论辽宁省畜牧科技创新发展之路

2015-04-04 09:59辽宁省畜牧业经济管理站王会东
饲料博览 2015年11期
关键词:畜产品辽宁省畜牧业

辽宁省畜牧业经济管理站 王会东

论辽宁省畜牧科技创新发展之路

辽宁省畜牧业经济管理站 王会东

改革开放以来,辽宁省全面实施科技兴牧战略,不断优化产业结构布局,加快生产方式转变,按照区域优势和产业竞争优势,实行非均衡发展战略,逐年加大对畜牧业投入。预计2015年,辽宁省实现畜牧业产值1 757亿元、增加值710亿元,畜牧业产值占农业总产值比重达到41.8%,其中辽宁省44个农业县(市)中有33个畜牧业产值占农业总产值比重达到50%。畜产品加工业年产值实现2 325亿元。目前,畜牧业已成为辽宁省农业的主导产业,畜牧业科技创新成为辽宁省现代畜牧业发展的重要支撑和保障,在促进农民增收、农业增效和农村经济发展中发挥重要作用。

但是,从辽宁省畜牧业长远发展来看,仍存在一些问题,畜牧生产用地、草场、饲料等资源的刚性需求进一步加大,动物疫病防治和畜产品安全形势依然严峻,养殖所带来生态环境污染的压力也越来越大,农业劳动力的素质呈结构性下降趋势明显,养殖成本不断增加。这些因素都使辽宁省畜牧业长远发展受到阻碍。在这种情况下,粗放型传统养殖方式阻碍了畜牧业的快速发展,要想保持辽宁省畜牧业能长期、持续、稳定发展,保障畜产品有效供给,必须依靠科技创新。因此,辽宁省要实现由畜牧业大省向畜牧业强省的转变,走科技创新之路。

一、树立“科技创新就是发展生产力”的理念

马克思指出:“社会劳动生产力,首先是科学的力量,大工业把巨大的自然力和自然科学并入生产过程,必然大大提高劳动生产率”。可见,科技创新就是直接生产力创新,科技创新在生产力发展中发挥重要作用。科学技术作为生产力,已成为当代经济发展的决定因素,不仅促进劳动生产率的大幅度提高,也极大地提高了产品的商业价值。

二、制定畜牧业科技创新战略规划

畜牧业的发展要制定一定的科学规划,包括饲养规划、疫病防控规划、区域规划、畜产品安全规划等,每个规划中都包含着科技的内容,离开科技,每个规划都不能称之为科学的规划。由于畜牧业科技创新是一个多阶段、多层次、多学科综合复杂的过程,制定统一的畜牧业科技创新战略规划应明确目标和方向,有效保障创新工作中不走弯路、少走弯路,加快了畜牧业科技创新的步伐。

按照有指导性、全局性、前瞻性的原则,认真剖析辽宁畜牧业发展的外部环境,了解辽宁畜牧业发展的内部优势和劣势,制定具有可操作、可评估、可持续的畜牧业科技创新战略规划。科技创新规划不同于经济领域和其他领域的规划,在实施过程中要与时俱进,及时进行战略调整,确保畜牧业科技创新发展目标的实现。

三、完善畜牧业科技创新体制

目前,畜牧业科技项目出现多头管理,各自为政,资金使用分散的问题;科研成果难以快速应用到生产实践中,还有许多科研成果与生产严重脱节。因此,合并相关畜牧部门,使与畜牧相关的不同部门、区域、学科进行有效整合,建立统一创新机制,推动饲养生产-学校-科研院所一体化创新机制;完善畜牧业技术推广和农民科技培训体系建设,注重实效,集成推广应用科技新成果;解决低水平重复研究的问题;加大对地方培育新畜禽品种的保护,提高畜牧新技术的市场占有率。

四、增加畜牧业科技创新投入

畜牧业科技创新要有财力的保证,科技创新投入比重应与整个国民经济发展相适应。畜牧业

科技创新具有公共性、基础性、社会性的特点,各级政府要建立专项资金,用于畜牧科技创新发展,不断增加对畜牧业科技创新的投入,鼓励社会资本通过股票、债券、知识产权等多层次融资渠道进入我省的畜牧科技创新发展事业当中。

