天山深处的“伊甸园”

文·图/李蕊娟

天山深处的“伊甸园”

文·图/李蕊娟

①巩乃斯风光

巩乃斯草原在新疆新源县境内，地处天山腹地，在被誉为塞外江南的伊犁河谷东端。它与瑞士山地齐名，是世界四大高山河谷草原之一，被誉为“空中牧场”。它的总面积为1000多平方公里，平均海拔1800米。这里山峦起伏，巩乃斯河蜿蜒流过，在新疆浩瀚大漠中，犹如一块镶嵌在黄绸缎上的翡翠，格外耀眼。

这里处处绿草如茵，既有草原的辽阔，又有溪水的柔美；既有群山的的俊秀，又有松林如涛的气势。它以特有的原始自然风貌，向世人展示天山深处一道宛如立体画卷般的风景长廊。

诗情画意的“空中牧场”

那拉提是草原上最美的地方，关于这个地名的由来，有一个传说，说是在成吉思汗率蒙古大军西征的时候，其中有一支军队由吐鲁番沿天山道向伊犁进发，时值春日，山中却风雪弥漫，饥饿和寒冷使这支军队疲乏不堪，不想翻过山岭，眼前却是一片繁花似锦的莽莽草原，犹如进入了另一个世界，这时云开日出，人们不由地大叫“那拉提，那拉提”，于是留下了这个地名。它又译作纳喇特，《西域同文志》上说：“纳喇特达巴，日色照临之谓。雪山深邃，独此峰高峻，得见日色，故名。”那拉提达坂是丝绸之路天山道的重要孔道。

进入5月后，尽管山顶积雪仍未完全融化，但草场逐渐泛绿，美丽的风光别有一番风情，吸引了不少游客。巩乃斯是世界著名四大河谷草原之一，自古以来就是著名的牧场，这里风景秀丽，草原莽莽，森林茂密，山峰高峻。

伊犁河谷在天山、阿尔泰山的怀抱中，舒缓地伸向天边。广袤的草原得天独厚地享受着湿润空气的吹拂，从而使这里水草丰美，生机勃勃。在这片迷人的大地上，分布着许多独特的景点，其中最著名的是恰普河夏季牧场。由于牧场的平均海拔在2000 米以上，因此人们便赋予它“空中草原”这个诗情画意的名字。

翻过阔克乔克山，就是恰普河夏牧场。一路上只见山峦起伏，松涛阵阵，青山绿水相映成辉，各色野花竞相争艳。山道盘旋，峰回路转，景景如画。车到山巅，回首远眺，只见巩乃斯河谷田畴万顷，阡陌纵横，犹如一幅旖旎的天然图画，令人赞不绝口，非游客身临其境，难以笔墨形容。车过山口，视野豁然开阔，只见对面那拉提山雪峰高耸，在阳光下熠熠闪光，千里草原坦荡如砥，绿草如茵，哈萨克毡房在草原上星罗棋布，羊群像白云一般缓缓飘动。

恰普河夏牧场地处中低山区，南屏那拉提山高峰区，以其森林茂密、草原广袤而著称，是由高山、森林、草原、山峡、淙泉、古树、繁花交织而成的独具特色的自然景观，为巩乃斯诸景点之冠。每年6月之后，大群的牲畜转入，进入草原的黄金季节，草原人的各种集会多在此举行。

巩乃斯的清晨，静谧而安详。太阳还没升起，徜徉在草原上，清凉中夹杂着牛粪味的草原气息，沁人心脾，使人有种回归自然的感觉。空阔的草原上，阒无声息，只有几声鸟鸣随风飘荡。我环顾四周，沿着一条露水未干的草径跑去。远处是云雾缭绕的山峦，云中正露出一抹曙色，太阳开始穿透云层。不一会儿，一道霞光洒落在面前的草原上，草原如翡翠般透明起来。苏醒的巩乃斯，在温暖的阳光中变得更加迷人。奔跑在晨光中，身后拖着长长的影子，像巨人移动在草原上，但望一眼无垠的草原，便立刻感觉到自己的渺小。

