油水(双语加油站●跟我学)

据报道：两会代表吃饭，自助餐盘子都要见底。习近平总书记幽默地说，看来肚子里油水少了。

“油水”的字面意义是“油和水”。英语可以译为oilandwa⁃ter。例如：

1.人人皆知油水不相融。It

is knowntoeverybody that oiland water don't mix with eachother.

“油水”另一个意思是“含有油的水”或“油污水”。英语可以译为oilywater。例如：

2.这名技术人员正利用化学制品处理这些油水。Thetechni⁃

cianwastreatingthe oilywaterwithchemicals.

“油水”还指“饭菜里所含的脂肪质”，强调的是油，与水无关。英语可译为fat(脂肪),oil(动植物油),或grease(炼过的动物油脂)。“油水多”，英语可以译为fatty,oily,greasy。例如：

3.在春季，人们容易大吃大喝，饭菜里油水多。During Spring Festival, peopletendtoeat and drink extrava⁃gantly, and their foodisfatty/oily/greasy.

4.我喜欢吃容易消化的清淡食物，我做的饭菜里油水少。Ilikelightfoodwhichcanbeeasi⁃ly digested. The dishesIcookarefarfromfatty/oily/greasy.

“油水”的比喻意义指“可以得到的好处，多指不正当的额外收入”。英语可以译为extrain⁃come。例如：

5.如果你在本公司工作，只能拿到基本工资，而得不到什么油水。Ifyouworkinthiscompa⁃ny,youcanonlygetyourregu⁃lar pay,butcan't earnanyextraincome.

“有油水的”，英语可以译为lucrative,profitable。例如：

6.他到处挑有油水的活儿干。He picksuplucrativejobstodohereandthere.

“捞油水”，英语可以译为to makegains,tomakeaprofit,topickupafewcrumbs。例如：

7.看来这个包工头已从这个工程里捞了不少油水。Itseems

that the labour contractor hasmadealotofgains from thisproject.

8.政府官员必须全心全意为人民服务，不可利用手中权力为自己捞油水。Government offi⁃

cialsmustservethepeopleheartandsoul,andtheycan'tusethepowerattheir disposaltomakeprofitsforthemselves.▲

（本栏目供稿：王逢鑫教授）