叶飞雅
近年来,广东省河源市提出了“农业强市”的发展目标,把壮大龙头企业和发展农民专业合作社作为加快农业产业化速度,促进农业增效、农民增收的重要举措来抓,先后出台了一系列惠农政策鼓励农业企业采取招商引资等方式组建龙头企业和农民专业合作社,在这样的大环境下,不但培育出了一批带动能力强,市场竞争力大、经济与社会效益好的农业龙头企业和农民专业合作社,而且加快了河源市农业产业化和现代生态农业建设的步伐,在促进农业增效及农民增收方面取得了明显效果,以种植灵芝为主的顺景农民专业合作社就是其中代表之一。
选准产业,规模化发展
近日,记者走访了河源市东源县义合镇一家远近闻名以种植赤灵芝为主的顺景农民专业合作社,集灵芝栽培、种植、加工、销售与科研为一体。该合作社筹建于2003年(正式成立于2007年),基地位于河源市东源县义合镇抚州,依着素有“灵山”美誉的将军帽山,傍着环境优美的东江河畔,阳光充足,气候温和。其地理位置优越,充足的水源适宜大规模发展农作物种植。该合作社利用地区的资源优势,在认识了赤灵芝对人体健康有着重要作用后,结合现代人追求绿色健康食品的趋势,以战略性的眼光瞄准当下赤灵芝广阔的市场需求,大力发展赤灵芝这一主导产业。
合作社自2007年成立以来,以带动更多农民走向富裕为根本目标,发挥合作社的优势和带动作用,大胆探索,联合富余劳动力,整合耕地资源,积极引导农民发展赤灵芝,依靠优质优价的产品及良好的企业信誉取得了良好的社会效益和经济效益,其坚持走以质量求生存、以科技求发展的道路,推动合作社不断发展壮大。经过7年的发展,目前合作社已由最初的11户社员发展成为一家拥有近500户社员的省级农业示范专业合作社,其拥有4000多平方米标准化栽培基地,约600平方米储备仓库、400平方米办公场所、近300平方米赤灵芝文化展览馆以及600平方米的加工室、实验室、灭菌室、接种室、检测室、包装室、贮藏室等生产实验中心和超低温孢子粉破壁车间,年产赤灵芝子实体及赤灵芝孢子粉约25吨,拥有河源市规模最大、设备最齐全的赤灵芝食用菌生产基地,成为栽培技术科技创新占据领先地位的农民专业合作社。
多方合作 力求科技创新
科技创新是一个企业发展的原动力,同时也是企业实现健康持续发展的重要基础,通过科技创新可以有效地促进产业的进步和发展。
顺景农民专业合作社的创始人李海添是一位睿智且富有远见的农民实干家,他表示,企业进行科技创新不单单是为了获得更大的市场份额,而是为了提升企业的核心竞争力,更是企业实现长远发展的重要保障。
顺景农民专业合作社自成立之日起,就非常注重科技创新。合作社通过引进国际标准化管理模式,坚持走“合作社+企业+基地+院校+农户”的生产模式,以高等院校技术力量为依托,与广东省微生物研究所、中山大学生命科学学院建立产学研合作关系,依靠高等院校人才和技术优势,发展赤灵芝栽培与产品深加工,企业经过技术改革和科技创新,在一批国内高等微生物学家、生化专家及医学专家的共同努力下,成功打造了“义宝牌”顺景赤灵芝系列产品。并于2010年顺利通过了IS9001:2008国际标准质量管理体系认证和中国GZCC有机产品认证。于2011年荣获“广东省名牌产品”认证。合作社先后荣获“广东省农民专业合作社示范单位”、“河源市农民专业合作社示范单位”、“十佳农民专业合作社”、“河源市科技进步三等奖”等荣誉。目前,该合作社已成为广东省微生物研究所、中山大学生命科学学院产学研实验基地和赤灵芝文化研究发展中心。
展龙头作用 带富一方农民
作为农业领域的龙头合作社,肩负着重要的使命及不可推卸的社会责任,应当积极发挥其示范及带动作用。
李海添不仅事业心强,而且责任心极强,对于帮扶带富一方农民,他从来都是义不容辞。顺景农民专业合作社自发展壮大后,及时把握机会,主动与一些企业、生产厂家、种植大户寻求合作共赢,有计划地同厂家签订合同契约,减少成本投入,增强社员和农民的收入。同时合作社无偿提供技术人才,免费培训社员,在菌种、技术、信息、销售等方面提供指导与帮助,实行跟踪服务以解决社员和农民在生产中遇到的技术难题。另外,公司对产品实行包价收购,按“统一基地、统一规划、统一种植、统一管理、统一加工、统一品牌、统一销售”的方案实行,解决了农户销售的后顾之忧。顺景农民专业合作社带领种植社员,顺应新形势,紧跟时代步伐,闯出一条产购销为一体的发展道路,促使赤灵芝产业越做越大,产品销售量年年翻倍,合作社不断壮大,经济实力越来越强。
李海添向记者介绍,合作社现在越办越好,农户收入逐年增加,他们将继续坚持“科技先导,品质至上”的经营理念,以“诚信”为本,以“推出绿色健康产品”为宗旨,致力打造顺景赤灵芝科技文化产业示范基地,让农户的“荷包”再鼓一点。