新化县农业局(417600) 廖基常
西瓜采收适期的确定
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西瓜成熟与否,下列各点可作为判断的依据:①计算果实发育的天数和积温。早熟品种从雌花开放至果实成熟需30~35天,积温800℃左右;中熟品种需35~40天,积温900℃左右;晚熟品种需40天以上,积温1000℃~1100℃。可以在雌花开花期,分批做出标记。进入采收期后,采果检验,然后再确定各批西瓜的采摘适期。②查看西瓜所在节位的卷须。一般情况下,如果西瓜所在节位的卷须及其往上1~2节的卷须枯萎,说明该瓜已经成熟,但须综合藤叶长势进行判断。在养分供应充足、藤叶长势较旺的情况下,虽已成熟而卷须并不会枯萎;反之养分供应不足,藤叶长势衰弱,卷须提前枯萎,西瓜并未成熟。③弹听果实声音。用手指弹敲西瓜,未熟的西瓜发出的声音刚而脆,充分成熟的西瓜发出的声音疲而浊。④抚摸果皮,查看皮色。成熟的西瓜果面有蜡粉,手感光滑,着地处的皮色由黄白转为橙黄。