吕宏洲,李畅游,史小红,赵胜男,杨 芳,吴 用,宋 爽
(内蒙古农业大学水利与土木建筑工程学院,呼和浩特 010018)
ndez E et al. Freeze-concentration of coffee extract: Effect of freezing and thawing stages on solute recovery and bioactive compounds. Journal of Food Engineering, 2014, 120: 158-166.
不同条件下乌梁素海污染物在冰-水体系中分布规律的模拟*
吕宏洲,李畅游**,史小红,赵胜男,杨 芳,吴 用,宋 爽
(内蒙古农业大学水利与土木建筑工程学院,呼和浩特 010018)
为探讨单一因素(如浓度、温度、酸碱度)对冰封期乌梁素海中营养盐和盐分(总氮、总磷、Na+和Cl-)迁移的影响,对不同条件下各物质水样进行室内单向结冰模拟,分析总结物质在冰层和冰下水层中的分布特征,并用分配系数(K)来表征.结果表明:冰体中物质浓度随水样初始浓度(C0)的增大而增大,随结冰温度的升高而减小;各物质在冰体中的浓度分布表现为顶层<中层<底层.总氮、总磷的分配系数K随C0的增大呈递减趋势,Na+和Cl-的K值随C0的增大呈递增趋势;对各条件下的K值进行假设检验,结果为:水样中物质初始浓度和结冰温度显著影响其在冰-水体系中的分布;同一温度下,C0较小时,酸碱度显著影响各物质在冰-水体系中的分布,C0较大时,酸碱度显著影响Na+和Cl-在冰-水体系中的分布,但对总氮、总磷浓度分布的影响不显著.可见,在不同环境因素下,各物质在冰-水体系中表现出不同的分布特征,对此进行模拟可为寒区湖泊污染物迁移和生物地球化学循环的研究提供一定的参考.
单向结冰模拟;冰水双介质;物质迁移;分配系数;乌梁素海
溶液结冰过程会将溶质排入到尚未冻结的水中.这一现象在不同领域被广泛研究.在国外,冷冻浓缩多应用于食品加工领域,如对咖啡汁[1]、果汁[2-3]等进行浓缩,以及对低温储藏过程结冰引起食品结构、pH值、蛋白质等质量变化的研究;在环境污染方面,用于海水的脱盐淡化[4].研究过程中水体结晶方式有3种:低温条件下将晶体与母液不断分离的悬浮结晶法;只在浸入恒温冷水浴中的液体表面形成片状冰晶的渐进冷冻法;竖直和径向方向同时进行的常态冻结法.在冶炼厂用结冰的方式消除废水中的污染物,同时,模拟冷冻过程中结冰速率、搅拌速度等因素对污水处理效率的影响[5-6].在国内,通过测量极地冰芯的pH值和电导率来反演空气污染的历史[7];于涛等[8]应用两级冷冻分离法通过处理空间站尿液的实验提出了制备高纯度冰晶的方法;张岩等[9]从固液相平衡理论、结晶学理论和热力学理论3方面解释冷冻浓缩效应的机理并分析其对水处理的意义;张晓庆等[10]将冷冻技术应用于环渤海盐碱地区生活污水的处理中,并讨论了温度、机械搅拌等因素对生活污水中污染物去除率的影响;李志军等[11]对不同浓度流动水体冻融过程中硝基苯在冰水体系的分配进行室内模拟研究,提出融冰过程中硝基苯在冰体内不发生迁移.值得注意的是,目前的研究多集中在结冰过程中溶质由冰相迁移至冰下水相这一过程的应用,而对自然湖泊中由于冰封而引起的污染物迁移的研究还很有限.
