美了乡村富了乡亲

2015-03-15 04:01谢达波
中国西部 2015年20期
关键词:桃园农家乐旅游

文/本刊记者 谢达波

美了乡村富了乡亲

文/本刊记者 谢达波

拽着春天的尾巴,行走在西充古楼的山水间,纵横的山峦、蜿蜒的道路,满眼翠绿的新叶夹杂在一片墨绿色间,赏心悦目。热热闹闹的粉红色桃花早已完美谢幕,颗颗硕果将变为闪着绿光的充国香桃,再次让村民享受丰收的喜悦。

这便是西充县古楼镇充国香桃园旅游区呈现的一幅山水融合的生态画卷。该景区不仅拥有川东北规模最大的万亩桃花园,还拥有5000亩连片油菜花、1000亩荷花等景观,它是西充县重点打造的集香桃文化博览、乡村风情体验、山地健身休闲于一体的乡村旅游景区。

为了追寻这个美丽乡村的风情,我们采访了古楼镇分管旅游的副镇长马映勇,并在他的陪同下,一并深入桃园进行采访。在前往的途中,马映勇向我们介绍说,古楼镇充国香桃园旅游区位于县城东北23公里处,森林植被好,土地多,气候温和,适合发展各种经济作物和畜牧业。该旅游区现有充国香桃园18000亩,覆盖古楼15个行政村2100余户果农,年产果4000万公斤。

穿过小镇,远处依然是那么空旷,空旷到足以写下一首很大篇幅的情诗,这时很多老乡们背着竹篓、夹背,挑着竹担子从这里经过,为这幅乡村美景增添了“乡愁”色彩。

顺着弯曲的乡间小路,我们进入了桃园。桃林中,有些勤劳的主人延续着一二十年来的耕作习惯,充分利用土地资源,在桃树与桃树之间套种了其他庄稼,但更多的是专职种桃。

“每当桃花盛开之际和香桃成熟之时,很多游客都会纷至沓来。”马映勇说,每年的“两节”接待游客突破30万人次,带来经济收入3500余万元,当地百姓着实体会到了“充国香桃”带来的“双重”实惠,小小的香桃成了一张颇具认可度的“西充名片”。

品质产业:走俏市场点亮充国

“充国香桃是西充最具代表性的特色农产品之一,享有‘国家地理保护产品’‘四川省著名商标’等美誉,在每次农产品推销会和西充特色产品展示会上,都能看到它的身影。”马映勇介绍说,充国香桃是由本地皮球桃精心培育而成,于2009年获得国家有机认证及“中华名果”殊荣,其特点是香、脆、甜、个大、汁多,均重在250克左右。

“桃子的品质获得了市场的认可,特别是连续几年来桃花节、品果节的举办,让我们的充国香桃已蜚声省内外。”前来收购香桃的水果商告诉赵家庙村原村主任徐益剑,只要说是充国香桃,在市场上就非常受消费者欢迎。

据元斗有机桃园的主人高元斗介绍,位于古楼镇过江楼村的元斗有机桃园生态良好,桃子论个卖价钱都在10元以上。去年,有机香桃第一次搭上飞机远销北京、上海、深圳等地,30多亩桃园带来80多万元的收入,再加上农家乐的收入,他的总收入近百万元。作为古楼人的“致富果”,充国香桃成了大家抢手的“香饽饽”,借着“充国有机香桃”这块金字招牌,古楼镇众多果农赚得盆满钵满。

作为古楼镇农民增收致富的主要产业,充国香桃的种植面积目前已达1.2万亩,挂果面积1万亩,年产香桃1000万公斤。如今,继续把产业做大做强,成为该镇党委、政府的重要工作之一。据了解,去年在古楼镇政府的引领下,由数十位果农联合成立的充国香桃销售合作社成立。“在桃花节、品果节等重要节庆,我们都要邀请各地水果销售商前来参加。”马映勇介绍说,在当天的品果节上,来自成渝的销售商与充国香桃销售合作社签订了每年100万公斤的充国香桃购销协议。

据了解,围绕充国香桃这个品牌,西充县委、县政府大手笔规划了3.2万亩充国香桃基地,辐射古楼、金泉、太平、多扶、莲池、常林、晋城等乡镇,并依托龙兴、丰慧等农业企业发展了15个充国香桃专业合作社。

