建湖县秋蚕饲养应注意的几个问题

孙峰

(江苏省建湖县林业工作站 224700)

建湖县位于江苏省东北部、盐城市中西部，东枕204 国道，西襟射阳湖。土地肥沃，四季分明，雨水充沛，多年以来，老百姓素有栽桑养蚕之习俗，历史上桑园面积最高曾达10 万亩，年发蚕种近15 万张，是全省23 个重点蚕桑县之一。随着工业化、城镇化进程的加快，蚕桑生产的比较效益降低，许多蚕农弃桑从事其它工作。保留下来的蚕农在饲养过程中带有侥幸心理，惜工惜本，产量往往很不稳定，效益难以保证。特别是在气候环境较恶劣的秋蚕期，表现尤为突出。笔者针对秋蚕期的气候与环境条件，并结合建湖县的生产实际情况，提出几点技术注意事项，以助全县蚕农实现秋蚕高产稳产，提高秋季蚕桑生产的经济效益。

1 重视补催青和收蚁工作

1.1 蚕种的补催青

补催青是蚕种催青的继续，要使共育的小蚕发育齐一，蚁体强健，首先必须做好补催青工作。蚕种从县级催青室领回后，应根据该批蚕种的总有效积温及转青见点程度来确定补催青的最适宜温湿度，若拿回来的蚕种见了苗蚁，说明发育偏快，此时则要用20 ～22℃保护。若拿回来的蚕种发育正常，则用25 ～26℃保护。在保护过程中还要用湿润的红布或黑布呈双层包裹蚕种，以起到黑暗与补湿的作用，确保收蚁时孵化率齐一。

1.2 收蚁

收蚁当天于早晨5:00 ～6:00 将在黑暗保护中的蚕种摊开在消毒好的蚕匾上，并开灯感光。8:00～9:00 即可收蚁，最迟不超过10:00。收蚁时应均匀分区，保证分蚕时蚕头数足量均匀，每匾蚕头数平衡，收蚁叶要适熟，老嫩一致。收蚁后要进行蚁体消毒，再给叶，蚕体消毒一般采用“小蚕防病一号”。

2 注重蚕期温湿度的调节工作

蚕是变温动物，温度的高低，决定蚕体内酶的活性，从而影响蚕的发育进程。秋蚕饲养受气候影响比较大，控制调节好温湿度，确保蚕儿在适温适湿条件下健康发育，是养好秋蚕的首要措施。各龄蚕的温湿度标准:1 龄27.7 ～28.3℃，干湿差0.5℃，2 龄27.2 ～27.7℃，干湿差0.5℃，3 龄26.1 ～26.6℃，干湿差1.0 ～1.5℃，4 龄24.4 ～25.5℃，干湿差2.3 ～3℃，5 龄23.3 ～24.4℃，干湿差3 ～4℃。遇高温干燥天气，可采用屋面淋水和蚕房空间中适量喷雾降温、补湿，10:00 ～19:00 尽量少开门窗，以防外界高温气流袭入室内，夜间则要敞开门窗通风换气。有条件的，可用风扇或空调器调节蚕房温湿度。遇低温多湿天气，可采取煤炉、电暖器等加温(有条件的最好安装地火龙)和多撒干燥材料的方法，来增加温度，降低湿度，尤其是夜晚要注意保温。室外大棚养蚕时，要在棚顶和棚四周覆盖草帘，以提高大棚保温性。

3 精心挑选好各龄桑叶

3.1 各龄蚕用叶标准

1 龄蚕用叶:含水量80%，叶色黄中带绿，叶位最大叶以上2 ～3 片叶，蚕儿吃后叶上有一层透明的膜。2 龄用叶:含水量76% ～77%，颜色绿中带黄，最大叶以上第一片叶。3 龄用叶:含水量75% ～76%，成熟叶，绿色。4 ～5 龄时要充分成熟，防用过老叶、过嫩叶、虫口叶。特别要注意的是，当高温干燥天气持续7 ～8 天时，就必须对桑园进行一次灌水，以确保桑叶质量。

3.2 采叶时间的确定

正常天气，一般在早上和傍晚采叶，中午不采叶，早上要等露水干后再采(忌采露水叶)，下午于5点钟后采。中午一般温度较高，阳光较强烈，此时采回的桑叶易凋萎、发酵，如遇阴天，中午采也可以。遇干旱天气，早上多采，下午少采，遇阴雨天气，应争取在雨前多采，尽量不采雨水叶。