水结冰过程中溶质的重新分配对湖泊污染物迁移转化及治理有重要的意义.吴攀等[12]的模拟研究表明,冬、春季节由于水温和营养盐的不同会对太湖藻类生长和群落交替产生不可忽视的作用.北方地区冰封期长达4~6个月,湖水冻结过程污染物质在冰-水介质中的迁移对湖泊生态系统具有重要的影响.黄继国等[13]研究冰封期长春市南湖水中营养盐、浮游植物、叶绿素[14]的分布特征,表明冰封期污染物质的分布有着不同于非冰封期的特殊性.乌梁素海是河套灌区典型的富营养化湖泊,水体的水化学类型为[Cl]NaШ型[15],电导率范围为0.07~12.32mS/cm,均值为4.12mS/cm,可见湖泊盐化程度较高[16].本文在总结前人经验的基础上,设计了单向湖泊结冰模拟器,通过室内模拟试验,选取湖泊富营养化主要污染物总氮、总磷和乌梁素海湖水中主要水化学离子Na+和Cl-[15]为研究对象,考察不同浓度、温度、酸碱度条件下各物质的单向结冰过程,并用分配系数定量说明冰冻作用对于湖泊污染物在环境中迁移及分布的影响,以期为冰封期湖泊化学环境变化的研究及富营养化治理提供基础数据和科学依据.
1.1 结冰模拟装置
实验采用单向湖泊结冰模拟器模拟(图1).该仪器为空心圆柱体即大小两圆柱体嵌套,小柱体敞口,用于放置实验水样,大、小柱体之间包括底部填充保温材料,确保冷能量只从小柱体上部敞口处向下传递,以此模拟湖泊在自然条件下自上而下结冰的过程.小柱体可以独立取出,方便清洗以及结冰后冰柱的脱出,并设可活动底,用来释放结冰过程中由于体积膨胀而产生的压力,这样有利于对实验仪器的保护,而且更接近自然状态下湖泊环境的压力条件.模拟结冰过程实验在低温冷库中进行,整个实验装置运行良好.
图1 单向湖泊结冰模拟装置及模拟冰芯Fig.1 Unidirectional lake water freezing stimulated device and the ice core
1.2 实验设计
表1 实验用标准物质的浓度
Tab.1 Concentration of the standard materials used in the experiment
标准物质(样品编号)C1/(mg/L)C2/(mg/L)C3/(mg/L)C4/(mg/L)TN(GNM-SNO3N-001b-2013)2510-TP(GSB04-1741-2004)0.4410-NaCl2501000500010000
实验模拟冰封期湖水中总氮(TN)、总磷(TP)、Na+和Cl-在冰水介质的迁移过程,分别在3种条件下进行:不同浓度(表1)、不同温度(-25、-15℃)、不同pH值.
实验水样配制:为了分析浓度、温度、pH值对物质在湖泊环境中迁移的影响而不受复杂湖泊环境系统其他因素的干扰,在超纯水中加入各浓度标准物质(表1)作为中性条件水样(纯水机厂家及型号:thermofisher purlab flex).在超纯水中加入HCl(1mol/L)调节其pH值为5后,加入各浓度标准物质,作为酸性水样;在超纯水中加入NaOH(1mol/L)调节其pH值为11,加入各浓度标准物质,作为碱性水样(NaCl水样的pH值由HNO3和KOH调节).根据地表水环境质量标准(GB 3838-2002)),乌梁素海全湖呈V类水质[17].实验水样的初始浓度设置为V类水中TN、TP的标准限值以及集中式生活饮用水地表水源地补充项目中氯化物的标准限值作为C1值,并在C1的基础上加倍,分别作为水样初始浓度C2、C3、C4.
实验方法:将配置好的水样(2L)倒入模拟器后,置于冷库中,使得结冰体积为总体积的1/2左右取出,符合乌梁素海冰封期冰水体积比1/3~1/2[18]的比例.分别收集冰柱、冰下水,测量记录冰柱长度,并等长度切分为3段(如图1),融化后待测.每组处理做3个平行.
1.3 实验项目
分析-25、-15℃下,不同浓度TN、TP、Na+和Cl-在各冰层和冰下水体中的浓度;-25℃,pH值为5、7、11时,不同浓度TN、TP、Na+和Cl-在各冰层和冰下水体中的浓度.实验依据《水和废水监测分析方法》[19],TN浓度采用碱性过硫酸钾消解-紫外分光光度法测定,TP浓度采用钼酸铵分光光度法进行测定(分光光度计型号:Hitachi UH5300),运用离子色谱法分别测定Na+和Cl-的浓度(离子色谱仪型号:Dionex ICS-1100).统计分析在SPSS 17.0软件中进行,采用Origin 8.0软件进行制图.
