黑陶文化之源流、嬗变与现代传承

黑陶文化之源流、嬗变与现代传承

周全

(绥化学院 科学技术处，黑龙江 绥化 152061)

[摘要]黑陶源于大汶口文化、屈家岭文化和良渚文化，辉煌于龙山文化。黑陶文化绵延不绝，山东、河南、陕西、云南及黑龙江境内的现代民间黑陶，已有7 000年的历史。黑陶集使用价值、审美对象和文化意蕴于一身，是字、书、画的载体。古圣先贤从陶器的制作中，悟出深刻的人生哲理，并以此为关照点，解释宇宙、自然与人生。在大规模的工业化、城镇化进程中，以现代民间黑陶为代表的地方非物质文化遗产亟待保护。

[关键词]陶器；黑陶文化；源流；发展

[中图分类号]K876.3;J527[文献标志码]A

[收稿日期]2015-09-25

[作者简介]付刚(1984-)，男，吉林长春人，博士研究生，从事文艺学研究。

黑陶是中华民族早期文化智慧的结晶，它源于大汶口文化、屈家岭文化和良渚文化，辉煌于龙山文化。经过不断发展，现代民间黑陶民族性、地域性特色浓郁，成为我国工艺美术百花园中的一朵奇葩。

一、黑陶与黑陶文化之滥觞

黑陶，即黑色陶器的简称。采用渗碳的方法，在强还原气氛中烧成，一般陶胎较薄，表面漆黑光亮。河姆渡文化遗址出土的夹炭黑陶，是目前所见的最早的黑陶实物。据报道，崧泽文化古井中发现的一件漆绘黑陶罐，经碳-14测定，其绝对年代距今约5 500年。1928年，龙山黑陶首次发现于山东章丘龙山镇的城子崖，以黑色陶器群为显著特征，属父系氏族时期，因其最初发现地而被称为“龙山文化”。

进入新石器晚期，随着中原和西北地区的彩陶工艺衰落，在黄河下游和东部沿海的广大地区，兴起了一种新的文化。这一地区出土了大量表里、胎质均呈黑色的陶器，其中又以龙山文化的黑陶成就最高。新石器时代的黑陶文化在很多地区均有不同程度的发展，如大汶口文化、屈家岭文化等。此外，在新石器时代晚期的其他文化遗址中也有零星的出土[1]。

良渚文化距今5 300-4 000年间，比龙山黑陶稍早或至少同期，成就也较为显著。20世纪30年代，在杭州余杭区良渚镇环太湖一带出土了一批黑陶，其中薄皮磨光黑陶是良渚文化陶器的代表。我国考古学界公认，“良渚文化的突出成就表现在：全世界至今最精湛的玉器、石器和黑陶工艺及其所表征的社会礼仪制度……。”[2]考古学家施昕更较早地使用了“黑陶文化”概念，并于1938年撰写了《良渚——杭县第二区黑陶文化遗址初步报告》，将良渚黑陶与城子崖黑陶在陶质、陶色、纹饰、器类和制法等方面进行详细分析，做了大量开创性的工作。良渚遗址的最早发现者、中国考古学先驱何天行先生于1937年写出中国最早研究良渚黑陶的专著——《杭县良渚镇之石器与黑陶》，对良渚镇各种器物的出土地点及地层进行了系统归纳，对良渚的文化、遗址和黑陶进行专门研究，首开黑陶文化研究先河，提出了许多独到的见解。屈家岭文化于1954年首次在湖北京山屈家岭发现，主要分布在江汉平原、河南西南部及湖北北部一带，其年代约为公元前2550—前2195年，大体与仰韶文化晚期相当。屈家岭文化的陶器以红陶为主，并有一些灰陶和黑陶。河姆渡文化主要分布在杭州湾以南的宁绍平原，其陶器以夹炭黑陶为主。此外，大溪文化、长江中下游北阴阳营文化、马家浜文化遗址均有黑陶分布。