桃子是季节性很强的水果。为了延长旅游时间,打破季节性旅游,西充延伸产业链,实现四季有桃的发展战略。如今,香桃的早、中、晚熟品种种植已经全面铺开。“早熟品种3月底至4月初成熟;中熟品种5月底至6月初成熟;晚熟品种9月至10月上市。在不久的将来,大家可持续半年都能吃到充国香桃。”马映勇透露道。

“虽然我们现在的香桃鲜货供不应求,但我们还是计划建成一个香桃深加工项目,这样能够让游客体验各种香桃产品的制作。”马映勇说,建成一个深加工项目是“一箭三雕”的事:我们可以加工成充国香桃桃片、罐头等附加值较高的产品;我们可以让游客体验产品的加工过程;果农的利益在得到更好保障的同时,实现产品收益最大化。

为了延伸产业链,古楼镇以花为媒,打造乡村旅游目的地项目,目前已经完成两期。

“我们将香桃集中种植区域打造成以赏花、品桃、娱乐、餐饮等活动为载体的统筹城乡示范区及乡村旅游目的地。”马映勇介绍,按照“乡村生态、产业融合、基础配套、四季有景”的原则,依托万亩充国香桃和紧邻广南、巴南高速的区位优势,对香桃基地及其周边20平方公里的区域集中规划、整体打造。目前,整个项目已投入资金5000多万元,修建了5公里的产业观光路,铺设青石板游步道4公里,建设产业配套渠系10公里,建起了旅客接待中心、停车场、桃花广场、木栈道、茅草廊道、人工湖和星级厕所,初步实现了旅游的六大要素配置,充分满足了游客的需求。

桃园中,喜获丰收的村民

农家乐:乐了游客富了农家

百亩荷塘、万亩果林,农业科普示范区、农业生产体验区见证着新农村的发展;绿树成荫,果树林立,大自然生态和谐共存的景象在此一一呈现……西充在大力打造乡村旅游的热潮中取得了空前的成就,游客纷纷来到西充,到西充乡村旅游示范点古楼镇充国香桃园旅游区游玩的游客更是不计其数。

古楼镇充国香桃园旅游区越来越成功地走向市场后,有专家就建议,凭借古楼美丽的自然风光、浓厚的人文底蕴,完全可以发展跨越“农家乐”等初级形式的乡村旅游,满足游客在这里休闲旅游、度假旅游。

俗话说,靠山吃山,靠水吃水。在政府的引导下,古楼镇的村民积极打造各具特色的农家乐,短短的两年时间便将这里打造成为了广大市民吃农家饭、住农家屋、体验农家生活的好去处。

“只要到了桃花盛开的季节,我的农家乐的生意就好得很。前段时间,我准备了腊肉、香肠、干豇豆、萝卜干……游客吃的可高兴了。”西充县赵家庙村徐益剑说到农家乐的生意就滔滔不绝。他口中的“桃花盛开季节”,就是借助他的家庭农场发展的20余亩充国香桃。一到春天,桃花满园时,前来赏花的游客络绎不绝。届时,他的“桃园农庄”也就游客爆满,短短的桃花节期间就能收入20余万。“原来只想到桃子才能赚钱,现在是桃花赚钱在先了。”徐益剑说,再过一段时间的品果节又会让他们忙一阵子。

像徐益剑这样的“农家乐”在当地有几十家,都得益于古楼镇充国香桃园旅游区的发展。古楼镇农民高元斗建起家庭农场栽培香桃,并成功注册了“充国香桃”品牌,引领全县200多户农民发展香桃产业,面积达20000多亩。正是在家庭农场的带动下,出租土地的农民被吸纳到农场务工,跟着学、跟着干,成为农业产业工人,不但增加了收入,还学习种养技术。通过租赁、流转土地,从事适度规模种、养生产,实现规模化、集约化、标准化、商品化经营,并由传统农业蝶变为休闲观光农业,带动了第三产业的迅猛发展,一批农家乐也应运而生。

为满足客户更多的需求,众多农家乐在打造外部特色的同时,更加注重内部旅游服务功能的完善,争创星级农家乐,强化规范,上档升级,不仅让顾客满意,更挣得了自己的声誉。于是,农家乐走进“星”时代。

