南疆地区果粮间作存在的问题及建议

司建伟

新疆维吾尔自治区农业技术推广总站，乌鲁木齐 830049

南疆地区果粮间作存在的问题及建议

司建伟

新疆维吾尔自治区农业技术推广总站，乌鲁木齐 830049

果粮间作是南疆地区大力发展林果业所产生的一项农作物种植新模式。间作果树品种有核桃、红枣、杏、巴旦木等；间作密度有8 m×6 m、6 m×4 m、3 m×2 m等。果粮间作前期，树龄较小，立体的种植模式充分利用空间、光、热、水、土资源;随着树龄的增大，果粮间作模式下果、粮矛盾日益凸显，粮食安全受到挑战。本文提出了南疆地区果粮间作存在的问题及建议。

南疆；果粮间作；问题；建议

1 果粮间作基本情况

在南疆地区，果粮间作模式为农民增收、农业增效做出了巨大的积极的贡献。近年来，新疆南疆三地州（喀什、和田、克州）林果业发展迅速，林果总面积已达504 000 hm2，约占三地州耕地总面积的80%。以果粮间作问题表现最为突出的和田地区和田县为例，2013年，果粮间作率达82%以上，人均收入4 979.4元，其中果树收入占农民收入的47.8%。但随着果树树龄的增长，树冠覆盖面积不断扩大，田间通风、透光性越来越差，果树蒸腾加剧，水肥竞争矛盾使得粮食作物生长受到的影响日益加剧。树龄较长的果粮间作模式下，粮食生产已经不能给农民带来收入，甚至个别地方仅能保证基本口粮。

根据实地调查情况，果粮间作不同树龄对粮食作物生产的影响主要有以下几个方面：10年以上核桃树、杏树等，不适宜间作粮食作物；5～10年树龄果树间作粮食作物必须加强田间管理，确保各项技术措施及时到位，肥水足额供给，树龄越低产量越高，但产量较白地下降非常明显；5年以下果树对粮食生产影响主要产生在水肥竞争关系方面，对于粮食作物生长所需的光热风等自然条件影响不大，在保证水肥投入的情况下，其产量较白地有所降低。

2 存在的主要问题

2.1 果粮间作随着树龄的增大对粮食产量和品质影响越来越大，田间机械化操作难度加大

果粮间作随着树龄的增大，树冠不断扩大，田间荫蔽日益加重，田间通风透光性日益降低，田间湿度加大，粮食作物生长所需的光、热、水、土地等资源条件都得不到有效保障，小麦品质、单产受到严重的影响。生产出的小麦籽粒饱满度和千粒重下降明显，根据实地取样检测：树龄6～10年的果粮间作模式下，小麦千粒重33 g左右，10年以上小麦千粒重30 g左右，较白地小麦千粒重38 g减少5～8 g，千粒重降低了13.15%～21.05%。此外，由于果粮间作株行距（核桃、杏等）多为8 m×6 m、6 m×4 m，间作的果树将粮田分割成小地块，农业现代化的大型农业机械难以展开，生产上只能用小型机械甚至畜力耕种。

2.2 灌水模式粗放，果、粮用水矛盾凸显，影响粮食安全

南疆地区农民节约用水意识普遍不强，缺乏对水资源重要性的认识。先进、高效的节水农业新技术推广应用积极性不高。粗放的农田灌水模式导致果粮之间用水矛盾进一步凸显，果实膨大期需要供水的时候，粮食作物正处于成熟期几乎不需要太多的水份供应；而果树成熟期为保证果品质量几乎不需要供水的时候正是复播粮食作物需水的高峰期，农民为保果品质量而放弃复播粮食作物。

2.3 树龄较大的间作地，农民缺乏种粮积极性。

随着果树树龄的逐渐增大，粮食产量日益降低，经济效益逐渐下滑，农民工作强度、投入成本并没有多少改变，且根据相关地方规定，农民只有种植粮食作物才能保证农业生产用水。因此，10年以上的间作地仅仅是为了保证果树灌水不得已而种植小麦、玉米等粮食作物，农民缺乏种粮的积极主动性。