将冰柱顶端与冷源接触段作为顶层、底端与冰下水接触段作为底层、中间层作为中层.测得各段TN、TP、Na+和Cl-的浓度值来说明其在冰相中的分布.测得冰下水体的浓度,将分配系数定义为:
K=CS/CL
(1)
式中,CS为冰中物质的浓度(由于本文将冰柱等体积切分为三段冰,CS用三段冰的平均浓度表示),CL为冰下水体中物质的浓度.计算分配系数来表征不同物质在水体结冰过程中的排出效应.
2.1 浓度、温度、pH值对TN、TP的影响
实验共设置3个初始浓度(C1、C2、C3)对TN、TP浓度进行结冰模拟.
2.1.1 浓度、温度对TN浓度在冰体-水体中分布的影响 不同浓度TN在-25、-15℃时在冰相各层的分布,折线表示分配系数K的变化趋势(图2).同一温度下随初始TN浓度(C0)的增加,结冰后测得各冰层中TN浓度都有所增加.由于溶液浓度增加,其粘度增加,扩散系数减小[20]导致二次成核,微小的粒状冰晶形成,冰晶表面积增加从而更多溶质留在冰中[21].冰体TN浓度均表现为顶层<中层<底层,这一结果与乌梁素海冰封期取得湖水冰芯后测得不同层TN浓度随冰厚度增加而增加[22]的趋势一致,说明本实验较接近乌梁素海冰封期的实际情况.
同一浓度下,-25℃各冰层中TN浓度均大于-15℃时相应冰层的浓度.由于结冰温度较高时冰晶为柱状,冰水界面水平;而结冰温度较低时,冰晶生长为树枝状,表面积扩大,促进冰晶形成的同时,捕获更多的杂质[21,23-24],所以在相对较高温度下,结冰对物质的排出作用越大.
用CL/C0表示冰下水体中TN浓度和结冰前水体TN浓度的比值,则初始浓度分别为C1、C2、C3时:-25℃结冰,CL/C0分别为1.63、1.75、1.83;-15℃结冰,CL/C0分别为1.71、1.78、1.87.冰体与冰下水体中TN浓度之和略小于初始溶液TN浓度,主要由于结冰过程中冰体积有所损失,但对趋势分析结果没有影响.乌梁素海野外实测的不同深度冰下水TN浓度与结冰前水体浓度比在1.00~1.30之间[22],由于湖水中其他物质的存在,使得水样中总物质浓度较大,所以结冰过程中留在冰体中的物质浓度增大,从而测得的CL/C0值均比本实验小.
TN水样初始浓度≥地表水质标准V类标准限值(2.0mg/L)时:在-25、-15℃结冰,冰体中TN的平均浓度均小于Ⅱ类标准限值(0.5mg/L),说明当乌梁素海未进入冰封期之前,初始水样浓度只适用于农业用水及景观用水时,经过冻结作用,冰体中水质满足集中式生活饮用水地表水源地一级保护区,鱼虾类产卵场等水质要求,可见结冰对湖泊水体中TN具有净化作用.
K值随初始溶液浓度的增大而递减,初始溶液浓度(C0)越大,冰相中的TN浓度(CS)越大,但由于冰体中TN浓度相比于整个冰水系统较小,冰体中TN浓度的增加量远小于冰下水的增加量,造成K值减小的趋势(图2).相同浓度下,-25℃时K值明显大于-15℃时的K值,说明低温缓慢结冰有助于物质从冰相排出到冰下水相.运用单因素方差分析(ANOVA,α=0.05)可得:结冰过程中初始溶液浓度为C1、C2、C3时TN水样得到的K值差异显著(P=0、0、0.016<0.05),相同浓度下分别运用独立样本t检验,得出冻结温度为-25、-15℃时对TN水样的K值差异显著(P=0.001、0.002、0.022<0.05),说明不同浓度、不同温度对TN在冰体-水体中分布的影响在统计学上有意义,即冰封期TN在冰-水介质中的迁移受湖水中TN浓度和环境温度的影响.