“2014年,古楼镇建成5星级农家乐一处,三星级农家乐50多处,交通基础设施进一步完善,接待、服务游客的功能日趋完善。”马映勇说,去年,西充县“十大农家乐招牌菜”评选活动及第二届桃花节在充国香桃园景区举办,吸引游客超过60万人次来古楼休闲、观光。相信今年举办的第二届品果节、荷花节及其他节庆活动,势必将古楼乡村旅游推向高潮。

“菜很有特色,味道也不错,许多菜在城里是吃不到的。”来自成都的张芬女士说,去年,听朋友说,古楼品果规模大,专程和朋友开车来,没想到多数桃子还没成熟,却意外收获到品农家菜的口福。得知今年品果节在7月份开幕,张芬对农家乐老板说,“老板留个电话,我好提前预定,届时邀朋友过来一起品果、品农家菜。”

在古楼镇充国香桃园旅游区里,餐饮、客房等一应俱全,游客在古楼镇能真正体验到“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”的乡村度假游。

特色节:唱红园区经济戏

乡村文化节一直被视为推销乡村特色农业及旅游产业的一大方式,但在西充并不是这么简单,西充在利用举办节发展旅游产业的同时,更多的是利用办节来挖掘地方的乡村旅游文化和特色。“从2013年开始,西充举办了两届县乡村旅游文化节,同时还承办了主会场在此的四川省乡村旅游文化节。”马映勇说,除此之外,桃花节、油菜花节、品果节、音乐节等各类乡村旅游节、文化节层出不穷。

毫无疑问,乡村文化节的举办,有助于带动当地人气,带火园区的旅游经济,鼓起农民的钱袋子,打响当地品牌。

3月13日,西充第三届桃花节正式拉开帷幕。以“走进美丽西充,体验有机旅游”的为主题的活动吸引了大量游客。游客从四面八方相约而来,观赏桃花,品尝小吃,领略乡村旅游的魅力。

“我们的节办得非常有特色。”西充县旅游局副局长赵建平介绍道,办节避免盲目的复制和低级的同质化竞争。以品果节为例,由于各地乡村发展品果节项目的门槛很低,在有限的果子成熟时节,大家如果都一哄而上,势必带来重复、单一、低级的同质化竞争。

“旅游产品需要差异化、多元化,而不是生搬硬套外地的经验,使旅游项目千篇一律。”赵建平说,西充的品果节独一无二,有特色、有亮点,同时把当地的乡村旅游文化体现得淋漓尽致。在四川,有“春赏桃花艳,夏食香桃甜,七月充国游,品桃必回头”的佳话。

仙鹤献桃、拔丝香桃、香桃冬菜扣、鲜炒香桃丝、香桃汉堡、香桃沙拉……去年7月17日,在西充的品果节上,众多好吃嘴们齐聚在香桃之源,共同品尝了一桌桌“香桃宴”。

“夏暑难挡香桃诱惑,但香桃除了当水果吃,还可以放到餐桌上,给更多的食客带来美味的诱惑。”马映勇说,很多去年参加过品果节的游客仍然回味无穷,希望今年能给他们带来更多的乡村文化创意。

“充国香桃,尤其是有机香桃,现在已经是市场上的新宠。但是,更多的是在水果市场,餐饮市场上的亮相还是空白。”赵建平介绍说,这次的香桃宴,也的确为我们开拓香桃的价值空间提供了新的启示。这样办节既吸引了游客,也丰富了桃文化。

节会搭台,产业唱戏。乡村文化节还带动了农村产业的发展,探索出一条一产、三产融合发展的产业新路。据古楼镇充国香桃园旅游区相关负责人介绍,借助品果节等各种节日的效应,西充大力推动桃产业发展,现已形成了特色产业,走出了一条效益农业和乡村旅游相互促进的发展道路。

有专业人士称赞道:“西充不是为了办节而办节,而是在注重实际收益的同时,科学规划,结合当地实际,依托农村原有的基本生活设施,因地制宜地设置旅游项目,把工夫和心思花在了挖掘个性化、提高服务质量和开发特色旅游上,让乡村文化节实现真正的多赢。

(责任编辑/德翰 设计/王静)

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