马铃薯田间管理技术

李剑飞

包头市固阳县农技推广站

一、出苗前管理

膜下滴灌田在播种后要适时检查有膜破及露风处要及时封严实，防止大风揭膜。 对于高垄滴灌则需经常检查土壤墒情和滴灌带是否被大风移位，被大风移位的滴灌带要及时摆放回原位，用土压好。 地块上年为草地或者荒地的播种深度一般会较深，播后一周左右用耢子耢一遍，不但可以提高地温、还可加快出苗，保证苗齐、苗壮，还能防除垄眼杂草。 如墒情不好需少量补水，湿润土层8 厘米即可，补水过多会造成地温过低，延长出苗时间和种薯遭侵染的可能。

二、查苗放苗与中耕培土

喷灌在马铃薯出苗达到10%～20%进行第一次中耕，覆土厚度3～5 厘米，保证灭草效果。 马铃薯20 厘米左右时进行二次中耕。膜下滴灌马铃薯出苗阶段要每天观察出苗情况，如播种时覆土不好，幼苗不能破膜而出，就会造成烧苗。 中耕培土可增加薯块生长空间，改善薯块生长环境，增加结薯层，防止绿头、防除杂草等作用。 膜下滴灌要在播种后17 天左右出苗前进行膜上覆土， 覆土厚度3～5 厘米， 可避免顶膜烧苗，有效提高出苗率，减少后期田间杂草量。高垄滴灌马铃薯在整个生育期进行2 次中耕。生长点距离土表2 厘米左右时开始进行第一次中耕培土作业，根据土壤墒情、地温、品种特性培土4～7 厘米，呈圆形垄顶，利于提温，也便于下次培土成型。 第二次中耕可在苗高15～20 厘米进行，形成高台大垄，垄型一般要垄沟到垄顶达到30～35 厘米，垄宽40 厘米左右。 这样的大垄对水、肥、气、热的保持和缓冲能力较强。 结合中耕锄草，拔除田间感病植株。 中耕时要尽量减少机械作业对滴灌管带造成破损，人力充足可将毛管和支管分开，作业完毕再重新接好，或者将支管下方的垄铲平，均可很好的保护滴灌管网。 该环节存在一个问题就是中耕完毕，滴管带压埋太深，以致于马铃薯生长后期，薯块膨大挤压滴管带，致使滴管带不通水或通水不畅，导致产量不均匀，影响收益。但是如果人为或者机械提升滴管带，会对幼苗造成伤害。 这也是马铃薯滴灌栽培中今后需要解决的问题。

三、适时浇水

马铃薯不同生育期对土壤水分要求不同：苗期的土壤应保持土壤最大持水量的60%～70%； 开花期到结薯期需水量逐渐增多应保持土壤最大持水量的75%～85%， 每天的需水5～8 毫米。 喷灌由于蒸发量大，灌水间隔期较短，一般3～5 天一次。

滴灌要选择合适流量的地管带，滴头流量选择应根据土壤质地进行确定，以两个滴头形成的水润土壤应连成一片， 每个水润区域应呈鸡蛋型为选择依据。一般应选择1.4L/H 流量以上的， 沙质土壤应选择更大流量的，以使水分可以横向扩散至足够宽度。 浇水之前对滴灌设备进行调试， 滴管带与支管连接好后，先冲洗滴管带，后封末端，各连接件之间拧紧不能漏水。 全生育期浇水要遵循少量多次的原则，一般滴灌8～14 次，按土壤最大持水量表示：全生育期平均保持在70%左右为最理想。 各生育时期：一般苗期达到田间持水量的50%为宜， 块茎形成到淀粉积累期保持土壤田间最大持水量的70%～80%为宜，收获期保持在田间最大持水量的60%为宜。浇水次数和浇水时间的控制要根据土壤和苗情确定，经常用铁锹挖掘观察土壤墒情，发芽期和苗期田间最大持水量如低于40%应及时灌溉，不能在午后2 小时看到叶片萎蔫的迹象。 灌溉要一直持续到收获前一周。 对于生产经验不足、技术水平不高的种植户可推荐应用六六原则进行灌溉，即每6 天灌溉一次，每次灌溉6 小时。避免过量灌溉，一般使土层深度30～40 厘米保持湿润即可。 过量灌溉不但浪费水，还会造成严重养分淋失，浪费肥料、电和人工等，最终导致作物减产和收益降低。 时常观测滴头出水情况，如发现有滴头不出水，应马上打开末端冲洗。如冲洗不能解决问题，应当割掉堵塞段，用直通接好。 根据滴灌系统设计，在每个阀门出水端装配进气阀，以防止出水口吸土，堵塞滴头。每次浇水过程中要保证过滤器过水通畅，如不畅，应及时清洗。

四、追肥

追肥安排按照作物需肥规律，合理配比。 马铃薯各时期对氮、磷、钾的吸收数量和吸收速度不同。一般幼苗期植株小，需肥较少。苗期要促进根系生长，培育壮苗。 在苗期分2 次追肥，每次追施农季高液体肥2千克（含马铃薯所需大、中、微量元素、腐植酸，配比合理， 完全水溶）， 其含有的有机质可促进根系细胞生长，释放基肥复合肥和二铵中的养分，形成庞大根系，并每次追施尿素4 千克， 促进地上部分叶片生长，形成有效的光合作用体。块茎形成至块茎增长期吸收养分速度快，数量多，是马铃薯一生需要养分的关键时期。 块茎形成期，马铃薯生长中心从地上部转向地下部，是决定单株结薯数的关键时期，该时期分3 次追肥， 每次追施农季高液体肥4 千克， 硝酸钾6～8 千克，大量补充马铃薯所需的养分，使该时期地上部和地下部均衡生长，促进块茎形成。 块茎增长期是马铃薯生长最快，生长量最大的时期，该期钾肥需求量大，氮磷肥减少，充足供钾、合理搭配其他养分是这个时期的用肥特点。分2 次追肥，每次追施农季高液体肥2千克，硝酸钾10 千克，形成庞大的马铃薯“库”。 淀粉积累期吸收养分速度减慢，吸收数量也减少。 该期管理的关键在于延长茎叶寿命，减缓植株衰老速度。 追施农季高液体肥2 千克、硝酸钾5 千克，合理分配次数，在收获前20 天停止追肥。 结合打药，在马铃薯现蕾前或现蕾期进行喷施微量元素叶面肥，即可为作物补充养分，使马铃薯的光合作用体健壮、高效进行同化作用，同时也具有一定的防抗病作用。

滴灌由于滴头流道很细，追肥必须使用完全水溶的肥料，否则会堵塞滴头导致系统瘫痪不能使用。 追施肥料一般控制在4 小时左右， 施肥前先滴40 分钟到1 小时清水，对管道进行检查，修补跑冒滴漏的地方，保证施肥均匀，防止肥料浪费。 计算好一个轮灌区的需肥量，一次性加入施肥罐，加满水，排出空气将施肥罐盖紧即可施肥。加下一罐肥料时，打开排水口，如还有肥料，需调节调压阀增加压差，使剩余肥料迅速施完。每个轮灌区施完肥需继续滴清水30 分钟， 将管道内肥料全部冲洗出去，充分利用肥水。 最好的施肥设施是在滴灌系统的首部建一个肥料搅拌池，把肥料在搅拌池中搅拌后的肥水溶液通过注肥泵打入滴灌系统首部。