地方课程“闽南方言与文化”的开发与实施研究

李志东

【摘要】古色古香、平上去入、抑扬顿挫，有古汉语“活化石”美誉的闽南方言，源远流长、博大精深、世世传承、辐射海外的闽南文化，具有根植闽南、花开两岸、香飘四海、誉满五洲的特征。作为特色鲜明突出的民系文化，积淀深厚，形式多样，种类丰富，活态传承，保存了众多原生态的物质文化遗产和非物质文化遗产，是中华文化的重要组成部分，具有很高的历史价值和文化价值。闽南方言是“古汉语的活化石”，闽南文化是中华文化的芝兰，闽南方言与文化源远流长，联系、滋养、影响着海峡两岸同胞。因此，对地方课程“闽南方言与文化”的开发与实施进行深入、全面、系统地研究探索，是基础教育课程改革的突出亮点，具有重大的历史意义和现实意义。

【关键词】闽南；方言与文化；研究

【中图分类号】H177.2 【文献标识码】A

一、课题研究的背景分析

（一）基于两岸关系地域发展的需要

闽南方言与文化作为文化载体，凝聚着地域人民精神，更体现着地域文化的特殊品质，在文化传承中占有特定位置，具有强大的生命力。厦门背倚漳州、泉州内陆，面对台湾、南洋，是祖国东南之良港。以厦门为交汇点的闽南这个“扇面”里分布着数千万说闽南话的炎黄子孙，他们承袭了古老、优秀的华夏文化传统，并吸收了外来文化有益的营养，形成了自己地区特有的文化。

闽南方言是我国七大方言之一，主要分布在福建南部、闽西龙岩市区与漳平一带、闽东宁德市的福鼎一带、浙江南部部分地区、广东东部的潮汕地区及海陆丰地区、广东西部、海南岛、台湾以及东南亚的华人社群。闽南语的形成融合了上古时代“百越族”土著语言和古代中原的汉语，加上地区闭塞，因此保留了很多中原地区的上古音，称得上是语言中的活化石。同时，作为大陆与台湾共有的方言，作为联系大陆与台湾的纽带，闽南语的重要性不言而喻。讲好闽南语，发扬闽南文化，才能更好地体现两岸同宗同语系的事实，有利于祖国的统一。另外，东南亚各国的华人中，也普遍使用闽南语，将闽南语作为沟通的媒介，能够更好地进行交流与合作。

（二）基于基础教育课程改革的需要

教育作为社会文化传承的主要途径，一方面，它应让学生获得人类共同的文化知识财富；另一方面，它还应扎根于民族文化和地域文化传统，使学生融入民族地域独特的文化之中，才能维系世界文化和人类精神生活的多样性，推进世界文明的进程。

2001年版的《义务教育语文课程标准》要求实行国家、地方、学校三级课程管理，以适应不同地区社会、经济发展的需要和文化发展的需要。2011年版的《义务教育语文课程标准》在《课程资源开发与利用建议》一节中也明确提出：语文课程资源包括课堂教学资源和课外学习资源，自然风光、文化遗产、风俗民情、方言土语、国内外的重要事件、日常生活的话题等也都可以成为语文课程的资源。学校要有强烈的资源意识，认真分析本地和本校的特点，充分利用已有的资源，积极开发潜在的资源，特别是人的资源因素和在课程实施过程中生成的资源因素。语文教师应高度重视课程资源的开发与利用，创造性地开展各类活动，增强学生在各种场合学语文、用语文的意识，通过多种途径提高学生的语文素养。

（三）基于厦门地方课程开发的需要

如今，虽然还有几千万人使用这一方言，但闽南语竟有日益被冲淡的趋势，尤其是在年轻人当中。由于闽南地区中普遍推广普通话，因此学校中就很少能够听到闽南语，加上外来人口的不断涌入，如今的闽南学生中，能够流利地使用闽南语的，已经少之又少。然而，语言是文化的依存，一种语言一旦消亡，那么依附于这种语言上的种种文化也就成为了无源之水，无本之木，也将走向衰亡。闽南地区的许多文化遗产，如南音、歌仔戏、答嘴鼓、傀儡戏等都是建立在闽南语的基础之上的。正是由于现在懂闽南语、说闽南语的人日益减少，能够欣赏这些艺术形式的人也不断减少，使这些文化瑰宝面临失传的危机。

因此，闽南语课程的开发和运用有着重要的意义。从理论上看，开发统一的闽南语课程能够规范如今闽南语教学的混乱局势，找到最适合中小学生的学习方式，更有利于闽南语的传承。从实际上看，系统的闽南语课程有利于闽南文化的保护与传承，通过闽南语的音韵系统研究古代中国的音韵学，同时还可以促进闽台在文化上的联系，促进与东南亚国家或地区的交流。

