基于云物流平台的农产品物流优化

刘佩君

（青海畜牧兽医职业技术学院，青海 西宁 812100）

1 引言

近几年，随着物流行业的快速发展，“云物流”的概念逐渐出现在人们视野中。“云物流”最早由星晨急便的董事长陈平提出，被定为一种利用云计算、物联网的新兴技术对传统物流产业进行改变与革新的创新物流模式。随着中国邮政的“云仓”、苏宁的“苏宁云商”、阿里的“菜鸟网络”等各大物流巨头转型动作的推出，“云物流”这一概念愈加火热。山东、新疆等地方政府已经开始推行云物流，同时“云农场”等针对农产品的物流企业也应运而生。本文主要依据当下我国的农业物流现状分析推行“农产品云物流”可能遇到的问题，并提出相应的解决措施。

2 农产品云物流

2.1 云物流

云物流作为一种创新的物流服务模式，面向客户，以客户的一体化物流需求为基点，将供应链管理、资源整合、方案制定等物流管理技术、物联网技术和云计算、大数据等互联网信息技术进行融合，利用云物流平台对物流全过程进行业务重构，实现最优化的物流资源配置，并制定成本最低、服务效果最好的物流方案，物流企业可按需进行单项物流服务过程的承包与合作。与传统物流服务相比，云物流具有高度的整合性、集成性以及协同性[1]。

云物流的运作模式示意图如图1 所示。

2.2 利用云物流平台发展农产品物流的优势

（1）利用云物流平台整合物流信息资源，提高物流效率。农产品物流业信息量巨大，而云物流平台依托于云计算可以对物流装备资源信息、物流人力资源信息、物流政策信息等方方面面海量的物流信息资源进行整合分析，并进行业务重构分发至各物流服务商[2]。云物流融合了云端技术和物联网技术，可以在最短时间内找到最优的物流资源配置和物流方案，从而大大提升物流效率，适应农业物流现代化转型的需求。

此外云物流平台还可以深化改进物流企业间现有的共同配送合作关系。当下很多城市圈正在开展蔬菜共同配送的物流模式，但限于信息化平台建设不够高效，往往出现信息传递不及时、物流时间耽搁、物流资源浪费等现象。云物流平台可以利用其强大的数据处理能力帮助这些物流企业进行及时的信息传递和物流方案变更，最大程度地降低物流成本，提高物流效率。

图1 云物流运作示意图

（2）解决当前农产品物流不具有针对性的问题。目前我国物流行业对于农产品订单并未制定具有针对性的物流模式，目前现有的农产品物流模式大部分对于普通物流而言都适用，未能将农产品本身对温湿度、时间、保鲜等的要求考虑进物流服务中[3]。大部分物流企业仅仅关注农产品是否完好，而忽视了其是否保证了最佳品质。以水果物流为例，目前现有的普遍模式是果农将水果贩卖给批发商，之后水果经过中间层层中转最后由商家进货被上架售卖。这种物流模式和普通货物物流一样，完全没有考虑农产品的特性，导致其品质大幅下降，从而售价也会大跌，这对于物流企业和果农来说都是一种巨大损失。近几年一些互联网生鲜企业例如“一米鲜”等已经开始尝试由水果产地直接对接消费者的物流模式，但仍有许多不足，因为这些企业可以开展合作的水果产地和可利用的物流资源都有限，极大地制约了企业扩张。若能利用云物流平台整合产地资源和物流资源，有针对性地发展流通环节少、适合农产品的物流模式，将会极大地促进农产品物流产业的提升。

