杨建彬
(陕西省彬县果业中心,713500)
红富士苹果树结果部位外移的原因及解决对策
杨建彬
(陕西省彬县果业中心,713500)
红富士苹果是目前生产上的主栽品种,经济效益好。据笔者在陕西省彬县、旬邑县等地调查发现,这两地10年生以上红富士苹果树普遍存在树体主枝基部光秃或基部小枝枝弱无花或弱花、结果部位外移现象比较严重。苹果树结果部位外移会造成树体养分消耗大,果品产量低,果个小、质量差,正如果农所说的“远看果实累累,近看寥寥无几”,严重影响了果农的经济收入和生产积极性。根据调查结果及生产实践经验,现就红富士苹果树结果部位外移原因及解决对策谈一下看法。
1.1 主枝级次多,外围枝量大
苹果树整形修剪时,侧枝选留过大、过多,主枝前部侧枝量过多,造成内膛大枝拥挤,小枝无空间。同时,由于树冠外围枝量大,生长点增强,主枝基本缺营养,“赶前”现象严重,导致花芽在外围形成多,内膛因光照少、枝弱成花少或形不成花芽。
1.2 拉枝跟不上,角度不开张
苹果幼树期拉枝跟不上,基角不开张,角度不足60°,腰角、梢角大多不足80°,主枝生长直立过旺,结果后也没有及时开角,光照恶化,内膛难以成花。
1.3 主枝太多,互相影响
小冠疏层形树形一般要求全树主枝6~8个,而大部分苹果园主枝多且底层主枝离地面太近,多数园片单株主枝数量都在10~12个,连年舍不得锯掉,使主枝基部的空间太小,主枝、侧枝互相重叠,交叉影响,难以形成花芽。自由纺锤形树形要求主枝10~12个,而许多苹果园单株主枝超过15个,难免出现上下重叠,基部小枝拥挤,影响通风透光条件,内膛花芽难以形成。
1.4 层间距达不到要求
小冠疏层形树形一般要求主枝层间距50~80厘米,自由纺锤形树形要求主枝层间距20~30厘米。但调查中发现,有很多苹果园达不到这个要求,层间辅养枝太大、太多,叶幕不成层,内膛光照不好,自然难以成花。
1.5 上强下弱,导致上大下小
由于红富士苹果树易出现上强下弱,加之修剪时不注意疏减树体上部枝量,多年后形成了树冠上部大、下部小,似伞状,下部和内膛因得不到光照而难以成花。
1.6 栽植密度大,互相交叉
过去栽植的红富士苹果树,为了追求早果丰产,栽植密度普遍较大,行株距一般是3米×3米或4米×3米,封株封行后又舍不得间伐,造成行间、株间交叉,影响了群体内部光照,难以成花。
1.7 夏剪不科学,秋剪跟不上
对苹果树延长枝花后或秋季采收后回缩是解决交叉郁闭的有效措施;对背上冒条进行夏季疏剪或剪截是控制背上枝组太大,改善通风透光条件的必要措施。而调查中发现,在生产上很多果农不重视或不采取夏剪和秋剪,枝组交叉郁闭现象始终没有得到解决,树冠内部光照差,形成花芽少。还有部分果农修剪时将基部枝、内膛枝疏除过多,也是造成光秃的一个原因。
2.1 科学修剪
(1)冬剪打开“五光” 一是间伐,打开“群体光照”。对亩栽植66株以上的红富士苹果园,在秋冬季或初春采取隔株或隔行挖掉过密株,打开果园“群体光照”,改善树体外部光照条件。二是提干,打开“底光”。对苹果树主干上距地面不足1米的骨干枝逐年疏除,提高主干高度,打开“底光”,有利于通风透光,同时有利于果园农事操作。注意对疏除后的锯口抹药保护,防止腐烂病发生。三是落头,打开“顶光”。对盛果期苹果树,不论上强下弱或是上弱下强都要落头开心,打开“顶光”,使树体有充足的直射光线。四是疏剪,打开“内膛光”。树冠内膛光照不足是造成结果部位外移的主要原因,因此对主干上的重叠枝、对生枝、基角较小且直立的骨干枝逐年疏剪,打开内膛光照,促发结果枝组。五是疏除大侧枝,打开“侧光”。对盛果期的苹果树,大多数侧枝比主枝大,副侧枝比侧枝还大,因此,疏除主枝上的大型侧枝、副侧枝,打开“侧光”,减少主枝上的级次,使主枝上直接着生结果枝组。
(2)春刻芽,促发短枝 内膛无枝、结果部位外移,是许多盛果期苹果树存在的问题,有的主枝内膛1.0~1.5米内成光秃带。因此对完成上述措施的苹果树,对主枝内膛0.5米以外的光秃带,在3—4月进行刻芽,促发新结果枝组。
(3)拉枝,缓和树势 对疏除了大型骨干枝、侧枝后的苹果树,对保留的主枝及主枝上的结果枝组,角度太小、直立旺长的枝,在4—5月进行拉枝开角,要求拉平、拉直,角度为90~100°,达到削弱顶端优势、缓和树体外部生长势的目的,促使内膛萌发更多的结果枝。
(4)秋剪,改善光照 秋季是秋梢旺盛生长的阶段,大多数果农只重视冬剪,而忽视或不进行秋剪,使花芽形成的关键阶段得不到充足的光照。因此,要在苹果树秋梢旺盛生长的阶段,疏除萌发枝、竞争枝、徒长枝、重叠枝、背上枝,短截延长头、果台副梢等,既改善了树体光照,又减少了营养物质的消耗。
2.2 增施肥料
(1)增施有机肥,促发树势 树势衰弱也是结果部位外移、内膛枝弱化的原因之一,因此在盛果期每年秋季要增加有机肥的施用量,在过去提倡的“斤果斤肥”基础上,可以增加为“1斤果2斤肥”。
(2)叶面喷肥,调节树体内部营养元素的平衡 叶面喷施磷酸二氢钾、硼肥、钙肥等,增加树体微量元素含量,平衡树势,防止氮过量,使树体外部生长量较大。
2.3 喷药防病
苹果早期落叶病的大量发生,会使枝条下部叶片提早脱落,顶部叶片继续生长,枝条内部细弱,难成花,结果部位外移。因此在抓好冬春季清园的基础上,每年4—5月要提早喷药,防治苹果早期落叶病,否则等到7、8月落叶的时候再喷药已来不及了。