（晋江马），羊资源3个（戴云山羊、福清山羊、闽东山羊），猪资源5个（槐猪、莆田黑猪、武夷黑猪、官庄花猪、闽北花猪），鸡资源8个（河田鸡、丝羽（白绒）乌骨鸡、漳州斗鸡、闽南火鸡、金湖乌凤鸡、德化黑鸡、闽清毛脚鸡、象洞鸡），鸭资源5个（金定鸭、莆田黑鸭、龙岩山麻鸭、连城白鸭、番鸭），鹅资源2个（长乐灰鹅、闽北白鹅），兔资源3个（福建黄兔、闽西南黑兔、福建白兔）；而且莆田黑猪、槐猪、金定鸭、莆田黑鸭、连城白鸭、河田鸡、丝羽（白绒）乌骨鸡、闽清毛脚鸡、晋江马、福建黄兔等10个畜禽遗传资源被列入国家级畜禽遗传资源保护名录。这些畜禽遗传资源是我省畜牧业生产发展的基础，也是未来培育畜禽新品种不可缺少的原始素材，也将为我省现代畜牧业健康可持续发展发挥重要作用。

1.2初步建立了畜禽遗传资源保种体系在国家和各级政府重视和支持下，在社会力量的积极参与下，经过多年的努力，福建省已经在原产地或主产区建立了连城白鸭、河田鸡、莆田黑猪等畜禽遗传资源保种场、晋江马保种区和福建省石狮市水禽保种中心，初步构建了我省畜禽遗传资源保护体系。通过农业部畜禽良种工程建设项目和财政部农业综合开发项目扶持，开展了8个畜禽遗传资源保种场和13个种畜禽资源场建设。福建省河田鸡保种场等6个畜禽遗传资源保种场被列入国家级保种场，晋江马保护区被列为国家级晋江马保种区，福建省石狮市水禽保种中心被列为国家级水禽基因库。根据“重点、濒危、特定性状”保护原则，抢救了丝羽（白绒）乌骨鸡、金湖乌凤鸡、福建白兔等一些濒临灭绝的畜禽遗传资源，这些品种资源都将成为畜牧业健康可持续发展的基础。

1.3逐步建立健全了资源保护法律法规新颁布施行的《畜牧法》明确规定“国家建立畜禽遗传资源保护制度。各级人民政府应当采取措施，加强畜禽遗传资源保护，畜禽遗传资源保护经费列入财政预算”。根据《畜牧法》要求和近年来我省畜禽遗传资源调查以及新发掘认定的地方畜禽遗传资源状况，先后于2007年、2013年和2015年以福建省农业厅通告形式公布省级畜禽遗传资源保护名录。这些法律法规的颁布实施为有效推进畜禽遗传资源保护工作提供了重要保障。

1.4有力推动了畜禽遗传资源开发利用在加强畜禽遗传资源保护的同时，注重畜禽遗传资源的开发利用，有力推动品种选育和产业化开发工作。近年来，在畜禽本品种选育的基础上，采用现代育种技术，许多畜禽品种资源的优良性状得以保存，生产性能也有很大提高，比如龙岩山麻鸭高产配套系的产蛋量处于世界领先水平。加快畜禽遗传资源的开发利用，以地方品种为主要素材，在适当引进“外血”的基础上，培育畜禽新品种、配套系；或者开展杂交改良，提高生产性能；或者以优质、特色为抓手，开发乡土风味特色，推动品牌建设，如莆田黑猪、槐猪、丝羽（白绒）乌骨鸡、德化黑鸡等畜禽品种以优质优价连锁经营，晋江马与沙滩旅游及传统文化相结合，开发利用晋江马市场价值，这些畜禽遗传资源的开发利用取得了很好的经济和社会效益，也促进了当地经济发展。

2　存在的主要问题

虽然我省加强了畜禽遗传资源保护和利用工作，并取得了很大成效，但由于人们多年来单纯追求畜禽产品的数量和畜牧业的经济效益，忽视了品种资源独特性和社会生态效益，我省畜禽遗传资源保护工作还面临许多困难和问题。

2.1保种经费投入仍显不足当前，我省畜禽遗传资源保护任务主要由企业、个人承担，国家投入的保种资金严重不足，还未完全形成以国家为主、社会参与的畜禽遗传资源保护格局。近年，虽然福建省财政投入畜禽品种资源保护改良的资金每年已从十年前的不足100万元增加到300万元，农业部每年支持我省的经费也从原来的不足100万元增加到200多万元，但很多市县都没有将保护经费列入政府预算，畜禽遗传资源保护经费仍然不足。畜禽遗传资源保种场技术力量不足，无法规范开展品种登记、性能测定等工作，部分畜禽的优良特性退化。

2.2保种体系建设不健全我省畜禽遗传资源保护工作起点较低，保护体系建设不健全，虽然建立了大部分畜禽遗传资源保种场、保护区和国家级水禽基因库，但还有闽南黄牛、闽南火鸡、福建白兔等部分品种资源未建立资源保种场，而且，已建立的保种场设施、设备陈旧，技术和管理水平落后，缺少对濒危资源有效的抢救性保护措施，同时保种场管理体制滞后，也不适应市场经济发展的需要。

