陕南油茶建园技术及早期抚育技术研究

禚苏

安康学院农学与生命科学院

陕南油茶建园技术及早期抚育技术研究

禚苏

安康学院农学与生命科学院

文章主要介绍陕南油茶园地的选择、品种的选择、造林整地方式、造林方法、除草松土、林地间作、增施肥料、整修修剪、补苗、间苗、油茶病虫害防治等油茶建园技术及早期抚育技术。

油茶 建园技术 抚育技术 陕南

油茶是我国主要的木本油料树种，与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物[1]。主要分布于我国长江流域，以长江流域以南地区为主，安康市汉滨区是陕西省最适宜分布区和栽植区之一，汉滨区被国家发改委、国家林业局确定为全国油茶产业建设重点县(区)，已有油茶栽培和发展历史150多年。油茶作为陕西省陕南最重要的木本食用植物油资源，具有明显的发展优势与潜力。但长期以来，由于对油茶生产的管理措施削弱，很多油茶林的树龄老化，品种混杂，加上粗放经营，资源没有得到很好的开发利用，造成产出下降，经济效益较低，在很大程度上抑制了油茶作为一项特色产业的持续发展。据统计，汉滨区目前有油茶林3000亩，大多是农户分散种植，没有形成规模优势，无法成为当地林农经济收益的支柱产业。本文通过对油茶建园技术及早期抚育技术研究，以期为陕南地区油茶丰产栽培提供参考。

一、陕南油茶建园技术

1.合理选择建园地

本试验研究油茶建园地由安康益康优生态农业发展有限公司提供，选择在大同镇石家营、保卫两村宜林荒山（该宜林荒山2009年已取得汉滨区政府颁发的土地流转证书，2009年将其建立益康优油茶种植科技示范基地），该建园地为山地丘陵的海拔大约为300米，坡向是东南坡，坡度小于15°，土壤土质肥沃，疏松，排水通气以及保水性能较好，该宜林荒山非常适合油茶建园。

2.采用优良品种(类型)

目前油茶建园地采用优良品种为2008年汉滨区从湖南省攸县重点引进了湘林1号、湘林104、湘林XLC15、湘5、湘林XLJ14、湘林64、金州2号、金州31号等优良品种，这些优良品种已显现了良好的生产性状。

3.造林整地方式

首先对造林地全面进行深挖垦复，深挖深度达到15～20厘米，在此基础上,再按等高线挖好梯带(梯地)，在整好的梯带上，按2米×3米的株行距进行定点、挖穴，穴的大小50厘米×50厘米×50厘米，表土和底土分开堆放，回填时表土放入穴底，同时，每穴施入杂肥(有机肥)约25千克。头年冬季整地挖穴，次年3月带土取苗栽植，栽后遇旱浇水1～2次[2]。

4.造林方法

以植苗造林为主，采用1～2年生种良种无性系嫁接苗（最好不要选择实生苗）。必须为大苗、壮苗、根系发达苗木，植苗造林季节主要在立春至雨水之间，择阴雨天土壤湿润时定植，宜早为好，造林密度采用2米×3米，栽油茶苗前先将苗80%以上枝叶剪掉，减少水分蒸发，用泥浆加生根粉蘸根，植苗造林应做到(三埋一提三踩)的原则，一定要做到栽紧踏实、苗正，不窝根，根系舒展。采用鱼鳞坑，这样有利于蓄水。

二、陕南油茶园早期抚育技术

1.除草松土

每年春、夏都进行除草松土一次，冬季深挖一次，深度要求达到15厘米，做到林地内无杂草。保持土壤疏松。增强土壤的保水保肥能力。

2.林地间作

益康优油茶种植科技示范基地油茶林内实行间作农作物。主要间作的农作物有红薯、黄豆、魔芋、蚕豆等，在间作时勤于管理，同时间作妥善轮作。

3.增施肥料

油茶幼年阶段的主要特点是营养生长。栽培上期望这个时期能够迅速生长，建设树冠，为开花结果打下良好基础。对于幼苗的施肥不宜过于频繁，最适合的施肥次数是一年2～3次，用农家水肥淋施[3]，每次淋施10～25千克/株。以后随苗木的成长和树龄的增加，逐渐增加肥料的用量。

4.整修修剪

整形修剪是油茶增产的一项重要措施，为了使幼龄油茶林形成一个良好的丰产树形，一定要对油茶树进行合理的整形和修剪，在对油茶树的幼苗进行整形修剪时，应该注意控制长速过快，对高度进行一定的修剪可以促进侧枝的发育，使树顶可以形成一个冠状，正常的做法是形成一秆三枝九条梢，对于成年的油茶树进行整形修剪时，要注意选在采果后到春梢萌发前修剪为宜。

5.补苗、间苗

为造成合理的群体结构和个体结构，造林后的1～2年内就应完成补苗和间苗的任务。

6.油茶病虫害防治

病虫害防治，病害主要有油茶炭疽病，油茶软腐病、油茶煤污病。虫害主要有油茶尺蠖、油茶蓝翅天牛、油茶象虫。防治时应贯彻“以防为主，综合防治”的方针。即采取以营林为基础，生物防治与药物防治相结台的综合防治措施。一是油茶林要加强抚育管理，改善生态环境。二是要保护好瓢虫、寄生蜂等天敌，开展生物防治。三是进行化学药物防治[4]。

三、小结与建议

1.益康优油茶种植科技示范基地十分重视油茶产业的发展，该科技示范基地的油茶林生产管理精细，垦复、除杂的力度较大，科学地进行施肥和病虫害防治。为陕南油茶营林节约化和管理科学化生产提供了参考依据。

2.油茶的发展，应采用优良品种，采取嫁接繁殖的方法，培育无性系嫁接苗造林，杜绝用实生苗造林。应大力开展在科技人员指导下的群众性的油茶选优工作。

3.实行矮化密植栽培陕南由于气温偏低,雨量偏少,土质条件较好,更宜矮化密植栽培。

4.必须采用集约化,综合性的经营管理措施,也就是采取高效益的栽培技术。克服油茶生产上的粗放经营、广种薄收、浪费土地的低率益经营方法。

[1]陈永忠，王德斌.湖南省油茶良种选育及推广应用概况[J].湖南林业科技,2001,28(3):25-29.

[2]湖北省林科所油茶课题组.“油茶早实丰产技术”研究[J].湖北林业科技,1991,76(2):11-13.

[3]李志全.油茶栽培技术探讨[J].绿色科技,2013(8): 162-163.

[4]张小安.广南县油茶栽培及低产林改造技术[J].栽培技术,2009(3):25-26.

陕西省林业厅科技统筹项目益康优油茶种植科技示范基地（2012KTQ02-04）；安康学院大学生创新创业训练计划项目（项目编号2013aku004）；安康学院2013年度省级大学生创新创业训练计划项目