应避免不合理的施肥做法

王长新 王可田 田 琳 陈善美

应避免不合理的施肥做法

王长新 王可田 田 琳 陈善美

果园施肥的目的是促进树体健壮生长，从而获取更高的产量和更佳的质量，增加单位面积收益。然而在生产实践中，盲目施肥现象普遍存在，造成施肥效果大打折扣，甚至带来损伤树体、污染环境、破坏土壤等种种不良后果。以下列举应避免的不合理施肥做法。

1 施肥坑过深

后果：养分利用率低，施肥效果不佳。

原因：苹果树的吸收根主要集中在地表40 cm以内的土层中，基本呈水平分布。坑过深，由于深层根系稀疏，吸收能力差，因而肥料利用率不高。

建议：施肥坑以50 cm深为佳。

2 施肥坑远离根际

后果：施肥效果差。

原因：土施肥料需通过树体根系吸收才能被利用，若施肥处未见吸收根，且肥料在土壤中随土壤水分的移动距离有限（特别是磷肥），则肥料难以被吸收利用，因而施肥效果极差。

建议：挖施肥坑时一定要摸清根系分布范围，把坑挖在根系集中分布区域。

3 施肥太集中

后果：吸收利用率不高，容易烧伤根系，损伤枝叶。

原因：挖好施肥坑后将肥料施入坑底随后封坑填埋，造成局部肥料浓度过大烧伤根系和枝叶，而其他土层不含肥料，根系无法吸收。

建议：肥料应分层施入并和土搅拌均匀，使整个土体中都含有肥料。

4 施肥位置重复

后果：吸收利用率不高。

原因：果树根系分布范围大，若施肥位置重复则其他部位根系得不到肥料，树体整体吸收功能降低，另外重复施肥还容易造成局部肥料浓度过高而烧伤根系。

建议：施肥位置要有计划地每年变化，株间行间轮流施肥。

5 土壤干旱施肥

后果：烧伤根系和枝叶，长时间干旱造成养分损失和肥料浪费。

原因：土施肥料要被根系吸收必须有足够的水分溶解，若没有浇灌条件，不考虑土壤墒情和雨情施肥是资金和资源的浪费。

建议：土施肥料必须考虑土壤墒情、天气状况或是否有灌溉条件，应在满足墒情的情况下迅速施肥。水肥结合是提高肥料利用率的关键所在。

6 施肥后大水漫灌

后果：肥料淋失。

原因：苹果树的吸收根系主要集中在地表40 cm以内的土层中，施肥后大水漫灌会使大量的氮、钾肥随水下移到土壤深层，影响到根系吸收，施肥效果就会减弱。

建议：控制灌水量，尤其干旱时亩用水量不超过60 m3为宜，一般情况下30 m3即可。

7 随意施肥

后果：施肥效果差，造成肥料浪费。

原因：果树一年需肥有几个关键时期，如苹果树的晚秋基肥、花期和膨大期追肥，如果把施肥时间提前或推后，都会错过最佳需肥期，施肥效果不好。

建议：苹果树基肥早中熟品种应在9月，晚熟品种应在10月及时施入，花期和膨大期追肥应视雨墒情况及时施入，若土壤墒情不够可考虑带水追肥，不可将肥料施入后等雨。

8 配比不当

后果：树体营养不平衡，营养生长与生殖生长不协调，果实质量降低。

原因：果树不同生长期对各种养分的需求数量不同，盲目配比可能会造成树体徒长、不易成花、品质下降或某种营养供给不足，影响树体正常发育。

建议：基肥应以全营养肥为主，氮、磷稍多，花期追肥以氮、磷为主，磷肥量偏大，膨大期追肥以钾肥为主，新梢停长后忌专施氮肥。

9 施入未腐熟的畜禽粪

后果：污染土壤，损伤根系（沤根），诱发根腐病、金龟子等病虫。

原因：未经腐熟的畜禽粪便中含有大量病菌虫卵，不经高温发酵难以杀灭，施入果园后会对树体造成危害，并且肥料中未被动物消化的部分还会逐渐在土壤中碳化，降低肥效。

建议：畜禽粪便施入前要经过自然腐熟或高温发酵。

10 施用未腐熟的油渣、动物屠宰废料

后果：损伤根系。

原因：此类物质施入土壤后，由于油水分离，施入区域施入物发酵产生高温，土壤严重失水，施入区域外的水分又进不来，就会造成区域内根系失水干枯，施入物数量很大时大量根系会受损，造成树体衰弱。