五、加快转变畜牧业生产方式

畜牧业由粗放型向集约型转变是现代畜牧业发展的客观要求,促进这一转变的关键是畜牧科技的发展。辽宁省畜牧业发展要摆脱“靠天吃饭”的局面,降低畜牧业发展的风险和不确定性,通过发展绿色畜牧业和高科技畜牧业,转变畜牧业生产方式,有效节约资源。

1.推进畜牧业科技示范区建设

规模化和集约化养殖示范区可提高辽宁省畜产品供给能力。现代科技的发展,也使畜牧业的生产可利用遥控技术(RS)、定位系统(GPS)和计算机自动化技术,对畜牧业生产过程进行监测,密切跟踪饲养生产发展动态,发展精准畜牧业。

2.大力发展标准化养殖

目前,农牧循环利用率低、动物养殖污染物、污水排放超标、饲养场有害气体排放量难以控制等现实问题,都需要通过制定畜产品质量、运输储藏、防疫检疫、残留限量、检验检测方法、环境控制技术规程等标准,大力发展标准化养殖。应用特制的设施来改变动物生长发育的小气候,摆脱传统畜牧业受自然气候、季节的制约,把科技成果与畜牧业基础设施改造结合起来,推广良种良法的组装配套技术,使畜禽的产量和质量大幅提高。

六、开展畜牧业科技创新研究

畜产品中兽药残留、重金属等有毒有害物质超标、动物源细菌耐药性、畜禽疾病(尤其是人畜共患病)等因素,都影响着畜产品的供给安全。只有把先进治疗技术、防控技术和监测技术综合应用于畜牧业的生产实践,才能加快动物疫病治疗和防控进程,才能提高畜产品质量安全水平。因此,要加快动物疫病的攻关研究与推广应用,实现畜禽疫病由单一疫病防治向综合防控的转变,要把畜牧业生产的宏观环境和微观环境统一起来,使科技创新的成果能迅速转化为现实的生产力。

七、加快畜牧业科技创新推广

畜牧业科技推广是畜牧业科技研究和畜牧业生产环节的重要纽带,是科技向现实畜牧生产力转化的关键。要按照“技术配套、集成创新、分类指导、整体推进”的总体思路,整合畜牧业推广资源,逐步建立自下而上双向互动的推广模式。依托龙头企业、合作社、畜牧行业协会、养殖小区、畜牧业科研和教育单位等主体,采取多元化技术推广模式。把山羊舍饲、鸡快速育肥、秸秆养畜、疫病防治、种草养畜等技术按实用性、针对性和时效性的原则,通过全程提供技术、市场、信息等综合服务进行推广和应用。

八、推进畜禽良种繁育的科技创新

按照“保种打基础、育种上水平、供种提质量、引种强监管”的工作原则,加大畜禽良种工程建设工作力度,以企业为主体,以科研院所、大专院校为技术依托,开展联合育种工作。利用胚胎移植、高分子标记、性控技术等高科技育种手段,加强辽育白牛、辽宁绒山羊等地方品种选育,加快辽宁长白、大白、杜洛克、新丹黑猪、辽宁肉鹅配套系等品种培育。全面推进良种繁育的科技创新,实行两地保种,确保地方良种基因资源安全,降低保种成本,提高保种效率。充分利用当地的比较优势和品牌优势,以畜牧业“一县一业”建设为契机,集中力量,做好良种引进、开发、试验、示范和推广,提高良种覆盖率。

九、重视畜牧业科技创新人才培养

目前,创新型畜牧业科研人才和带领农民致富的实用型人才严重短缺,必须加强畜牧业科技创新人才培养工作。消除人才流动中城乡、区域、行业、身份等限制,促进各类畜牧业人才双向流动,构建畜牧业信息服务平台;建立引进高端人才的政策措施,提高对业绩突出的高层次创新人才的工资和待遇,成立专业创新团队,重点培养一批中青年畜牧科研人才;加大农民科技与专业技能培训力度,实施农村实用人才带头人素质提升计划,采取网络教育、科技人员传帮带、典型示范等多种形式,分类型、分层次、分领域大规模开展畜牧养殖实用人才培训,加快培养造就高水平的畜牧兽医专业实用人才。

十、营造良好的畜牧业科技创新文化

科技创新是一种创造性、创新性的活动。鼓励科技人员自由探索、敢于创新、善于创新,恪守职业道德,崇尚科学,弘扬科学精神,营造爱技术革新的良好氛围。

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