张文莲
(四川省广汉市农业局,四川 广汉 618300)
广汉市未来桃栽培模式
——“高优省”栽培技术
张文莲
(四川省广汉市农业局,四川 广汉 618300)
根据广汉市具体情况,探讨广汉市未来桃栽培模式,因地制宜地提出广汉市未来桃栽培模式——“高优省”模式的栽培技术。
广汉市;桃;栽培模式;高优省
当前,我国正处于快速工业化、城镇化进程中,果树产业也正在由传统的小农经济生产方式,向现代化、商业化大生产过渡。传统的栽培模式正面临一系列挑战:生产资料、劳动力价格逐年大幅攀升,正在挤压桃产业的效益空间;化肥等化学投入品的过量、盲目使用不仅增加了生产成本,而且造成严重土壤和环境污染,威胁产业的可持续发展;产量与品质的矛盾突出;果园劳作环境差。
我市桃产区主要在松林镇,松林镇位于我市最东部,与金堂、中江和广汉的连山镇接壤,是我市两丘区乡镇之一,属龙泉山脉余脉派生的岭岗区,具有100多年种植水果历史,桃树大多栽植在丘区二、三台地以上,面积达1500hm2。我市桃栽培模式必须适应经济、社会和市场变化,及时变革和创新。未来桃栽培技术发展的总趋势是高效、优质、省工省力。“高优省模式”就是以优质高效、简化省力为原则,组装集成国内外桃栽培技术研究的最新成果和被生产实践已经证明行之有效的单项技术,如生草覆盖、管道灌溉、长梢修剪、简化高光效树形等而提出的栽培技术模式。这里的“高优省模式”,既是一个概念,也是桃栽培管理应把握的原则,但应把握好以下技术关键。
变传统的正方形为长方形定植。大行距目的是方便后期管理、便于机械化耕作和行间生草;小株距是为了提高早期产量,早投产、早见效。这种定植方式的优点是兼顾了早投产和后期管理方便,光照好,方便果园机械化作业,也改善了果园劳作环境。株行距可选用1.5m×5m,2m×5m,1.5m×6m,2m×6m等。
要改变传统的开张角度大、树冠很低的弊病,就应减小开张角度,使主枝开张角度(与垂直方向夹角)小于30°,每棵树根据株距留2~4个主枝,主枝上不再培养侧枝,而是直接着生结果枝或小型结果枝组,长梢修剪,单枝更新。这种整形修剪方式的优点是:主枝小角度整形顺应了桃的生长结果习性,减少了徒长枝和夏季修剪量;不培养多级侧枝,简化了修剪技术,防止了结果枝外移;高冠整形有效地扩大了树冠体积,实现了立体化结果,较好地协调了产量和品质的矛盾,既高产又优质;宽行距、小角度整形,使行间不易郁闭,光照好,极大地改善了果园劳作环境,使果园管理胜似闲庭信步。
传统上,我市多数果园实施清耕,清耕除草不仅耗费大量劳动力,而且导致土壤有机质匮乏,只有大量依赖化肥,不仅降低了肥效,增加了成本,而且污染了环境。行间生草可以增加土壤有机质,培肥果园土壤,减少化肥和有机肥施用量,而且免除草,大幅减少管理用工。除此之外,果园生草还能改善果园生态环境,有利于天敌繁衍和病虫防控;减少果园微环境温度波动,降低早春低温危害;改善果园劳作环境,雨天无泥;改善果园冬季景观;覆盖有利于保墒,能减少灌溉用水。
生草有自然生草和人工种草两种:自然生草要定期修剪,将草的高度控制在20cm以下,人工生草可选用冬性一年生的毛叶苕子、两年生紫云英。
行间也可间作药材如皇菊、芍药等,既能产生经济效益,又具有观赏价值。
变传统的漫灌、沟灌为管道灌溉,这样做具有以下优点:①方便,无论山地、丘陵、平原,无需整地,即可灌溉,特别是行内覆盖的果园,也可很方便地灌溉。②节水。③可以合理选择灌溉区域,减少杂草滋生。④可以水肥一体化,增加肥效,减少施肥用工。
2015-5-13
张文莲(1966-),女,农艺师,国家注册高级咨询师。从事果栽培技术推广工作。E-mail: 707833408@qq.com。