新疆农产品批发市场营销渠道优化研究

2015-04-02 15:03:48璐,郭
时代农机 2015年12期
关键词:批发市场新鲜渠道

张 璐,郭 晖

(新疆农业大学,新疆 乌鲁木齐 830000)

新疆农产品批发市场营销渠道优化研究

张 璐,郭 晖

(新疆农业大学,新疆 乌鲁木齐 830000)

目前我国农产品市场的营销渠道主要靠市场来进行自我的调节作为辅助来进行生产和销售。由于当前农产品的销售渠道还不够完善势必会导致农产品交易效率低等问题。因此要想更好的促进我国农产品行业的发展就必须要针对营销渠道进行优化,并解决其中的问题,从而促进我国农产品行业的发展。文章以新疆农产品批发行业的相关问题作为主要研究对象希望对我国农产品行业的发展起到一定的参考作用。

农产品批发市场;销售渠道

1 新疆地区农产品市场营销现状

(1)新疆地区的农产品的需求多样化。新疆是我国民族较多的省份,除了汉族,维、哈、回等少数民族也广泛居住于新疆,由于民族众多,而且由于各民族居民对农产品的需求各不相同。再加上不同农产品的运输方式以及时间也不尽相同,市场上的售价也不同,使得新疆地区很多农产品市场的供需不平衡矛盾。

(2)农产品的运输费用高。新疆位于我国最西部,相对较为偏远,因此其农产品的主要运输方式是空运和陆运,由于水果等农产品要保证新鲜度,因此运输费用就会升高,批发的价格也会随着升高。很多时候农产品的批发市场主要针对一个乡镇,若在运输渠道价格过高,在营销过程中就会遇到更大的麻烦。

(3)经销商统购拢断性销售。农产品经销垄断的主要特征是营销商将多数农户的农产品收购并整理,然后进行大规模的批发和零售。好处是生产者只管农业生产,经销商懂得市场的需要,两者结合双赢。但这种方式也会导致经销商为了利益抬高售价。

2 农产品批发市场的营销渠道存在的问题

(1)渠道的成本居高不下。由于新疆地区距离我国多数的农产品餐区较远,因此从生产者的手里送到批发市场的时间也比较长,特别是需要走陆运的农产品,由于其具有一定的季节性在进行集中上市的时候,会造成物流不畅,加工能力不足,产销脱节等问题,并且由于路况问题以及自然灾害、设卡收费等等不同的问题都会在不经意间加大营销渠道的经费,并且农产品一旦经过长时间的运输其新鲜性就会出现问题,一旦保鲜手段出现问题这么多的环节就会导致不够新鲜的农产品的价格过高,在批发市场上买的也就不够好。特别是在沿海城市中所生产的产品,由于现在的新疆发展的越来越好,人们对于农产品的需求也越来越丰富,但是在运输的过程中渠道成本的居高不下则导致了很多人不愿意进行消费。

(2)渠道上游的主体缺乏竞争力。很多运输农产品的渠道,其在运输的过程中都需要人力,但是这些人力往往学历都不够高,其对于农产品的了解也不够,很多时候都只是靠经验去判断,而没有认真的思考和考虑。特别是在新疆,很多时候由于农户对于信息的了解不够多,甚至会出现橘生淮北这种问题,导致新疆自身的农户出现生产的问题,一些平日里可以随意买到的农产品也会出现供应缺失的问题,根据调查可以发现近几年越来越多的农户为了获得更好的利益而种植一些沿海地区的农作物,进而导致成本亏空,这就导致农户主体缺乏一定的竞争力。

(3)渠道的技术含量过低、效率低下。作为农产品来讲,其最为重要的就是农产品的新鲜程度,很多时候人们在购买农产品的时候最为看重的就是农产品的新鲜程度,一旦其新鲜程度不够人们就会失去购买的欲望,所以如何运用保鲜技术是农产品渠道中最为重要的一个环节,只有保证农产品在到了批发市场的时候新鲜度很高,才能让农产品更好的销售。

(4)流通的半径过小。由于新疆的地域过大,所以在进行农产品的营销的时候就会出现很强的地域限制,特别是批发市场,在批发市场中很多的农产品都是在批发市场附近或者运输相对于方便的地区,这就会造成一些地区农产品短缺而一些地区的农产品出现积压和滞销的状态。

3 对新疆农产品批发市场销售渠道优化的对策

(1)对于现有的农产品批发市场进行相关的升级拓展。农产品批发市场已经逐渐的成为了现代市场经济中农产品流通的最为重要的途径之一,其主要的功能有将所有的商品进行集散、价格形成、信息传输三大功能,并且农产品批发市场在促进农业生产规模化、标准化、科技化以及农产品大市场、大流通格局的形成都有着不可替代的作用,并且也能够引导农民应该去种些什么,所以对于农产品的批发市场进行升级和拓展,将其扩大加多,可以更好的提高市场的销售,并且其营销的渠道也会随之增多,由于批发市场增多运输的时间就会相应的减少,这样可以有效的提高农产品的新鲜度。

(2)发展农产品组织合作。将农产品的生产变成一个组织,这样不仅仅可以让农产品的产量增多,而且在进行农产品批发运输的时候也可以因为数量多、质量好进而获得更高的利益。并且也可以找到一个更好的运输方式来保证其自身的新鲜程度。

4 结语

根据本文以上的讨论可以知道,想要更好的发展新疆农产品批发市场,不仅仅要将批发市场进行普及,同时更重要的是知道如何进行营销,农产品最为重要的就是其新鲜程度,所以只有更好地将农产品保持新鲜才能够真正的解决这一问题。

[1]青平.农产品营销渠道冲突研究[D].武汉:华中农业大学,2007.

[2]陈伟.新疆农产品品牌营销策略研究[C].第六届(2011)中国管理学年会——市场营销分会场论文集,2011.

[3]裘品姬.新疆农产品冷链物流发展现状及对策建议[J].新疆社会科学,2011,(5):32-36.

[4]孙剑,李崇光.美国和口本主农产品营销渠道比较[J].世界农业,2003,(3):33-35.

Research on Marketing Channel Optimization of Agricultural Products Wholesale Market in Xinjiang

ZHANG Lu,GUO Hui
(Xinjiang Agricultural University,Urumchi,Xinjiang 830000,China)

At present,marketing channel of agricultural products market in our country mainly depends on self-regulation of market to produce and sell.The deficiency of marketing channel of agricultural products leads to problems such as low efficiency of agricultural products trade.In order to facilitate the development of agricultural products industry,the marketing channel must be optimized,and relevant problems must be solved.This paper takes relevant problems of agricultural products wholesale market industry in Xinjiang as research subject and provides reference for the development of agricultural products industry in our country.

agricultural products wholesale market;marketing channel

F323.7

A

2095-980X(2015)12-0083-02

2015-11-23

张璐(1990-),女,新疆乌鲁木齐人,硕士研究生,研究方向:农村与区域发展。

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