图2 不同浓度、温度下TN、TP浓度在冰体-水体中的分布Fig.2 Distribution of TN and TP concentrations in the water and ice systems under different initial concentrations and freezing temperatures
2.1.2 浓度、温度对TP浓度在冰体-水体中分布的影响 TP浓度(图2)在冰体中的分布情况与TN浓度基本一致:随初始浓度C0的增加,冰体中的浓度增大;随结冰温度的升高,冰体中的浓度减小;各冰层浓度均表现为顶层<中层<底层.用CL/C0表示冰下水体中TP浓度和结冰前水体TP浓度之比,则浓度分别为C1、C2、C3时:-25℃结冰,CL/C0分别为1.74、1.81、1.92;-15℃结冰,CL/C0分别为1.80、1.88、1.94;TPCL/C0值与TN相比差别并不大,但在相同浓度下(C3=10.0mg/L)TP在冰体各层中的浓度比TN浓度小近1个数量级,说明同浓度、同温度下结冰,TP比TN更容易从冰体排出到冰下水体中.
TP水样初始浓度≥地表水质标准V类标准限值(0.4mg/L)时:在-25、-15℃结冰,冰体中TP浓度的平均值均小于Ⅱ类标准限值(0.1mg/L),说明结冰对于湖泊水体中的TP也有净化作用.2010年的数据显示,乌梁素海冰封期冰体体积占总体积的1/3到1/2.冰封期湖面形成较清洁的冰体,而将TN、TP等营养盐排入到冰下水体中,使水体中的营养盐浓度增大,对藻类及微生物的生长繁殖造成影响.低温条件下,湖水复氧能力下降,营养盐除了被微生物消耗外,在浓度梯度的推动下还将打破其在水-沉积物之间的动态平衡,向底泥迁移.
乌梁素海2011年1月实测TN在冰体中的平均浓度为0.675mg/L,TP在冰体中的平均浓度为0.198mg/L[24].湖泊实测浓度均大于本模拟实验冰体中的TN、TP浓度,尤其是TP(图2).原因是湖水中物质总浓度大导致排出效应减弱,同时,说明TP在冰水中的迁移过程与TN相比更容易受到系统其它因素的影响.
TP的K值随浓度、温度的总体变化趋势与TN一致.ANOVA分析可得:结冰过程中,初始TP水样浓度为C1、C2、C3得到的K值差异显著(P=0、0、0.011<0.05),相同浓度下t检验,得出冻结温度为-25、-15℃时TP水样的K值差异显著(P=0.001、0.012、0.023<0.05),说明不同浓度、不同温度对TP浓度在冰-水中的分布的影响在统计学上有意义,即冰封期TP浓度在冰-水介质中的迁移同样受到湖水中TP浓度和环境温度的影响.
2.1.3 pH值对TN、TP浓度在冰体-水体中分布的影响 -25℃条件下,TN、TP浓度同为最小值(C1)和最大值(C3)时,中性、酸性、碱性水样结冰后得到冰柱各段中物质的浓度及K值(图3).
图3 不同pH值下TN、TP浓度在冰体-水体中的分布Fig.3 Distribution of TN and TP concentrations in the ice and water systems under different pH conditions
在不同的pH值条件下,各物质在冰相中的浓度分布总体规律基本一致,仍然是随溶液初始浓度的增大而增加,且冰体各层浓度表现为顶层<中层<底层(图3).
运用单因素方差分析法(ANOVA)两两比较相同浓度、相同温度下,不同pH值水样所得K值的差异性.浓度为C1时:不同pH值条件下TNK值的差异显著,P分别为0.046、0、0.000<0.05;TPK值差异显著,P分别为0、0.010、0<0.05.浓度为C3时:TN在酸、碱与中性条件下的K值差异不显著,P分别为0.970、0.556>0.05,且酸、碱条件下K值差异也不显著(P=0.435>0.05);TP在中性、酸性条件下K值差异性显著,P=0.002<0.05,在中性、碱性条件下K值差异不显著,P=0.287>0.05,且酸、碱条件下K值差异显著,P=0.011<0.05.
