茶乡 盐乡 是故乡

马力+肖广+罗恒宇

抱姆井

抱姆的傣语地名叫“卧猛”，意为有盐井的地方。抱姆位于景谷县城北43公里，凤山镇抱姆村。卤水产于抱姆河岸，用条石在河中砌筑盐田，分内外两圈，内为卤水，外为淡水。据史料记载：“抱姆井前系威远土知州私煎私卖，清雍正二年（1724年）设抱姆井盐课司大使，开井9区，试煎3年起课”。灶户领薪煎制方块盐，交官销售。后改煎锅盐，每灶设锅4～6口。雍正四年（1726年）在抱姆井建威远厅署。乾隆三十九年（1774年）威远厅由威远大寨迁到抱姆井。一时，抱姆井商业鼎盛，人丁兴旺，客商云集，兴盛绵延百余年，成为茶马古道上的一座重要驿站。各路商人用骡马把锅盐从这里源源不断驮往景东、镇沅、澜沧、孟连、临沧及缅北山区。

香盐井

香盐的傣语地名叫“卧弄”，意为有大盐井的地方。位于景谷县城南16公里，芒赛矿区距香盐西北3公里，矿区出露卤泉10多处。石盐色体呈透镜状产出，长近2公里，宽约1公里，面积约2平方公里。清雍正二年（1724年）在香盐附近芒窑，招商煎制方块盐。乾隆十六年（1751年）煎盐8471担（约504吨），嘉庆八年（1803年）额定煎盐9912担（约590吨）。嘉庆十三年（1808年）移至香盐。道光七年（1827年）因卤水短缩，实煎盐8914担（约532吨）。后由私人集资开斜井采矿石。接矿后按投资多少分摊为60个制盐丁份，1.5个丁份享有一条灶的制盐权，按班轮流领取矿卤制盐，以矿卤含盐比例交盐领取薪本。

磨黑井

磨黑为傣语，以“磨”为井，“黑”为盐，因产盐而闻名。磨黑镇历史悠久，茶马古道从镇内经过，是解放前边疆前往省城昆明乃至全国的十四个重要驿站之一。民国时期，各路马帮穿梭于磨黑古镇，巨商官贾、绅士为获取更大的利润，每天有四五百匹马帮出入于盐井，成了当时滇南地区的商业中心。

磨黑产盐，历史悠久。清雍正三年（1725年）开磨黑井，又于乾隆十六年（1751年）新开勐茄、木城、安乐井。同治七年（1868年）新开宝兴硐，民国时期继开胜利、复兴两硐。宝兴硐由当地豪绅集资开办、获矿后由政府发给投资者“丁份”，矿山为灶户私人所有，雇佣工人劳动。“丁份”可出租、买卖。1949年，磨黑井有“丁份”340担（公有46担，私有294担），公有“丁份”无公营灶，出租给私人经营。磨黑盐矿于1952年全部为全民所有制企业。1964年结束了木柴煎盐的历史，1966年开始二次蒸汽的真空制盐，磨黑盐矿全面实现机械化生产。

按板井

按板的制盐业始于雍正元年，至今有二百多年历史，在解放前就远近闻名，有“牛帮马帮日夜忙，人背肩挑销九州”的说法。1998年以前，按板一直是镇沅县的县城。据《续云南通志长篇》载：“由灶户将矿运领至盐房，储于矿仓，用小蔑箩将矿装满，置矿箩于泡矿塘内，注入清水，经过二十四小时后，即泡成卤”。又载：“窑灶长如石阶，每阶支锅一口，每灶门二眼、三眼不等，每一灶眼九阶、十阶、十一阶、十二阶不等。梅花灶，其形如梅花，支锅六口，中间安冷水锅一口，共七口，安灶门一个。”“卤水制成后，以木桶或大木瓢取之，注入大铁锅内，以柴火煎熬。经四十八小时，即结成三四寸厚之锅盐，灭火后，将未结实之盐矿铲去，用铲子由锅内取出，即成整口之锅盐矣。”

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在澜沧江流域，从三叠纪到侏罗纪的漫长地质时期，多次地壳运动造成的海退和海侵作用，使大量盐质呈盐卤和盐岩状态沉积下来。据资料记载，人们曾在澜沧江及其支流兰坪河谷、沘江河谷、黑惠江河谷发现并发掘众多盐泉、盐矿。在澜沧江干流和支流上下，很早就出现了许多产盐的地方，例如在中上游地区著名的盐井就有喇鸡井、老姆井、高山井、诺邓井、石门井、大井、天耳井、师井、顺荡井、宝丰井、金泉井、白井、乔后井、弥沙井，在下游一带有磨黑井、按板井、香盐井、益香井、石膏井、勐野井等等。今天，仍有许多古老的盐井仍在汩汩不息地冒着盐泉。澜沧江流域的盐矿主要赋存于昌都-兰坪-思茅凹陷盆地或构造带中，北部昌都-兰坪盆地有西藏芒康县的盐井盐田，大理云龙诺邓井、大理洱源弥沙井和乔后井，怒江兰坪拉井，号称滇西四大盐井。南部景谷含盐带的回短、文卡、凤岗、香盐；整董含盐带的磨黑、整董。勐腊含盐带的磨歇、尚勇等。再往南部老挝万象和泰国沙空那空盆地等都有盐井分布。在绵延起伏的勐腊盆地，探明了一个规模十分巨大的石盐矿床，石盐保有储量七十四亿吨，远景储量可达二百五十多亿吨。如果按每人每年消耗食盐十二公斤计算， 探明储量即可供全国人口食用五百多年。