二、课题研究方法

（一）行动研究法

课题研究主要采用行动研究法，在实践中对所开展的教育进行即时性反馈与持续性评价，及时对所发现的问题进行总结与反思，提出下一步的意见，不断充实或修正活动计划。行动研究将改革行动与研究工作相结合，与教育实践的具体改革行动紧密相连。模式基本是：计划——行动——考察——反思（即总结评价）。

（二）比较调查法

设计了《地方课程“闽南方言与文化”保护问卷调查表》对学校初中年级学生进行调查摸底、抽样确定实验班级并进行跟踪研究，为校本课程的选择、教学形式的设计提供了参考依据。

（三）实验案例法

以班级为单位，教师承担教研任务，比较效果。一种运用案例进行教学的方法。在课题研究过程中，将课例以书面的形式来展示，作为被剖析的对象，教师共同并直接参与对案例的分析、讨论、评价、寻找对策等工作。以个别案例为研究对象进行全面而深入地研究的一种研究方法，其任务是揭示研究对象形成、变化的特点和规律以及影响个案发展变化的各种因素，并提出相应的对策，本课题主要针对部分团体进行个案研究分析。

（四）经验总结法

通过对实践活动中的具体情况，进行归纳与分析，使之系统化、理论化，上升为经验，总结推广先进经验是人类历史上长期运用的较为行之有效的领导方法之一。

三、主要内容

本项目的主要研究内容有三个方面：一是开发课程的内容，二是开发规范的用字、注音体系，三是如何更好地运用于学校教学中。

1.开发课程的内容方面，所选的材料应该符合闽南语的特色。作为流传久远的方言，闽南语中有很多俗语、典故，里面包含了闽南人民的风趣幽默和闽南文化的特色；作为上古音韵的传承，用闽南语吟诵唐诗能更好地还原当时的音韵美。这两个方面，都应该出现在闽南语课程中，二者相结合，使闽南语课程既有作为方言的生活化、通俗的一面，又有作为古语的诗意、传统的一面。同时使用闽南语吟诵唐诗还与语文教学产生了紧密联系，起到了辅助教学的作用。

2.规范用字、注音体系的方面，闽南语的注音方式极多，既可以使用台湾广泛运用的新罗拼音，也可以使用国际通行的国际音标。哪一种注音方式更适合中小学生，更容易掌握；哪一种注音方式能够涵盖闽南语的所有韵母、音调等等，这些都应该是课程开发时要考量的因素。用字的规范也是必须注意的，是以意为主，还是以音为主，这些都是闽南语课程编写中要注意的问题。因为闽南语中的一些本字已经无从考据，一些读音来源于外语，用哪些字来表示才能使人一目了然，才不会产生歧义，是非常重要的。

3.如何更好地运用于学校教学方面，要特别考虑到不同年龄层学生的特点，考虑到学生的母语学习习惯和接受闽南语的情况等等。“课程即生活”“课程即活动”“课程即成长”。地方课程《闽南方言与文化》意义在于帮助每个学生重建地域生活谱系地图，为每个学生营造一种与原有基础教育课程体系相比具有不同旨趣的校园生活。地方课程《闽南方言与文化》不仅关注知识的系统性、科学性、实用性以及选材的生活化和趣味化，而且重视关注学生情感、态度、价值观和一般能力的培养，关注学生的全面、和谐发展，使学生获得作为一个社会公民所必需的基础知识和基本技能，真正为终身可持续发展奠定良好基础。

四、结论建议

在闽南语课堂教学中引导学生将生活和理论相结合，从实际生活中引发对闽南语的学习热情，将闽南语带入到民俗与传统瑰宝的行列，让更多的学生和教师认识到闽南语的存在意义。在教学过程中，教师可以充当引导者，和学生共同学习进步，在遇到存在歧义的音准、字准的时候，不妨放下所谓的“尊严”，耐心和学生一起来寻找闽南语的起源，共同担负起传播闽南语的重担。

在闽南语课堂教学中引导学生进行文学情操的培养，让学生在学习闽南语方言的过程中，真正地对“吴侬软语”有了清晰的认识，发掘生活中的方言特色，带着问题去学习，深入探讨之后进行文学上的提高，这是闽南语教学能够实现高效、真实的最直接方法。不少教师在教授闽南语的时候，发现学生很容易被地方色彩浓厚的民俗所吸引，所以不妨在教学中引入真实案例，让学生带着发掘的心态去寻找闽南语的痕迹，从生活的角度来探究这门语言。

参考文献

[1]陈泽平.闽语新探索[M].上海：上海远东出版社，2003.

[2]陈泽平.福州方言研究[M].福州：福建人民出版社，1998.

[3]陈章太，李如龙著.闽语研究[M].北京：语文出版社，1991.

（编辑：马梦杰）