在空中草原以南，是美丽的雪莲谷。雪莲谷四面环山，因谷内有雪莲花常年盛开，且地形宛若一朵盛开的雪莲花而得名。在当地人心中，雪莲谷神圣无比，能够让人远离尘世的烦恼，回归心灵的纯净。传说古时草原上若有人违反了法规，就会被送往雪莲谷，辟谷修行3 天，以洗脱罪恶……最主要的观景区沃尔塔交塔，集合了坡地景观、盘山密林和山顶观光3 个区域，因为风景迷人，很快成为年轻人青睐的婚纱摄影地。有趣的是，沃尔塔交塔还被新人们浪漫地称为“我爱他，找他”（谐音），因此自然就成了那拉提的爱情圣地。

②草原风光

欧亚大陆上最大的野果林

在许多摄影师眼中，巩乃斯所在的伊犁州新源县是他们向往的“摄影天堂”，这里有欧亚大陆面积最大、最密集的原始野果林——果子沟。其面积约10 万亩。

果子沟以野果多而得名，沟内峰峦耸峙，峡谷回转，松桦繁茂，果树丛生，野花竞放，飞瀑涌泉，风光秀丽，被清人祁韵士称为“奇绝仙境”。

[4]夏凡，冯华：《自营式电子商务网站价格战的博弈分析与对策》，《西南交通大学学报》（社会科学版）2014年第2期。

这里的野果以野苹果树为主要种群，另外还不乏野杏、山楂、忍冬、蔷薇、木枸子、悬钩子等乔木和灌木。这片野果林的历史可以追溯到数百年前，其中最大的一棵野苹果树周长已经达到6.7 米，树龄超过580 年，至今依然硕果累累。

每年6 月，随着巩乃斯草原黄金季节的到来，野果林也迎来了一年中最好的时光。漫山遍野的树木争先恐后地开出绚烂的花朵，粉的、红的、白的……林海一夜之间变成了花海。此时，随便按动快门，就可以获得一幅绝美的风景照。置身其中，淡淡的花香弥漫在整个野果林，蜜蜂嗡嗡叫着，蝴蝶翩翩起舞，鸟鸣此起彼伏，一派热闹繁忙的自然景象。

果子沟也叫塔勒奇沟，该沟古为我国通往中亚和欧洲的丝路北新道的咽喉，有“铁关”之称。果子沟一到春夏，那肯定是新疆西线最美丽的山谷。这段时间会从每年5月下旬一直持续到9月份。

果子沟的另一个名字是“塔勒奇达坂”，是一条北上赛里木湖，南下伊犁河谷的著名峡谷孔道，全长28千米。1218年成吉思汗西征，命次子察合台率军，凿石理道，刊木为桥，始成车道。清乾隆年间平定准噶尔叛乱，设置伊犁将军府后也新修了道路。如今，察合台修筑的通道已荡然无存，清乾隆年间伊犁将军府重开的果子沟通道也已荡然无存。

一面是险，是难；一面是齐，是美。一路担惊受怕，一路又赞叹不绝。这就是过果子沟的真实写照。

①草原美景

哈萨克人的“伊甸园”

充满生机的巩乃斯草原，在金色的阳光普照下，牛羊自由地漫步在草原上，牧人悠闲地骑着马，远处的毡房正升起缕缕炊烟，飘来奶茶的浓香。原本那拉提那满山大自然的绿色就够气魄够震撼人心的了，再加上傍晚时分柔美的光线，身置充满古西域特色的乌孙国草原部落中，更是使人沉浸其中，心情无比愉悦，沉醉在这丝丝凉意的温柔时光里。和我们同行的一对情侣（或是小夫妻），已相拥着走入这幅美丽的画中，想必他们也被这美景所陶醉。

草原独特的风光孕育出哈萨克族独特的民俗，其中最具代表性的就是图腾崇拜，这也是哈萨克族最早的崇拜习俗。在哈萨克族的传说中，天鹅是所有族人的祖母。相传，哈萨克人的祖先在身负重伤濒临死亡时，幸运地得到了天鹅的帮助，随后与天鹅化身而成的女子结为夫妻，生下了名为“哈萨克”的男孩，哈萨克后来又生了3 个儿子，分别成为哈萨克族3 个部落的始祖。

此外，狼和鹰这两种草原上常见的凶猛动物也是哈萨克人崇拜的对象。

原始的图腾崇拜之后，随之兴起的是萨满教。哈萨克族中的巫师医士是信仰萨满教的代表，被认为是能与诸神对话的人。他们云游四方，占卜问卦，预测未来，驱邪治病。虽然哈萨克人在公元8 世纪后开始改信伊斯兰教，但在信仰中还是保留了不少萨满教的遗迹，巫师医士的存在就是最好的证明。直到现在，仍然有巫师医士头戴天鹅皮帽，脖挂着五颜六色的布条，手里拿着神杖，骑着马在草原上四处游走。