黑陶器具通常装饰很少，但造型别致。考古发掘出土的一些黑陶器具大多挺拔俊秀，轮廓线条清晰可辨，与深沉厚重的彩陶截然不同。多数黑陶工艺只是在器物的某些部位装饰一点简洁的纹样、划纹和方格纹等。在工艺上，黑陶具有黑、薄、光、纽四个特点。最主要的，黑陶的胎质较薄，有的器具最薄处仅0.1—0.3cm，因此黑陶享有“蛋壳陶”的美誉。

二、陶器起源及古文献记载的陶器制作工艺

(一)陶器发明之文献学考证

关于陶器的起源，世界各地有不同的故事。中国有这样的记载：原始部落中，制陶是妇女的专长。在我国云南少数民族黎族中，至今仍沿袭着妇女制陶的传统，黎族地区出土的粗陶器文物，印证了这一制陶工艺是从母系社会开始的；傣族制陶也由妇女世代相承，其远古时期的制陶技术至今仍在传承使用。著名作家端木蕻良在《艺术·社会·生活》一文中曾提到，商代的制陶人都是女性，应是言之有据的。

上古神话中有两则故事在一定程度上反映了我国少数民族地区，陶器是由妇女发明创造的史实。《太平御览》卷七十八引《风俗通》载：

“俗说天地开辟，未有生民，女娲抟黄土作人，剧务，力不暇供，

乃引绳于泥中，举以为人。故富贵者，黄土人也；贫贱者凡庸者，姮人也。”

《淮南子·览冥训》云：

“往古之时，四级废，九州裂。天不兼覆，地不周载。火濫炎而不灭，

水浩洋而不息，猛兽食颛民，鸷鸟攫老弱。于是女娲炼五色石以补苍天，

断鳌足以立四级，杀黑龙以济冀州，积芦灰以止淫水。”

这两则神话故事均与陶器起源有直接关系。女娲的“娲”，音、意皆同“蛙”，女娲即“女娃”。彩陶纹饰中有大量蛙纹，这些蛙纹又演变出众多的纹饰，这说明女娲可能不仅是某个部落的首领，同时也是陶器的烧制者，并且以“蛙”为部落图腾。女娲抟黄土造人的灵感和炼五色石补苍天，应该也是启迪于陶器的制作过程。揭开神话的面纱，这正是人类关于原始制陶的远古追忆。

陶器之于先民们的重要意义，在历史长河的丰富遗存中随处可见，往往一些神话人物的名字就有着十分深刻的蕴涵。譬如，盘古又叫盘瓠，即是葫芦；伏羲又叫瓠甗，也是葫芦的意思。闻一多先生考证，伏羲是葫芦的化身，在不少文化遗址中都可以见到葫芦的踪影。为此，先民们在制作彩陶时，不可避免地模仿着葫芦的基本形制，将对祖先神圣的崇敬和日常的实用结合，从而影响了彩陶的形制以及装饰纹样的内涵、形式的变化。

“百工之事，皆圣人之作”。在中国历史典籍和神话传说中，有许多古代人物被认为是陶器的发明者，其中最有名的当以神农、舜、老子、雷公及宁封子为代表[3]。很多古籍都援引《周书》，如清朝马骕《绎史》卷四引《周书》云：“神农之时，天雨粟。神农遂耕而种之，作陶冶斧斤……”，认为神农教会了人类农耕和制陶，显然神农是人类所能追忆的最早的陶器发明者。据史书记载，舜曾在黄河之滨制陶，他走到哪里就为哪里的人带去制陶的技术，因而被陶器工人尊奉为陶神，其塑像亦矗立于陶神庙的中心位置。在陕西耀州窑的陶神庙中，老子、雷公和舜的塑像并列为窑神庙的三大神。因为，老子不仅是陶器的极力赞赏者，而且其哲学的全部灵感与理论建构皆根植于对陶器的反思之上。至于雷神，据《山海经》《论衡》的有关记载，雷神右手都持有鼓锤，做奋力敲击状，皆有作为雷神标志的鼓。由于最初的鼓一般是陶质的，所以将雷神同时奉为陶神。又据《列仙传》《搜神记》，宁封子在黄帝那里做“陶正”的官，掌管烧陶的事物。袁柯先生在其《中国神话传说》一书中，记载了一则民间故事。传说青城山建福宫后面有座丈人山，是轩辕黄帝问道于宁丰的地方。那时洪水泛滥，人民居洞穴，每到山下取水，无取水物，就以山下的润湿泥土作器皿，但湿泥做的器皿容易破碎。在偶然一次烧烤野兽时，宁丰在火中得到硬泥，便悟出作陶之理。这些神奇的传说，虽然只是一种推测或假说，但它们已经成为解释陶器起源的珍贵参考资料，起着以文证史的重要作用，对我们理解陶器的起源亦富于启示。

