渭北旱塬矮砧红富士栽培五注意

刘新江 宋文利

1 弱苗建园

弱苗建园的缺点∶一是容易造成中干歪斜，下强上弱；二是定干过低，下部辅养枝保留过多，出现卡脖现象。

解决对策∶在中干歪斜树的一侧，垂直插立1根基径3～4 cm、长4 m的竹竿，将树体分段绑缚在竹竿上。同时，在每行树旁栽一排高4 m的水泥柱，拉3道铁丝，将树体绑缚在铁丝上，促使中干直立生长，增强树势，利于成形。

冬剪时逐年疏除距地面70 cm以下的过粗枝、卡脖枝、对生枝、重叠枝等，削弱下部枝势；中干延长枝在饱满芽处短截，并疏除其下第2芽竞争枝，极重短截第3、4芽轮生枝，抑下促上，均衡树势。

2 栽植过深

矮砧苗栽植过深，中间砧（M26）全部培土，导致品种生根，树体旺长，控冠困难。据笔者2014年8月在白水县杜康镇康家卫村吴海民的矮化中间砧（M26）红富士苹果园调查，其4.5亩株行距为1.5 m×4 m的7年生树高度已超过4 m，冠径2.6 m×2.8 m，枝量过大，果园郁闭严重，结果部位外移，产量较低，果实品质较差。

解决对策∶铲除矮砧周围多余培土，使下部露出地面8～10 cm，并疏除其外露气生根和品种不定根，抑制树体旺长。

郁闭严重的园，采取隔株间伐措施改善群体光照，促进树冠小主枝大量成花结果，以提高整体产量和质量。郁闭较轻的园，冬剪时逐年疏除基径超过3 cm的小主枝，缩小冠径，改善个体光照，促使树体中下部小主枝成花结果，以果压冠，缓和树势。

3 枝量不足

对1～3年生矮砧红富士疏枝过多，导致枝量不足，难以形成中短果枝开花结果。据2015年春季对白水县杜康镇康家卫村王羽飞苹果园调查，该园栽植的16亩矮化中间砧（M26）玉华早富，株行距 2 m×4 m，5 年生，树高 3.5～3.7 m，冠径1.5 m×1.7 m，由于冬剪疏枝过多，全树仅有短果枝5～10个，长果枝10～15个，总花序数15～25个，达不到早果丰产要求。

解决对策∶1～2年生树冬剪，中干延长枝在秋梢饱满芽处轻短截；其下第2芽竞争枝疏除；第3、4芽轮生枝在基部留1～2个瘪芽极重短截；其余长势较弱的枝一律长放不剪。3～4年生树冬剪，中干延长枝长放不剪，缓和枝势，促进营养生长向生殖生长转化。

2～3年生树中干延长枝，于萌芽前在饱满芽前0.3～0.5 cm处用小钢锯刻芽，深达木质部，每隔3芽刻1芽，以提高萌芽率，增加枝量。

4 夏剪不力

夏剪促花不力，没有形成足够的中短果枝，难以早果丰产。据2015年春季对白水县林皋镇孙家塬村孙赵田苹果园调查，该园栽植的10亩矮化自根砧 （M26）红富士株行距为2 m×4 m，5年生，树高 3.8～4 m，冠径 2 m×2.2 m，中干着生基角 95°～130°的小主枝 20～25 个，由于拉枝、拿枝、摘心、扭梢、环割等夏剪技术跟不上，全株仅有超长果枝5～10个，几乎没有中短果枝，很难早果丰产。

解决对策∶2～3年生树，中干刻芽发出的新梢长至10～15 cm时，用牙签撑枝至水平状态，生长至20～25 cm时，在基部拿枝和梢端摘心，促进分枝，增加中短果枝比例。

3～4年生树，小主枝背上新梢长至15～20 cm时，在其基部5 cm处扭梢，促其形成下斜长果枝或超长果枝。小主枝基径在2.5 cm以上的，于5月中下旬在基部环割1刀；基径3 cm以上的，在基部环割2刀，刀间距3～4 cm，深达木质部，抑制枝势，促进成花。

5 培土太少

矮砧培土垄堆太小，起不到促使矮砧生根、增强树势的作用。据2015年春季对白水县西固镇扶蒙村50亩苹果园调查，该园栽植的3年生矮化中间砧（M26）红富士苹果树株行距为2 m×4 m，培土垄堆直径只有50～60 cm，夏季高温干旱期垄堆20 cm土层往往干透，影响矮砧根系吸收能力，削弱树势，不利于成花。

解决对策∶1～2年生树，于8月上中旬在树冠两侧距树干30～50 cm处分别挖1条宽、深各30 cm的通沟，将挖出的土培在矮砧两旁，起高20～25 cm、宽80～100 cm的垄带。将垄面拍平，铺1～2条滴灌管，其上再覆盖宽1～1.2 m的黑色地膜或地布，提温、保墒、防草，促进矮砧生根，扩大营养吸收面积，增强树势，保护树体安全越冬。