书讯

《柑橘学》是国家出版基金项目——现代农业科技专著大系丛书之一。由中国工程院院士、国家柑橘产业技术体系首席科学家、华中农业大学教授邓秀新等主编。编写人员均为长期深入柑橘教学、科研和生产一线的岗位科学家等专家。本书系统全面地介绍了柑橘学知识、柑橘科研的新成果、新动态以及新的栽培管理模式，对我国柑橘教学、科研和产业发展均具有重要的指导意义。

定价:180元 邮编:100125 联系人:王华 电话:(010)59194872、13910063855

地址:北京朝阳区麦子店街18号楼中国农业出版社

·书 讯·

由中国农业科学院果树研究所聂继云、董雅凤研究员主编的《果品质量安全标准与评价指标》一书已由中国农业出版社出版发行。该书收录了我国现行有效的果品质量安全标准167项，涵盖64种主要果品，是国内首部专门针对果品质量安全标准与评价指标的著作，可供果品生产经营者、消费者，果品质量安全标准制定者、研究者、使用者，以及监管部门、质检部门、科研院所、农林院校、农技推广机构等单位有关人员和相关专业院校师生参考。全书27.6万字，设仁果类水果品质要求、核果类水果品质要求、浆果类水果品质要求、柑橘类水果品质要求、西甜瓜类水果品质要求、热带水果品质要求、坚果类果品品质要求、干果类果品品质要求、果品安全要求等九章，提供了355张表格和36幅图片。本书定价30元，邮寄费2元，挂号邮寄另加邮费3元。

汇款地址:辽宁省兴城市兴海南街98号中国农业科学院果树研究所;邮编:125199;收款人:聂继云;电话:13942993718

·书 讯·

《桃树学》是国家出版基金项目——现代农业科技专著大系丛书之一。本书共分十九章，内容涵盖从桃起源与演化、种质资源与新品种、植物学与生理学、遗传学与分子生物学、生长发育与现代栽培技术、产中生产与产后贮藏等诸方面，在介绍传统经典理论的同时，注重介绍桃树学的新成果、新技术及发展动态与趋势;在介绍国内外研究成果的同时，注重密切与国情相结合;在兼顾系统性的同时，重注突出重点内容。有较强的科学性、前沿性、创新性、应用性。对我国桃树科研和产业发展具有重要的指导意义。定价120元。

地址:北京朝阳区麦子店街18号楼中国农业出版社

邮编:100125

联系人:王华 电话:(010)59194872 13910063855