浅析独山县生猪标准化规模养殖场（小区）项目实施情况

胡高博

(贵州省独山县畜禽品种改良站,贵州独山 558200)

浅析独山县生猪标准化规模养殖场（小区）项目实施情况

胡高博

(贵州省独山县畜禽品种改良站,贵州独山 558200)

生猪生产受市场波动的影响较大，独山县的生猪生产起伏不平，生猪生产的好坏直接独山县畜牧业发展进度及农民增收情况。为减小农户养殖损失，特别是从2007年以来，针对生猪生产中遇到的自然灾害、市场行情等波动的影响，中央、省、州各级政府加大了对生猪生产的扶持力度。主要出台了能繁母猪直补、规模养殖场扶持的相关优惠政策，以稳定生猪生产、稳定国民经济发展、稳定人民生活。独山县在连续多年实施生猪标准化规模养殖场（小区）建设中体会到：生猪生产只有走标准化规模化发展道路，切实提高生猪标准化规模化饲养水平，转变畜牧业增长方式，才能促进生猪生产持续健康发展，稳定生猪市场供应。目前，独山县实施的生猪标准化规模养殖场项目建设效果良好，社会效益明显。

1 项目户选择

要求：自繁自养，年出栏商品猪500头以上的规模化养殖场，养殖场场地不在独山县规定的禁养区范围内。

2 主要建筑物标准

2.1 圈舍建设

圈舍设计一般采用双列式或单列式砖木结构养殖圈舍设计，圈舍呈长方形，檐高2.5～3 m，顶高3.5～4 m，长根据地势15～50 m，地面夯实，碎砖瓦石垫层，混凝土抹平，厚度10 cm，舍内地面坡度1%～2%；水泥空心砖或火砖砌墙，墙体厚18～24 cm，基础比墙宽10～15 cm，墙体开窗，双坡式屋顶，屋顶用彩钢板加隔热泡沫盖顶，隔热层厚3～5 cm；圈舍两边设窗子，采光面积为墙体的25%～30%；圈舍隔墙高度为种猪舍1.3 m，其他猪舍隔墙高为1.1～1.2 m；食槽以砖和水泥砌成，食槽上方设进料口，在圈舍靠除粪口处墙体上方安装饮水器；圈舍的污道面墙体（水平低处）位置开排污口连接排污沟，通风换气以自然为主，春夏秋三季为半开放式，冬季用塑料膜保温后，在膜上开孔，人工控制通风换气，确保做到冬暖夏凉。

2.2 消毒间

一般消毒间在6～10 m2，墙面用水泥清光，地面硬化有2～5 cm深，屋顶安装紫外灯或喷雾式消毒设备。

2.3 粪污处理设施

（1）排污沟：圈舍内排污沟要求水泥砂浆砌成，内壁光滑，沟体呈5～8°向出口倾斜，并做到排污沟与化粪池相连接，使尿液不在沟内留存。沟的规格为：宽25～30cm，深10～15cm，呈圆底U型。

（2）干粪堆积池：做到干湿分离，干化清粪，集中堆积，达到污物减量化的要求。根据各场的饲养规模、生产条件和对干粪的利用方式，每个场建造至少100 m2的“防雨、防渗、防漏”的干粪堆积池。高3 m，长和宽根据场内地势具体布局，顶部用彩钢板盖顶。

（3）粪污处理池：一般建成长方形，深2 m，长和宽根据场内地势具体布局，基础夯实，用水泥砂浆打底厚20 cm，墙体为水泥砂浆石料，内壁用水泥清光，做到不渗漏，采用三级沉淀净化。

粪污实行干湿分离，干粪运到堆积池进行发酵，发酵好的粪便用于场地范围内果树或者草地的肥料。

3 项目实施意义

一是标准化规模养殖场（小区）项目有利于畜牧产业化发展；二是规模化发展有利于保障市场供给；三是规模化发展有利于食品安全监管；四是规模化发展有利于保护环境和生态；五是畜牧业生产方式得到明显改变，规模养殖效益进一步增强。

4 项目实施现状

从调查表中可以看到，自2007～2014年实施生猪养殖项目以来，共有36个养殖场获得中央的资金扶持，截至目前还在养殖的有33个，项目户养殖场存活率在91.67%。

5 下一步措施

加强对规模养殖场生产环节食品安全监督，规范养殖档案建立。增强对规模养殖场的饲养管理、人工输配、疾病防治等技术指导，使规模养殖场的辐射和带动作用真正落到实处。

独山县2007～2014年生猪标准化项目实施情况调查表