价格波动是近年来我国养猪业最突出的特点

2015-03-24 22:54
新农村 2014年15期
关键词:养猪业养猪猪肉

价格波动是近年来我国养猪业最突出的特点,也是养猪业的第一杀手。生猪价格的波动是市场供给与消费需求共同作用的结果,不过目前的生猪价格却有着扭曲的现象。

养猪最大风险是价格变化。价格变化的基数首先是社会的猪总存栏量,其次是市场猪肉销售量的变量,以及国家进出口生猪和猪肉的数量,如果能掌握这些数据,养猪行业可以免受或少受很多损失。

当然面对这样的状况,我们是可以做点什么的。首先就是数据,也就是我们要掌握养猪动态变化的信息。对于这些数据,养殖户们是求之不得,但是我们在这方面的建设还是很弱的,无论是信息的真实性已经及时性都有待改善。信息流通对猪农来说就是指引他们如何出手的方向标。其次就是政府的宏观调控。一直以来,中国对养猪业政策调控的重点都是在生猪生产领域,而对流通领域的调控力度相对较弱,这与目前养猪业的不健康走势有着直接关系。在养猪业的流通流域如果能够加强内部的竞争动力,减少垄断现象的话,那么猪价的情况会比现在好很多的。 (摘自:农博网)

猜你喜欢
养猪业养猪猪肉
2022年养猪业或将迎来“大变局”
冬季养猪防病四注意
2020年养猪业盘点
猪肉将降到白菜价
养猪
近期猪肉价格上涨动力减弱
猪肉价格要回归正常了?
“中美贸易战”养猪业可能发生的事
猪肉卷
“环保税”来了,养猪不知道这些你就亏大了!