南部县雨顺蚕业合作社发展与启示

南部县雨顺蚕业合作社发展与启示

马兴琼时婷毛业炀

(南充市蚕业管理总站，四川南充637000)

1合作社基本情况

南部县三清乡距离县城20多km，是蚕桑发展新区。为推动蚕桑产业的发展，2013年三清乡政府从碾垭乡引进养蚕能手黄烈，黄烈与20户农户签订10年桑园流转合同，流转桑园70余亩，开始在三清乡养蚕，当年养蚕量就达到了50张，单产达到40kg/张，售茧收入6.6万元。2014年黄烈养蚕120张，养桑园鸡1800只，总收入33.2万元，并通过新建、改建桑园使总面积达到170余亩。在黄烈同志的带领下，三清乡于2014年成立了雨顺蚕业合作社，注册资金200多万元，黄烈任社长，通过资金、桑园、技术、物资等入股的合作社社员达20多户，辐射带动全乡农户50余户。目前，全乡年养蚕20张以上的大户增加到了20户，桑园面积由原来的500余亩扩张到了现在的1500余亩，新建蚕棚面积4000余m2。2014年三清乡发种700余张，2015年全乡预计养蚕1500余张，增长114%。

2主要做法

2.1　整合资源建产业

立足当地现有的劳动力、桑树、土地资源，合作社社员流转桑园500余亩，新建改建桑园1000亩，重点培育年养蚕20~30张以上的大户。

2.2　科技创新促产业

2.2.1推行多批次滚动养蚕。2014年合作社新建智能化小蚕共育室400m2，并添置了智能化温湿度控制仪，统一专业化共育小蚕，每张蚕种向社员收取50元/张共育费。社员仅养大蚕，不仅缩短了各家社员的养蚕时间，节约了劳动力，增加了户均养蚕数量，全年实现6批次滚动养蚕，户均养蚕量增加100%以上，而且提高了单产和户均养蚕效益。

2.2.2引进优良桑蚕品种。针对三清乡的地理和气候条件，合作社在全乡选择推广“新塔桑”桑树品种和“锦苑×绫州”及高抗病品种“华康一号”等优良蚕品种。

2.2.3普及省力化养蚕技术

社长黄烈在长期实践中探索设计出了斜坡式蚕棚，地面有一定斜度，一方面可做到消毒防病后的自动排水除湿，另一方面利于滑轮给桑台滑动进行省力化操作。蚕棚按照高9.5m×宽7.5m修建，棚顶使用双层彩钢，能有效隔热，防止蚕棚温度过高。蚕台按照1.6m×2m搭建，操作间4m，轻简化操作养蚕。实施纸板方格蔟自动化上蔟，提高蚕茧质量。

2.3　创新机制保产业

2.3.1统一管理，全程追踪。合作社在栽桑、嫁接、除草、施肥环节统一指导，统一管理，保证全程追踪，桑树嫁接成活率及桑园管护水平大幅提高。蚕前消毒防病按每张5元的标准配备消毒药物，合作社统一组织消毒队伍，统一提供消毒机具，统一药物标准，对全乡社员免费消毒，提高了防治效果。

2.3.2技术分包，职责分明。合作社组织了全乡5个技术过硬的技术能手成立专业技术队伍，对全乡养蚕大户进行划片分包，每个技术能手分片包户指导，分阶段定期上门一对一服务，做到技术服务全覆盖。

2.3.3统一营销，利益联结。2015年合作社统一出资修建600m2的蚕茧加工场地，统一购置烘茧机1台，日处理鲜茧可达2t。合作社建立了合作社、蚕桑局、嘉佳丝绸公司三方议价机制，保证蚕茧售价公平公正。同时，合作社给每个蚕农发放售茧卡，在蚕茧销售结束后将每公斤蚕茧利润的60%用于二次返利，20%用于提取风险资金，20%用于股份分红，将社员、蚕农与市场紧密联系在一起，最大限度保障蚕农的利益。

2.4　辐射带动壮产业

合作社成立以来，三清乡蚕桑产业实现“四高”，单产高、质量高、科技含量高、群众积极性高。蚕茧单产从原来的33kg/张提高至现在的40kg/张，提高了21%；蚕茧解舒由原来40%提高至70%，缫折由原来350降低至现在的280；养蚕方式由原来粗放式改变为现在的自动化专业化养蚕。群众积极性大幅提高，由原来有桑不养蚕到现在主动承包桑园、扩建桑园，2014年又新栽桑园300亩，2015年全乡桑园面积达到1500亩。

3启示

3.1　能人带动

社长黄烈是养蚕能手，流转土地建桑园既养蚕，又搞综合开发，发展桑园养鸡。2014年养殖桑园鸡1800余只，净收入达到4.8万元。2014年黄烈发起成立雨顺蚕业合作社，带动养蚕大户20户，走出了一条“业主+大户”的蚕桑发展模式。能人的成功、示范更能带动周边群众的参与，也才能形成户营规模与区域规模的同步发展。

3.2　创新机制

3.2.1股份合作。按照农民自愿、民主协商的原则，合作社可采取以桑园、资金、技术、物资等入股、按股分红的方式吸引社员参与其中，保证区域内技术、管理等方面的一致性，实现产业的协调发展。

3.2.2技术承包。合作社要为社员提供蚕桑生产、蚕茧加工、蚕茧销售等技术服务。为更好的发挥合作社的技术指导优势，成立专业技术队伍，技术员分区域包干到户进行技术指导，建立联系卡，实施栽桑养蚕全程追踪，保证技术指导落到实处。

3.2.3联合营销。为解决蚕茧销售问题，提高蚕农在蚕茧销售中的话语权，最大程度保护蚕农利益，合作社要对社员实行统一销售蚕茧、二次返利、风险共担的利益联合机制，形成从生产资料供给到种桑养蚕、加工销售一体化生产经营模式。

3.2.4适度规模经营。为提高养蚕集约化水平，合作社引导大户流转桑园，结合当地自然与劳动力状况，桑园面积一般以20~50亩为宜，社员更能管好桑、养好蚕。

3.3　政府引导

三清乡蚕桑产业的发展离不开政府的引导，政府在发展蚕桑的过程中摒弃了过去大包大揽的做法，对蚕棚建设、桑园流转、蚕具购置等关键环境进行引导性扶持，充分调动了蚕桑业主大户的积极性、主动性，通过建立合作社，用市场来解决了蚕桑发展中的问题。

作者简介：马兴琼(1978-)，女，本科，农艺师，从事蚕桑生产技术推广工作。