建议：油渣或废油脂中加入适量碳酸氢铵，放入容器（发酵池）中密封发酵，动物屠宰废料同样放在容器中经充分腐熟后施用。

11 叶面喷肥时间不当

后果：不但喷肥效果不好，而且还可能造成叶片损伤。

原因：高温干旱期在高温时段喷肥，由于肥液在叶片上停留时间很短，当水分蒸发后肥料呈晶体状态附着在叶面上，很难再被吸收，若浓度掌握不当还会灼伤叶片。

建议：高温干旱季节不要叶面喷肥，当空气湿度较大时可在下午时段喷肥，能有效延长肥效，提高喷肥效果。

12 微肥施用时间错位

后果：效果不佳。

原因：果树对各种营养元素的需求时期不同，若错过最佳时期则施肥效果不好，或没有效果。

建议：树体补充微肥的最佳方式是树上喷肥，补充锌肥的最佳时间是落叶期和萌芽期，补充硼肥的最佳时间是蕾期和花期，补充铁肥的最佳时间是新梢生长期，补充钙肥的最佳时间是幼果期和果实膨大期。

13 液体追肥浓度过大

后果：烧伤根系。

原因：一些果农认为土施肥料用量很大，对根不会造成损害，液体追肥可使用任意浓度，其实不然。由于液体肥料完全溶解，若浓度过大直接接触到根系，就会对根造成损伤。

建议：液体追肥应和叶面喷肥浓度保持一致，即0.3%～0.5%。液体施肥量虽然有限，但用施肥枪施肥效率高，用工少，可多次进行。

14 穴贮肥水不注意肥料搭配

后果：造成树体营养失衡。

原因：穴贮肥水一般都是施入沼液、人粪尿、动物粪便等，由于各种肥料的营养成分不同，长期注入单一肥料会造成树体营养失衡。

建议：在施入上述肥料时应配施磷酸二氢钾等含钾量高的肥料，补充钾的不足。

15 地面铺撒农家肥料

后果：养分损失，施肥效果差，污染果园环境，诱发金龟子等虫害。

原因：肥料铺在地面上会使养分散失，肥料和根系没有直接接触，加上地面经常缺墒干燥，肥料利用率极低。

建议：地面铺撒肥料后及时翻压，混合于土壤中，以利于根系吸收。

16 施生物菌肥不考虑土壤墒情

后果：在干燥土壤中，生物菌会大量死亡，丧失肥效。

原因：生物菌是活体微生物，它的生存与功能发挥需要以适宜的土壤水分作为保证。

建议：施用生物菌肥必须考虑土壤墒情，有条件的可带水施肥。

17 生物菌肥与化肥混施

后果：损伤生物菌体，影响施肥效果。

原因：部分化学肥料分解成离子态后对生物菌体有伤害，大量吸收生物菌肥水分，造成生物菌死亡。

建议：生物菌肥最好与农家肥混施或单独施用。

18 树干涂肥浓度过高

后果：烧伤树皮，形成溃疡，严重时树皮干枯，造成树体死亡。

原因：不按肥料使用浓度稀释，随意使用，树皮细胞被杀伤死亡。

建议：应严格按照稀释浓度使用，树干涂肥只是树体施肥的一个补充，尽管每次施肥量小、肥效持续时间短，但可多次使用，同样能够达到较好的施肥效果。

王长新，王可田，田琳，陈善美，陕西省铜川市印台区园艺工作站，邮编727000；王可田，铜川市印台区农技推广中心。

2014-08-13