结果表明:在C1浓度下,TN、TP水样在结冰过程中由冰体向冰下水体的迁移受酸、碱度影响显著;在C3浓度下,TN、TP受pH值的影响不显著.
2.2 浓度、温度、pH值对Na+和Cl-的影响
实验共设置4个初始浓度(C1 表2 NaCl初始溶液中Na+和Cl-的浓度 Tab.2 Concentrations of Na+ and Cl- in NaCl solution C1/(mg/L)C2/(mg/L)C3/(mg/L)C4/(mg/L)NaCl2501000500010000Na+97.4576389.83051949.15253898.3051Cl-152.5424610.16953050.84756101.6949 2.2.1 浓度、温度对Na+和Cl-在冰体-水体中分布的影响 乌梁素海位于干旱半干旱地区,降水和地表径流补给量少,蒸发强度大,总溶解性固体(TDS)较高是该区域湖泊主要环境特征,而组成TDS的主要成分是Na+和Cl-[25].模拟实验分别加入各浓度NaCl,水溶液中Na+和Cl-的浓度分别见表2. 不同浓度、不同温度下Na+和Cl-在冰体中的分布及分配系数见图4.在同一温度下结冰,测得冰体中Na+和Cl-的浓度随离子初始浓度的增大而明显增加,同一浓度下,随结冰温度的升高,冰体各层的离子浓度都减小.各层冰的浓度也表现为顶层<中层<底层. 图4 不同浓度、温度下Na+、Cl-在冰体-水体中的分布Fig.4 Distribution of Na+ and Cl- concentrations in the water and ice systems >under different initial concentrations and freezing temperatures 用CL/C0表示冰下水体中离子浓度和结冰前水体离子浓度的比值,浓度分别为C1、C2、C3、C4时:-25℃结冰,Na+CL/C0分别为1.94、1.63、1.55、1.57;Cl-分别为1.95、1.59、1.50、1.53.-15℃结冰,Na+CL/C0分别为1.97、1.74、1.62、1.60;Cl-分别为1.96、1.87、1.58、1.57.结冰使得湖泊冰下水体中Na+和Cl-增多,通过与吸附在固体颗粒上的金属离子发生交换、配合,可能引起沉积物中重金属的释放,造成湖水中重金属的二次污染. 结冰过程中,随着溶液初始浓度的增加,TN、TP及各离子由冰体向冰下水体的迁移量均减小.Na+和Cl-的K值变化趋势明显异于TN、TP,随初始溶液浓度的增加,基本呈逐渐增大趋势(图4).由于结冰过程中冰体中Na+和Cl-浓度占整个冰-水体系的比例增大,即CS的增加量不再远低于CL的增加量,所以K值随CS的增加而增大.盐度不同,导致在相同的结冰时间所得冰体结构特征不同,如图1,高浓度NaCl结冰形成冰柱较疏松而不通透,使得离子由冰相到水相的排出能力减弱,Na+和Cl-K值均大于TN、TP的K值. 在相同条件下结冰,Na+和Cl-的K值变化趋势一致.同一NaCl溶液中,Cl-的K值略大于Na+的K值,即Cl-由冰体向冰下水体的迁移能力略强于Na+.运用单因素方差分析(ANOVA)分别得到:结冰过程中,原水浓度为C1、C2、C3、C4时Na+和Cl-水样的K值差异显著(Na+:P=0、0、0、0;Cl-:P=0、0、0、0.022),相同浓度(C1、C2、C3、C4)下分别运用独立样本t检验,分别得出冻结温度为-25、-15℃时Na+和Cl-水样的K值差异显著(Na+:P=0、0、0;Cl-:P=0、0、0),说明不同浓度、不同温度对Na+和Cl-浓度在冰体-水体中分布的影响在统计学上有意义.即冰封期湖泊中Na+和Cl-在冰-水介质中的迁移受湖水中离子初始浓度和环境温度的影响. 2.2.2 pH值对Na+和Cl-在冰体-水体中分布的影响 Na+和Cl-浓度同为最小浓度(C1)时,中性、酸性、碱性水样结冰后得到冰柱各段中物质的浓度及K值见图5.在不同的pH值条件下,Na+和Cl-在冰相中的浓度的分布随溶液初始浓度的增大而增加,且冰体各层浓度表现为顶层<中层<底层. 