科学养鹅走出误区

李 杨

(辽宁省葫芦岛市南票区高桥镇政府,辽宁葫芦岛 125015)

科学养鹅走出误区

李 杨

(辽宁省葫芦岛市南票区高桥镇政府,辽宁葫芦岛 125015)

养鹅具有投资少、省饲料、周期短、效益高的特点。鹅为草食性水禽,既可水分、放养又可旱养、圈养。鹅是节粮型家禽,可以利用稻、麦茬地、林间隙地房前屋后零星草地放牧。鹅全身是宝,鹅肥肝被称为“世界绿色食品之王”。养鹅是农民脱贫致富的好项目。但目前养鹅存在一定误区,主要表现在以下几个方面:

养鹅;草食性;放牧

1 存在问题

（1）近亲繁殖，品种退化。长期以来养鹅只为家庭副业，品种单一，自然交配，近亲繁殖非常严重，导致本地鹅品种退化，生长发育缓慢。

（2）管理粗放，饲料单一。很多农户养鹅既无舍又无棚。饲料营养不全，有啥吃啥，特别冬天经常用玉米秸粉、豆秸粉充饥，往往营养处于负平衡状态，体重越养越轻。

（3）重治轻防，盲目用药。很多农户鹅有病肯于花大价钱买药治疗鹅病，却不肯少花钱买消毒药、防病药、买疫苗。此外，滥用药现象十分普遍，盲目加大用药量，或长期大量使用抗菌素，既产生抗药性，又使鹅消化道有益微生物群落实受到伤害，影响饲料消化、吸收和利用。

为了走出以上误区，必须实现科学养鹅，把养鹅业作为一个系统工程来抓，为此应做好以下工作。

2 改进措施

（1）搞好选育，杂交改良

坚持提纯复壮，开展本品种优中选优，防止退化现象的出现。在本品种内也可以串换公鸡，血液更新，改变近亲带来的弊端。另外要积极引进国内外优良品种，与本地鹅进行经济杂交，充分利用杂种优势，提高生产性能。如将本地鹅朝蛋肉毛兼用型发展，可引用莱茵鹅、四川白鹅杂交改良；若想本地鹅朝肝肉兼用型发展，可引用狮头鹅杂交改良。

（2）改善环境，种草养鹅

养鹅必须重视生态环境效益。鹅舍应冬暖夏凉，清洁干燥，阳光充足，通风换气良好。“养鹅先抓料，越养越有效”，应以青绿多汁饲料为主，力求做到夏秋季喂鲜青，冬春季喂干青（优质草粉），科学养鹅四季不断青，所以提倡种草养鹅，鹅喜欢曲麻菜，对其适应性最好。改补充单一精料为补充配合饲料，其配方为：玉米45.5%、麦麸20%、纯稻糠14.3%、豆饼12%、花生饼6.5%、贝粉1.2%、食盐0.5%。添加剂按说明添加。每天坚持喂夜食。冬季补喂一些白菜、萝卜、胡萝卜等。

（3）预防为主，按时免疫

“有收无收在于防，效益高低在于养”。雏鹅必须来自健康鹅群，每天坚持清扫鹅舍、运动场，刷洗饲养用具，从4周龄开始每周带鹅消毒一次。消毒药用百毒杀、过氧乙酸、强力消毒灵交替使用。结合本地疫病流行情况制定免疫程序。种鹅产蛋前1个月左右进行小鹅瘟疫苗接种；1～2日龄注射小鹅瘟血清；3日龄用鹅副黏病毒活苗；6日龄用鸭瘟；10日龄用禽霍乱疫苗；20日龄注射禽流感乳剂灭活苗；30日龄用0.1%的敌杀死对鹅体喷雾，杀灭体外寄生虫；140日龄用丙硫咪唑一次性口服驱除绦虫、吸虫、蛔虫；23、24周龄分别再注射小鹅瘟、鸭瘟、副黏病毒疫苗一次；25周龄注射大肠肝菌灭活苗；27周龄注射禽霍乱疫苗。注射疫苗或血清后，还应采取防疫措施，才能达到防疫灭病的目的。

[1] 韩俊彦.走出误区 科学养鹅[J].新农业，2002，（9）：27-28.

[2] 王兆宇.养鹅能手王江谈科学养鹅[J].农村发展论丛，2000，（21）：39.