《周礼》最早记载了陶人制作的甗、盆、鬲、庾、簋、豆等器物名，称制作陶器的人为“陶人”“砙人”，并记述了陶器的行业标准，不同器型的规格尺寸、口径大小、器壁厚薄等。

《冬官考工记第六》：

“知者创物，巧者述之守之，世谓之工。百工之事，皆圣人之所作也”。

“陶人为甗，实二鬴，厚半寸，唇寸。盆实二鬴，厚半寸，唇寸。甑实二鬴，厚半寸，唇寸，七穿。鬲实五觳，厚半寸，唇寸。庾实二觳，厚半寸，唇寸”。

“砙人为簋，实一觳，崇尺，厚半寸，唇寸。豆实三而成觳，崇尺。凡陶砙之事髻垦薜暴不入市。器中膊，豆中县，膊崇四尺，方四寸”。

从文献记载中可知，“旊人”为制陶的两个工种之一，可能还分工制作原始瓷器。凡所制器具形体歪斜、破裂、顿伤等都不能进入官市交易，可见当时的陶器生产已初步实现行业化、规范化、市场化。

(二)文化社会学视域下陶器肇始释

陶器究竟是怎样发明的，至今尚无定论。摩尔根在《古代社会》一书中指出：“在美国土著中，最早的陶器似乎是用灯芯草或柳条作为模子制成的，等到器皿本身坚固以后就把模子烧掉。”前苏联学者柯斯文列举了几种制陶方法，其中有一种安达曼人的制陶方法，“他们先将黏土揉成半个球的形状，然后用贝壳挖去内部的黏土”来制作陶器。有一种普遍的观点认为，陶器的发明与人类使用火相联，当时人们可能在无意中发现黏土落入火堆会变硬，致使其后来有意识地用泥土制作他们需要的器物。

通过检索文献简略查阅已发现的具有代表性的远古陶器遗存，如：公元前3000年前古印度的哈拉巴文化，主要遗址在印度河流域，使用陶土制成印章，器物上有花纹和图案，陶器上釉。约在公元前3000—2700年，出现了陶工记号。古埃及巴达里文化约公元前4500年左右。埃及的土陶是从先王朝的八达里文化开始的，初期的黑顶陶器被视为埃及史前时代后期的代表形式之一。古希腊迈锡尼文明约出现于公元前3000年中叶，后成为爱琴海文化的中心之一。主要遗址以塞斯克洛和迪麦尼遗址最为著名。其陶器贸易达到了很高水平，远销腓尼基、埃及和特洛耶等地，被称为流动的商贸“陶器之路”。玛雅文明约公元前3世纪，以墨西哥东南部、危地马拉和洪都拉斯为中心，彩绘柱形壶被誉为“玛雅艺术最伟大的成就之一”。两河流域的哈雷夫文化约公元前5500年，遗址位于幼发拉底河支流卡布尔河上游、现伊拉克境内，是继哈孙纳文化之后出现的典型文化，哈雷夫彩陶开创了西亚彩陶多彩纹样的进程。