图5 不同pH值下Na+和Cl-在冰体-水体中的分布Fig.5 Distribution of Na+ and Cl- concentrations in the ice and water systems under different pH conditions 运用单因素方差分析法(ANOVA)两两比较相同浓度、相同温度下,不同pH值水样所得K值的差异性.浓度为C1时:Na+中性水样与酸、碱性水样的K值差异显著,P分别为0、0.000<0.05,但酸性条件与碱性条件下K值差异不显著(P=0.633);Cl-K值的差异显著,P分别为0、0.000、0.002<0.05.浓度为C4时:酸、碱与中性条件下Na+(或Cl-)K值的差异性均显著. 结果表明:与TN、TP不同,在C1和C4浓度下,Na+、Cl-水样在结冰过程中由冰体向冰下水体的迁移受酸、碱度影响均显著. 对TN、TP和NaCl水样在不同浓度、温度、pH值条件下的单向结冰进行模拟,得出以下结论: 1) 结冰具有排出物质的作用.水样中TN、TP、Na+和Cl-在结冰过程中不断从冰相向冰下水相迁移,各物质在冰体中的浓度均小于原水样中的浓度,即结冰有净化湖泊水体的作用. 2) TN、TP、Na+和Cl-在冰相各层中的浓度分布均表现为:顶层<中层<底层.水样初始浓度增加,结冰对物质的排出作用减弱,留在冰相中的物质浓度增大;温度相对升高,结冰对物质的排出作用增大,留在冰相中的物质浓度减小;Na+、Cl-在冰体中的浓度受初始水样浓度的影响大于TN、TP. 3) 不同物质由于自身性质不同测得K值不同.随初始浓度的增大,TN、TP留在冰体中的浓度增加量远小于冰下水体的增加量,使得K值呈下降趋势,而Na+和Cl-随浓度的增加呈上升趋势;同浓度下,各物质水样随结冰温度升高,K值均减小. 4) 假设检验的显著性水平α为0.05时:不同浓度、不同温度下各物质的分配系数K值的差异均显著,即TN、TP、Na+和Cl-的初始浓度、结冰温度显著影响其在冰水中的分布;不同pH值条件下,各物质的低初始浓度水样K值差异显著,TN、TP高初始浓度下K值的差异不显著,Na+和Cl-高初始浓度下的K值差异显著,即当TN、TP、Na+和Cl-初始浓度为地表水环境质量标准中V类水标准限值(C1)时,水体pH值显著影响其在冰体-水体中的分布,但当初始浓度增加至C1的5~40倍时,水体pH值对Na+和Cl-的分布影响显著,对TN、TP的影响不显著. 5) 冰封期湖泊中不同物质表现出不同的分布特征,物质在冰-水介质中的迁移受到物质初始浓度、温度和湖水pH值等环境因素的影响.结冰过程中冰下水体污染物的增多不仅对水生生态系统造成影响,还可能会打破物质在沉积物与水体间的动态平衡,促使污染物的沉积或释放.然而,天然湖泊是一个复杂的生态系统,冰封期物质的迁移过程对相关生物地球化学循环的影响仍需要进一步的深入研究和探讨. 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The concentration in various segments of the ice phase was in the order of: top Unidirectional freezing experiment; ice-water double phase medium; matter migration; partition coefficient; Lake Ulansuhai J.LakeSci.(湖泊科学), 2015, 27(6): 1151-1158 DOI 10.18307/2015.0621 ©2015 byJournalofLakeSciences 国家自然科学基金项目(51339002,51269016,51269017,51169017)资助. ;E-mail:nndlichangyou@163.com. 2014-12-18收稿;2015-04-09收修改稿. 吕宏洲(1989~),女,硕士研究生;E-mail:lhz_imau@aliyun.com.3 结论