2.4 粮食净播种面积逐年下降，影响粮食总产

随着经济的发展，广大农民迫切希望改善自身生活条件，经济价值高的果树、棉花等成为了农民的坚定选择，造成粮食净播面积、总产量逐年下降。

3 下一步工作建议

3.1 加强农技、农机、园林部门的协同合作，提高先进实用新技术的到位率，降低果园荫蔽提高粮食作物产量

加强农技、农机、园林部门的沟通合作，加大对果树修剪、间作作物生长等全方位的综合高产技术研究，加大适用新技术的试验示范和推广应用力度。采取修剪、疏园等措施降低田间果树密度，改善田间通风透光条件，减少水肥竞争，为粮食生产提供较好的自然条件。加大适合果园耕作的小型农机具的引进、研发和推广力度，提高主要农作物综合机械化率。

3.2 采取措施进一步加强和提高水资源的有效利用率

一是加大推进节水灌溉新技术的宣传、推广应用和补贴力度，改大水漫灌的粗放灌水模式为膜下、林下滴灌的精细灌水新模式，引导广大农民转变节水观念，改变传统灌溉习惯，增强推广应用节水新技术的自觉性。二是切实加大资金投入力度，不断完善节水农业配套设施；引导和鼓励农民发展以渠道防渗、田间配套、管道输水为重点的节水灌溉工程，加快实施大中小型灌区续建配套与改造，完善各级渠系及其配套建筑物，逐步实现渠道防渗化、井灌区管道化。避免果粮需水不同步的矛盾问题，进一步提高水的有效利用率，增加可灌溉面积，确保粮食生产用水安全。

3.3 采取措施解决果粮间作粮食作物品种问题

一是加大新品种的引进、选育力度，为广大农民提供适合于果粮间作的优质、高产、高效粮食作物新品种。二是针对当前当地栽培品种种植年限久、品质退化严重的现象，加强品种的提纯复壮工作力度，充分发挥当地主栽品种的优势，提高粮食作物产量。

3.4 采取措施逐年增加粮食净播面积，提高粮食总产

结合实际情况，一方面对低产果园采取疏园，甚至是退园的方式，加大粮食作物的种植面积。另一方面次宜棉区逐步直至完全退出棉花生产改种粮食作物，从而进一步挖掘粮食生产潜力增加粮食作物种植面积，达到增加粮食总产，确保粮食安全的目的。

3.5 科学决策、合理规划

结合当前果粮间作的生产实际情况，对于农民保持家庭收入、维持家庭开支意义重大而不能退出的高龄果园，采取科学规划林间种养殖业的方式，采取修剪、疏园相结合，林间立体养殖相补充的方式加以巩固。如：林间种植优质牧草，林下豢养鸡、鸭、鹅等家禽；进行相应的结构调整。宜耕则耕、宜养则养、宜牧则牧（种植优质牧草），对于退出的高龄果园则改种粮食作物，确保粮食安全。

[1]祁通，耿庆龙，孙九胜.南疆枣-麦间作系统土壤养分空间分布特征.新疆农业科学，2014,51（11）：1990-1995.

[2]白仲奎，王学军，付友,等.南疆地区果粮间作核桃适宜株行距研究初报.河北果树，2013（5）：6-7.

[3]乔旭，赵奇，雷钧杰,等.核桃-小麦间作对小麦生长发育及产量形成的影响.麦类作物学报，2012.32（4）：734-738.

[4]吴刚，冯宗炜，秦宜哲.果粮间作生态系统功能特征研究.植物生态学报，1994,18（3）：243-252.

司建伟（1976年10月-），陕西乾县人，本科学历，高级农艺师，研究方向：粮油技术推广。

2015-04-03