无公害秋甘蓝栽培技术

刘占军

喀喇沁旗乃林镇农科站

一、选择品种

选用优质、高产、耐贮藏的中晚熟品种，如京丰1号、秋丰、晚丰等品种。

二、用种量及种子消毒

1.用种量

亩用种50克左右。

2.种子消毒

用55℃温水浸种20秒，然后在常温下继续浸种3～4小时。用种子质量0.3%的47%加瑞农可湿性粉剂拌种防治黑腐病。

三、育苗

1.苗床准备

选用近3年未种过十字花科的肥沃园土与充分腐熟的过筛土肥按2∶1比例混合均匀，加氮、磷、钾含量各15%的三元复合肥1千克/立方米，将床土铺入苗床，厚度10～12厘米。

2.床土消毒

（1）用50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂500倍液分层喷洒床土上，拌匀后铺入苗床。

（2）用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1∶1混合，或用25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9∶1混合，按每平方米用药8～10克与15～30千克细土混合，播种时2/3铺于床面，1/3覆盖在种子上。

3.播种

在5月中、下旬播种，苗床先浇足底水，水渗后覆一层细土或药土，将种子均匀撒播于床面，覆土0.6～0.8厘米，干籽播种即可。

四、苗期管理

1.间苗、分苗

在分苗前间苗1～2次，苗距2～3厘米。去掉病苗、弱苗及杂苗，间苗后覆土1次。当幼苗长到两叶一心时分苗。按10厘米行株距在分床苗上开沟，坐水栽苗。

2.分苗后管理

如气温太高可采取浇水、遮荫等方法降温，要防止床上过干，同时防暴雨冲刷，及时排水。

五、定植

1.定植前准备

选择前茬为非十字花科菜地，采用平畦，结合整地亩施优质有机肥 (充分腐熟的猪、鸡粪肥)5000千克，碳酸氢铵25千克，过磷酸钙40～50千克，硫酸钾8～10千克。

2.定植时间

一般在7月下旬～8月下旬。

3.定植密度

中熟品种每亩为2200～3300株，行株距50～60厘米×40～50厘米；晚熟种 1800～2200株，行株距 60厘米×50～60 厘米。

六、定植后管理

1.缓苗期

定植后4～5天浇缓苗水，中耕培土1～2次。

2.莲座期

应控制浇水进行蹲苗，中、晚熟品种应控10～15天，结束蹲苗后要结合浇水每亩施尿素10千克。

3.结球期

保持土壤湿润。结合浇水追施尿素6～7千克，硫酸钾4～5千克。结球后期控制浇水次数和水量，以免裂球。

七、病虫害防治

1.病害

（1）霜霉病。发病初期用72.2%普力克水剂600～800倍液或用72%克抗灵可湿性粉剂600～800倍液喷雾，7～10 天喷 1 次，连喷 2～3 次。

（2）黑腐病。发病初期用77%可杀得可湿性粉剂500倍液或72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液防治，7～10 天喷 1 次，连喷 2～3 次。

2.虫害

（1）菜青虫。卵孵化盛期用Bt可湿性粉剂1000倍液或5%抑太保乳油2500倍液喷雾防治。

（2）小菜蛾。在2龄幼虫盛期用5%抑太保乳油2000倍液，或1.8%阿维菌素乳油3000倍液，可交替用药。

（3）蚜虫。50%辟蚜雾可性粉剂2000～3000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治，6～7天喷1次，连喷2～3次。

（4）甜菜叶蛾。在幼虫3龄前用5%抑太保乳油2500～3000倍液，或52.25%农地乐乳油1000倍液喷雾，晴天傍晚用药，阴天可全天用药。