2.3品种资源开发利用程度不够目前，对畜禽遗传资源保护和开发利用的规划思路还在逐步完善中，品种资源的保护与开发利用有些脱节，缺乏创新开发利用方法，种质评价工作滞后；同时，对地方畜禽品种资源的优良特性挖掘不深，大部分地方畜禽品种资源还没有有效的开发利用，部分品种资源还未挖掘出优质特色产品，资源优势没有转化成经济优势，进而不能有效地促进资源保护工作。

3　畜禽遗传资源保护的思路建议

当前，在新常态下的我省畜牧业发展阶段，迫切需要将畜禽遗传资源保护与开发利用作为重点，促进畜牧业可持续发展。

3.1开展畜禽遗传资源动态监测继续深入进行畜禽遗传资源调查监测工作，对现有品种资源的群体规模变化、品质变化、濒危状况、保种效果等进行动态监测[3]，建立健全动态监测评估及预警机制，及时掌握品种资源的数量、特征及生产性能的变化，科学预测其未来发展趋势，合理制定保种方案。

3.2完善品种资源保护体系建设按照统筹规划、合理布局、健全体系的原则，建设完善的畜禽遗传资源保护体系，形成以活体保种为主和现代生物技术保种为辅的保护模式。尽快建立畜禽种质资源管理数据库或信息中心[4]。对还未建立保种场的畜禽品种资源要尽快建立保种场，改善已建畜禽遗传资源保种场基础设施条件，加大设备投入，提高管理技术水平。

3.3加大保种经费投入力度畜禽遗传资源保护是现代畜牧业发展的基础性产业，是以国家为主，鼓励、支持有条件的企业和个人参与的工作[5]。因此，国家应该增加保种经费投入，各级政府应将畜禽遗传资源保护经费列入当年财政预算。同时，其他扶持畜牧业发展的项目资金也要加大对地方畜禽品种资源保护的投入力度，改善保种设施，丰富保种手段，增加科技含量，提高保种效果。

3.4推进畜禽遗传资源开发利用地方畜禽遗传资源的保护，务必要正确处理好“保”与“用”的关系，逐步形成以保护促开发、以开发促保护的良性循环。在保种规模符合国家要求的前提下，适度进行开发，如杂交利用、精品产品的自销等[6]，以风味、特色、有机等为特点的优质产品，形成良性的优质优价市场氛围，满足市场多样化的需求。有计划引进国外畜禽品种，开展杂交改良，提高生产性能和经济效益，选育专门化品系，满足不同层次消费者的需求，全面有效地开展畜禽遗传资源保护，带动当地经济发展和社会发展。

[1]国家畜禽遗传资源委员会.中国畜禽遗传资源志[M].北京:中国农业出版社,2012.

[2]卓坤水.福建省地方畜禽品种资源保护的现状与对策[J].中国禽业导刊,2004,21(17):37-38.

[3]于福清.加强畜禽遗传资源保护与利用思路建议[J].中国牛业科学,2011,37(3):44-46.

[4]王芬露,孙泽祥.国内外畜禽遗传资源保护与利用状况浅析[J].宁波农业科技,2013(1):21-24.

[5]于福清.我国畜禽遗传资源保护与利用的现状分析[J].中国畜牧杂志,2007,43(24):16-18.

[6]陈敏锋,陈三有,吴同山.广东省畜禽遗传资源保护工作的现状与思路[J].广东畜牧兽医科技,2013,38(1):12-16.

2015年8月19日，中国动物疾病预防控制中心在北京河南大厦举办了规模化养殖场主要动物疫病净化工作总结交流会。

福建永诚农牧集团下属子公司--（中美合资）福建省永诚华多种猪有限公司作为福建省唯一一家与全国其他三家单位获得农业部授予的全国首批“猪伪狂犬病净化示范场”荣誉称号。

薛永钦总经理出席并代表福建永诚农牧集团参加此次规模化养殖场主要动物疫病净化工作总结交流会及授牌仪式，由中国动物疾病预防控制中心主任陈伟生授牌。

福建永诚农牧集团下属所有种猪场的猪伪狂犬病野毒均为阴性。因此，在总结交流会中，薛永钦总经理应邀就猪伪狂犬病净化作了交流分享，与会领导和同行对福建永诚农牧集团的生物安全三级预警机制、人员与物品消毒流程、猪场舍内及周边环境控制体系、猪只免疫措施和严密的维持监测等系统化、体系化、规范化措施大加称赞。

（本刊讯）

Current Situation and Suggestion on the Protection of Livestock and Poultry Genetic Resources in Fujian Province

Wang Junhui
(The Animal Husbandry Station in Fujian Province,Fuzhou 350003)

This paper completely summarized the current situation and achievement in the protection of livestock and poultry genetic resources in Fujian Province,analyzed the main existed problems in the protection of livestock and poultry genetic resources,combined with the experience at home and abroad,and put forward some suggestion for the protection of livestock and poultry genetic resources in Fujian province.

genetic resources protection current situation suggestion

农业部猪伪狂犬病净化示范场授牌仪式在京召开

A

1003-4331（2015）05-0028-03