温室番茄施肥新技术

孙洪英

番茄富含多种有益的人体所需元素，是人们日常生活难以离开的蔬菜和水果。要种植好温室番茄，施肥管理是关键，既要把握好施用肥料的品种、数量，还要重视施肥方法。

1  施肥管理

1.1  重施有机肥

有机肥所含营养元素全、肥效缓而长。有机肥是土壤微生物的能源，具有活化土壤微生物的功能，土壤微生物的增加可提高土壤养分的利用率，提高作物的抗病能力。为此重施有机肥是番茄施肥技术的核心。使用有机肥须是发酵好的，否则易产生有害气体。一般情况下，每公顷施用优质有机肥60000～75000公斤。有条件的也可使用微生物制剂，一般情况下，每公顷用量30～45公斤。

1.2  平衡使用化肥

化肥养分含量高、肥效快，合理使用可弥补有机肥和土壤中所供给某种营养元素的不足，平衡使用化肥不会对作物和环境造成危害。番茄常用的肥料品种有：尿素、过磷酸钙、硫酸钾、硼砂、硫酸锌和三元复合肥等。其中过磷酸钙在酸性土壤或旧温室中使用效果较好。

1.3  合理分配基肥、追肥的比例

一般情况下，有机肥、磷肥、微肥和80%的钾肥、30%的氮肥混匀后做基肥，并将其中的2/3均匀撒于地表，然后翻于地下，其余1/3起垄时施在定植行内，其余70%的氮肥和20%的钾肥分别做追肥使用。

1.4  叶面喷肥

番茄进入盛果期后，根系的吸肥能力下降，此时可进行叶面喷肥，常用方法是每公顷每次喷洒1%尿素溶液加0.5%磷酸二氢钾溶液加0.1%的硼砂混合液600～750公斤，5～7天喷1次，连喷2～3次，有利于延缓植株衰老，延长采收期。

2  番茄合理追肥的四大原则

番茄对肥料十分敏感，追肥时应掌握“一控、二促、三喷、四忌”原则。

2.1  一控

番茄定植至坐果前的时期，应看苗追肥，控制追肥量。若追肥过多且过于集中，易造成植株徒长，甚至引起落花落果。因此，除植株严重缺肥情况下，一般都应控制追肥量，略施稀粪水或生化有机肥液即可。

2.2  二促

番茄幼果期和采收期应重追肥，以促进其生长发育。在第一穗果实长至核桃大小时，要迅速追施速效肥料1～2次，一般施用浓度为30%的人粪尿或5%含硫复合肥浸出液，以保证植株不脱肥。幼果进入膨大期后，为满足植株生长需要，避免后期脱肥，应采取勤追猛保的方法，一般在晴天每隔10天施1次浓度为40%的人粪尿或5%含硫复合肥浸出液。

2.3  三喷

番茄不仅由根部从土壤中吸收营养元素，而且可以由叶子吸收矿质营养，以促进果实及种子发育。因此，在果实生长期间，特别是前期连续阴雨不能进行土壤追肥时，应喷施2～3次叶面肥，可用生化有机液肥300～500倍液喷施，还可用螯合态多元复合微肥500倍液喷施，以提高番茄品质。

2.4  四忌

番茄追肥忌在土壤较湿和中午高温的情况下进行，并且忌过于集中施肥。集中施肥易使植株徒长且产生肥害，在土壤较湿的情况下施肥易引起落花、落叶和落果等生理性病害;在高温条件下施肥，植株叶片水分蒸发量大，会影响肥效发挥。此外，施肥时间应避开高温时期，以清晨或傍晚为宜。

3  注意事项

番茄生长过程中，气候变化大，前期温度高不利于秧苗生长，后期光照弱、温度下降，不利于授粉坐果，容易引起病毒病、灰霉病等病虫害。因此温室番茄在管理上还应注意以下几点。

3.1  选择优良品种

为充分利用温室效率，应选择生育期长、高产、抗病品种，产量可显著提高。

3.2  培育壮苗

购苗种植风险大，成本高，时常出现减产甚至绝产的现象。因此，目前大连地区主要采用穴盘育苗法，基质为含矿物质元素较多的草炭土等，育苗期30天左右，当番茄苗高15～20厘米时定植。

3.3  应用秸秆生物反应堆技术提高棚内温度

温度过低会影响番茄生长速度，引起番茄灰霉病、晚疫病发生。为解决这一问题，应使用秸秆生物反应堆技术。目前该技术已经推广，主要操作步骤是：挖25～36厘米深，宽50～100厘米的沟，将玉米秸秆放在沟内，撒入菌种，填土覆盖。秸秆在发酵过程中会产生大量热量，可提高棚内温度3～5℃，同时产生大量二氧化碳，即可达到提升棚温目的，又产生了肥料，减少了化肥、农药的使用。

3.4  调整合理植株密度

温室栽植密度过大，会使得单株坐果率低，果型偏瘦，产量不高。经过反复摸索试验，温室番茄每公顷栽30000株左右为宜，当植株第一穗果成熟时，及时摘除下层病老枝叶，可加强通风透光，增强养分向上层运输，提高坐果率。