花生空壳的原因及补救措施
花生是喜钙作物,每生产100千克荚果需要2.7千克钙。适当供给钙素有利于花生的根系发育,能使氮素代谢加速,有利于荚果的形成和饱满,减少空壳果,提高成果率。但据笔者调查,种植花生的地块大多土层较薄、结构较差、肥力较低、少用有机肥,加之连年重茬种植,导致土壤缺钙较重,严重影响花生产量和品质。实践表明,科学施用钙肥是提高花生产量和品质的一项重要措施,但花生根系对钙的吸收能力较低,荚果所需钙量的90%由果针和幼果吸收。因此,即使花生根系所处的下层土壤不缺钙,但结果土层中钙供应不足也会影响荚果形成。缺钙轻者,会出现空壳荚果、果仁率下降;缺钙严重者,空壳率大幅上升,造成严重减产。
由于花生空壳主要是缺钙造成的,因而只要科学使用钙肥,便可有效解决这一问题。据河南省农业科学院试验,在缺钙的石灰性土壤中施用石膏,能有效解决花生空壳问题,对提高花生产量和品质效果显著。据中国农业科学院作物所在山东省莱阳市试验,每667平方米施过磷酸钙或钙镁磷肥5~10千克作种肥,可使花生增产16.5%,出仁率提高1%~2%。
石膏是一种生理酸性肥料,主要成分是硫酸钙,除可补充钙、硫等养分外,还有改良盐碱土壤的作用。所以,石膏宜在缺钙的盐碱土地使用,一般每667平方米用石膏50~60千克作基肥,也可在花生开花期每667平方米追施石膏25千克。我国南方的酸性红壤土地普遍缺钙,可每667平方米用石灰50~60千克作基肥,对提高花生产量和品质效果显著。此外,普钙、重钙及钙镁磷肥等,都可作为钙肥使用。钙肥主要作基肥使用,用量不可过少,否则增产效果不明显;也不可过多,否则不但造成浪费,还会破坏土壤结构,降低经济效益。
贾登三 山东省昌乐县农业局 262499