4 饲养过程的消毒防病工作

禁止使用未消毒的蚕具进行养蚕，蚕室蚕具要专用。养蚕过程中换出的蚕匾、蚕网、薄膜要经消毒后再使用。

养蚕过程发现有病蚕、弱蚕、特小蚕以及迟眠蚕要严格淘汰。淘汰的病弱蚕必须投入石灰缸中，对病死蚕应进行深埋或烧毁处理。蚕沙要有专用的蚕沙池，要集中堆放，沤熟再用作肥料。

秋蚕是养蚕中最后一季，环境中的病原微生物较多，而且桑园中桑病虫易产生交叉传染，往往会污染部分桑叶，因此在秋蚕饲养过程中要严把桑叶清洁关和蚕体蚕座消毒防病关，尤其要防细菌病、僵病和中肠型脓病，切不可惜工惜本。从4 龄起1、3日要添食氟哌酸或红霉素，5 龄起1、3、5日要添食红霉素或氟哌酸以防细菌病，对室外大棚养蚕，5 龄2、4、6日要添食500 倍或体喷300 倍灭蚕蝇，以防蝇蛆为害。如5 龄后期遇到低温连阴雨时，要多撒防僵粉或用漂白粉、灭僵灵等自己现配制的防僵粉，预防僵病。对发现少量中肠型脓病的蚕儿群体要添食漂白粉、石灰等澄清液或添食脓微灵进行防治。同时要做好养蚕环境的保洁工作，对蚕沙要及时处理，饲养人员进入蚕室时要先洗手，脚踏石灰，换衣进室，以防外源病菌流入蚕室，影响蚕儿发育。

5 农药中毒的发生和预防

5.1 严防农药污染

在桑园附近农田施用农药时，必须要与当地植保部门联系，要考虑风向和农药剂型，尽量避免在桑园的上风使用粉剂农药或用弥雾机喷洒，以施用颗粒剂或液剂低施或泼浇为好。严禁在桑园内的树荫下配药。蚕室内严禁堆放农药，蚕具和其他养蚕用品不能接触农药，不用可能被农药污染的塘水作蚕室用水，养蚕期间饲养人员不能接触农药，以防污染。农资部门也要将养蚕用品与农药严格分开储存与运输。

5.2 农药品牌的选用

掌握农药的残效期，在桑园或桑园周围农田治虫时，应选用对蚕毒性低、残效期短的农药。在养蚕即将开始或在饲养的过程中，应避免使用农药，桑园治虫后，在残效期内不能采叶喂蚕，残效期到后应先采少量试喂，确认无毒害时，方可大面积采摘喂蚕，以确保安全。

5.3 发现中毒蚕的应急处理

发现蚕中毒后，要迅速查明毒源，立即切断毒源以避免蚕继续中毒。敞开门窗通风换气，同时撒隔沙材料，加网除沙，将蚕移到通风阴凉处，喂以新鲜良桑，加强管理。中毒蚕如发现早，处理及时，有些蚕尚可自然恢复，因此，不宜轻易倒掉。对有毒物质污染的蚕匾、蚕网等蚕具，可用碱水洗涤，反复曝晒后再使用。

6 注重上蔟期间的技术措施

由于缫丝行业的快速发展，缫丝企业对生丝品质要求越来越高，必须使用优良蔟具以提高蚕茧的附加值，提升蚕桑生产的经济效益。晚秋蚕饲养后期及上蔟过程中往往会遭遇寒流，出现温度急降等不良气候，对室内、室外饲养的大蚕影响极大，尤其是在上蔟阶段，没有适宜的温度，蚕儿很难正常上山结茧。因此要特别注意提高温度，上蔟时蚕室一定要保持24℃左右的温度，方能保证蚕儿正常上山吐丝，蚕茧形成后24 小时要立即打开门窗通风换气，上山时要适熟上山，先熟先上，后熟后上，先上高蔟，后上低蔟，要使用方格蔟室外预挂新技术，待茧形成后再移至室内。蚕儿化蛹后方可采摘售茧，切不可卖毛脚茧，要先熟先采，轻采轻放，保全茧质，硬包装售茧，确保有一个较高的解舒率及解舒丝长。