国内外丰富的文化遗存表明，世界各地的陶器是各自独立创造出来的，每个区域的制陶技术与风格各有千秋。大约10 000年到8 000年前，世界各地的人类几乎同时发明并使用了陶器。例如，日本的绳纹陶器，中国和西亚的彩陶、黑陶，欧亚大陆北部梳齿纹陶器等，都是新石器文化的典型代表。我国新石器时代的河姆渡文化、仰韶文化、龙山文化、红山文化等遗址出土的陶器，无论造型、工艺技术及纹饰等均自成体系，表明都是各自独立发展的。

陶器的起源仍在探索中，目前中国境内发现的距今9 000年前的陶器或陶器残片有10几处，而尤以桂林市庙岩遗址的陶片测定年代最早，在距今15 000年以前；器型则以临桂县大岩二期出土的捏塑陶制品最原始，其年代约在12 000年前。考古学家认为，从各地出土陶器残片特征分析，陶器的起源应是多元的，起源阶段的陶器器型形态与当时人们的生活环境及习俗有关，陶器起源的机制是采集狩(渔)猎经济发达的产物。[4]尽管关于陶器的起源说法不一，但因其用途的多样性、人类生活环境的复杂性、始产地的多民族性，决定了陶器的起源不可能囿于一国一地一法，其创制法也必然多源多样。

三、陶器是汇集多元文明信息的载体

陶器是土与火的结晶，是人类按照自己的意志创造出来的第一件作品，是人类物质文明、精神文明发展到一定阶段的产物，从根本上改变了人们的生存方式，是人类社会从蒙昧走向文明的重要标志。

首先，陶器透漏的观念意识令人深思。山顶洞人的随葬品已使用石器和其它装饰品，并且在尸体上散着红色的粉粒，大概已具有了某些原始宗教观念和某种超现实存在的意识的反映。关于彩陶的起源，“很可能最早是作为某种仪式行为而使用的，红色在远古人们的意识中，具有神秘的意义，后来大概以图形装饰和记事。”[5]仰韶文化典型代表器型“人面鱼纹彩陶盆”不仅是一件精美的艺术品，还有很深的象征意义。1975年，山东省胶县三里河出土的薄胎黑陶高柄杯被称为“蛋壳陶”，代表了当时制陶工艺的最高水平，被世界各国考古界誉为“四千年前地球文明最精致之制作”。薄胎黑陶是龙山文化时期人们生活习俗和审美观念的集中反映，是一种高贵的用品，应是当时代表身份的重要礼器。

其次，陶器从生活用品到后人鉴赏的艺术品，其发展路径几乎是同步的。有学者认为，陶器自诞生之日起就展现出艺术性的一面。无论彩陶、黑陶、白陶都有其独特的制陶技艺和观赏价值。仰韶文化和马家窑文化彩陶图案的纹饰数量很大，种类也非常多；线条规整流畅，图案的组织讲究对称、均衡、变化，并有一定的程式和规则，特别是舞蹈纹彩陶盆和人面鱼纹彩陶盆最具代表性。这种有意味的形式彰显了人类童年时代审美意识的自觉，也雄辩地证明艺术来源于生活，劳动创造美。正如有学者指出的“人们对于器物，在实用之外还要求美观，于是印纹逐渐整化为图案化，装饰的需要便逐渐成为第一位了”[6]。