②巩乃斯洪加里克瀑布

③清晨雪景

④当地老人与鹰

⑤手抓肉

信仰是哈萨克人的精神寄托，马则是哈萨克人生活中最重要的朋友。哈萨克人的孩子长到四五岁时，就要举行“阿夏麻衣明格孜”仪式，即骑马的仪式。巩乃斯草原，时常可以看见少年骑手策马奔腾的英姿。他们平日里骑着马、赶着牛群去上学，闲时则为游人做骑术教练，有时还兼做向导。正因为从小学习骑马，所以哈萨克人几乎人人都是骑马能手。每到夏季，牧民们就会聚集在一起，展示本部落的骏马和骑手高超的骑术。而在喜庆的节日里，赛马也总是作为压轴节目，掀起节日的高潮。

如果说马是哈萨克人离不开的伴侣，那么冬窝子就是他们赖以生存的家园。一年之中，哈萨克人在春夏两季都住在毡房内，毡房为圆锥形，用数十根木杆斜撑起骨架，然后用毡布做成墙。这种房子易于拆卸、安装，是从一个栖息地搬到另一个栖息地的简便活动房屋。这种房屋的保暖效果较差，因此到了秋冬季节，哈萨克人就会找一处避风的环形山谷或者盆地，用土块、石头作为墙，建起方形的平顶房屋，他们称这种房屋为“冬窝子”。冬窝子虽然比较简陋，却能在寒冷的冬季给予哈萨克人最温暖的庇护。

哈萨克牧民巴合江在夏草场放牧120匹伊犁马、60多头新疆褐牛和680只新疆细毛羊，日子过得富足。我们作为内地客人，第一次走进草原牧民毡房里，进门对面是一个木板大炕，圆形的墙壁上悬挂图案精美的壁毯和一个冬不拉乐器。毡房坐北朝南，房顶开有天窗，空气清新，宽敞舒适，极具草原人家特色。

新疆果子沟

主人巴合江请我们到木炕上坐下，边谈笑边给客人沏奶茶。炕沿端坐着漂亮的女主人，熟练地侍弄着铜炉茶具和提前煮熟的牛奶、羊奶或马奶、骆驼奶。当客人一碗奶茶快要喝完时，他会伸手示意再沏。

我们喝着奶茶，巴合江起身离开，在羊群里挑出一只肥羔羊。过了15分钟，他麻利地宰好羔羊，清水洗净。妻子热依拉将羊肉剁成大块，放入锅中用大火煮，边煮边将浮沫捞出。在羊肉煮至40分钟左右时，加入胡萝卜、恰马古，改用小火慢炖。等胡萝卜、恰马古软糯后，把羊肉块和胡萝卜、恰马古一起捞出盛放在大盘中，在上面放些切成条的洋葱，再洒少许盐水，一大盘色味俱佳的手抓肉便可食用。

手抓肉是草原游牧民族的一道特色美食。颜色十分诱人，淡褐色的肉块，鹅黄色的胡萝卜，浅白色的恰马古，让人食欲大增。细嚼慢品，肥肉不腻，瘦肉不膻，润滑软嫩，香喷四溢。手抓肉既可以吃肉，又能喝汤。喝汤时，撒上一些香菜末或葱花，味道无比鲜美。

主人挑出肥瘦相间的上等羊肉，递给客人品尝。手撕嘴扯，大块吃肉，大口喝奶茶，香口填胃，征服食欲。茶足肉饱，餐饮结束，主人端上一盆清水，让所有人洗净双手。随之，在场每一个人双手摊开胸前，微微闭合双眼，口中念念有词，双手拂过脸颊。主人笑着说，感谢胡达（“上天”之意）恩赐，让尊贵的客人来草原做客，使我家蓬荜生辉。这种古朴粗犷且带有原始风味的饮食方式，只有品过草原奶茶与手抓肉后才能淋漓尽致地展现出来。

比“伊甸园”更美的巩乃斯，令人迷醉!

（责任编辑/卢勇军设计/赵清）