最后，陶器是汇集多元文明信息的载体。陶器是思想观念、科学技术、工艺水平发展到一定阶段的产物，是物理化学、材料学、设计学、美学及宗教神学等多学科综合运用的结果。陶器的制作工艺非常复杂，其造型设计、烧制技术、雕刻技艺，特别是黑陶的“熏烟渗透碳”技术，至今也较难掌握，龙山文化的标志性器物“蛋壳陶”，即使是科技水平高度发达的今天，仍难以复制。因此，陶器被称为古代科技的“活化石”，科技文化信息异常丰富。早期的文字主要刻契或书写在龟甲、青铜器、简帛上。但作为文字的载体及初期形态，或最早呈现在陶器上的“陶文”“黑陶文”。值得重视的是，龙山文化中有一片残破黑陶器，上面刻画了几个字，沈从文先生认为很像“网获六鱼一小龟”，他认为“这是中国陶器上出现的最早期文字”。[7]美国哈佛大学赛克勒博物馆藏有一件良渚文化黑陶壶，上有“刻符”。专家认为这些“刻符”应是相当成熟的文字，且与甲骨文字属于同一系统；李学勤先生在《良渚文化的多字陶文》一文中，综合唐兰、黄盛璋之说，还释出“巫戌五俞”等字句。我国彩陶研究专家蒋书庆发现了一件绘有7个符号的彩陶壶，经考证，这7个符号在甲骨文中都可找到。这一发现有力地印证了甲骨文起源于彩陶符号的说法。陶器上的几何纹图样、动植物等，成为中国早期文字与绘画的滥觞。《尚书·洪范》最早使用了“五行”一词：“五行：一曰水，二曰火，三曰木，四曰金，五曰土。”《尚书大传》的表述更加清楚。庞朴先生认为，五行观念源于“五材”[8]，是由具体物质材料“五材”升华而来的抽象观念，是由客观世界上升到主观世界、由物质材料上升到思想观念的。道家以“大钧播物”，人类用泥土捏制或轮制陶器及陶之功用，来阐释“道生万物”及其重要的哲学观念——无与有。

四、结语

通过文献分析和实证研究，可得出以下结论：我国古老的黑陶制作技艺源于长江下游浙江余姚河姆渡文化，作为一种文化形态成熟于良渚文化，辉煌于龙山文化。自龙山文化后，黑陶似乎淡出了人们的视野，但凭借顽强的生命力历久不衰。虽然目前对黑陶的发展沿革几无论及，但从文献记载中，仍可观其概貌。由全国各地博物馆陈列的黑陶实物也可断定，黑陶的制作与生产贯穿历朝历代，从未停止过。陶器作为日常生活用具或礼器，自远古至近代与日常生活息息相关，被考古学家称为“文化面貌的照片，文化年代的日历”，成为再现古代物质与精神文化的“活标本”。黑陶作为多元文化信息的载体，是史前物质文明与精神文化的有机统一，融使用价值、审美对象、文化意蕴于一身，是字、书、画的载体。老子等古圣先贤在陶器的制作工艺中，悟出深刻人生哲理，并以此为关照点，解释宇宙、自然与人生。我国正进行着有史以来规模最大的工业化运动，新农村建设也在全力推进，工业化、城镇化的负面影响日益突出，人们的价值观生活方式发生深刻变化。植根于农耕文明的文化生态破坏严重，非物质文化遗产受到越来越大的冲击。当下，以传承人为主体的民间手工技艺传承链十分脆弱，无数珍稀罕见的民俗技艺伴随着老艺人的逝去而销声匿迹，许多非物质文化遗产典型器物正在毁灭或流失海外，非物质文化遗产保护面临着前所未有的新情况新问题。以政府为主导，全社会广泛参与的全民保护体系亟待建立。

[参考文献]

[1]王其钧.中国工艺美术史[M].北京：机械工业出版社，2008：21.

[2]周膺.中国5000年文明第一证良渚文化与良渚古国[M].杭州：浙江大学出版社，2004.

[3]许结.中国文化史[M].广州：花城出版社，2006.

[4]刘庆柱.中国考古发现与研究[M].北京：人民出版社，2010：108.

[5]石兴邦.前仰韶文化的发现及其意义[M]//中国考古学研究——夏鼐先生考古五十年纪念文集.北京：科学出版社，1986：17.

[6]江南地区印纹陶学术讨论会纪要[J].文物，1979，(1).

[7]沈从文.野人献曝——沈从文的文物世界[M].北京：北京出版社，2005.

[8]庞朴.中国文化十一讲[M].北京：中华书局，2008.

〔责任编辑：曹金钟孙琦〕

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