3 发展农产品云物流所面临的障碍

3.1 物流利益主体分散

开展农产品的云物流必须面对农业物流利益主体分散的问题。云物流其实就是利用云计算将利用不均、分散的物流资源进行整合，从而提高资源利用率，进而提高物流效率的一种合作物流模式。既然是合作模式，就必然存在利益分配问题，而由于农产品自身的特殊性，例如产地分散、地域差异、保存条件苛刻等，农产品物流业尤其存在物流利益主体分散、利益分配不均的问题。以蔬菜运输为例，在完整的蔬菜运输云物流供应链中，将涉及蔬菜产地的物流资源、仓储资源、中游运输段物流资源、末端配送段物流资源以及云物流平台运营商和物流服务商等众多利益主体。与传统物流通常由一家物流企业承包整条物流链不同，云物流的分散资源整合性质，导致利益主体有可能各不相同，各个利益主体都会争取自身最大的利益，这就容易造成利益纠纷。此外，由于云物流服务商通常根据物流需求实时组建动态物流服务网络，因此在这种实时物流服务网络背景下，不同的物流服务商通常只需要进行物流链不同部分的短期合作，在利益的驱使下，各个利益主体由于只需进行短期合作，因此往往抱有侥幸心理，容易发生不负责任的行为，从而造成整条物流供应链服务效果的折扣，使得物流效率降低，云物流平台稳定性削弱。

3.2 小农经济背景下产地资源难以整合

开展云物流需要面对的另一大问题便是目前中国农业依然是以小农经济模式为主，农产品物流缺乏产地资源整合，农业生产存在“小生产，大流通”的矛盾，批发市场占据农产品流通的主要通道，流通环节多，损耗大，物流成本高。据统计，我国流通的农产品中，果蔬类农副产品货损率为20%～30%，粮油和蛋类货损率为15%，如此低效的物流直接导致了每年上亿元的经济损失。

目前我国部分电商企业和物流企业已经着力于开展农产品现代物流的模式转换，例如天猫的“喵生鲜”、“一米鲜”的水果产地直销，都是农产品物流产业在互联网时代下的转型之作。尽管如此，我国的农产品物流产业仍然受限于小农经济背景而存在物流资源缺乏整合的问题。例如要实现云物流中上游产地的资源整合，便需要各家各户将自有农产品资源统一上报并进行实时更新，这样云物流平台的运营商在有客户订单时便可以根据产地资源库进行实时的最优产地筛选，并通知物流服务商前去收货。但目前限于小农经济的思想制约和部分地区的地方保护主义，第一手农产品信息难以实时获取，供需信息难以准确对接，产地资源不能得到很好的整合。在这样的情况下，农产品物流成本必然高居不下且物流效率低下，云物流也无法开展。

3.3 产业信息化程度低

我国的农业物流现代化进程起步较晚，发展较慢，技术水平、设施建设、物流人才储备等各个方面都远远落后于西方国家，尤其是信息化建设。客观上看，农村地区经济实力整体较弱，因而信息化建设所需的硬件设施配套不到位，物流建设资金不充足，物流人才相对较少，这一系列客观因素阻碍了现代农业物流的信息化建设。从主观因素来说，广大农民群众信息化意识淡薄，大多被动适应市场需求而不主动获取市场信息，一些农村合作社更倾向于采用传统经验法进行农产品的供销，且很多地区的农村各部门之间各自为政，农产品及物流信息难以及时进行交换，因此物流信息分散性强，无交叉点，无法形成完整健全的物流信息网络。随着时代的进步以及互联网的发展，农产品物流必然要向现代物流转变，信息化建设缺失将严重影响农产品物流效率的提升和成本的下降，也限制了云物流的发展。

4 利用云物流平台的农产品物流优化措施

4.1 加强物流信息化建设，为云物流提供技术保障

云物流平台的成功运作必须以加强信息化建设为前提，尤其针对农村落后的基础设施和人才储备，信息化建设必须放在首位。国家需要加强农村地区的信息化建设投入，地方政府可以联合企业建立农产品物流公共信息平台，并进行农村信息化观念的宣传性教育，调动农民加入信息化现代农业物流的积极性。此外，云物流平台运营企业需要引入物联网技术、信息物理技术等新兴资源感知技术，为构建动态物流服务体系提供强有力的技术保障，并建立完善的信息采集、处理、输入、输出、存储、筛选等标准体系，录入农产品及农产品物流的基本属性信息供数据分析时使用[4]。

4.2 利用云存储加速产地资源整合，提升产业群集效应

“云存储”这一概念来源于“云计算”，云计算需要大量的存储空间，因此便出现云存储概念[5]。此处的物流云存储也是相同的意思，由单个或多个物流服务商提供仓储空间并作为云存储统一交由云物流平台管理，物资信息及时被交换交易，物流企业按需使用。

对于农产品物流来说，上游产地资源分散，若统一进行仓储存放则需耗费较高的仓储成本，可利用云存储的概念充分利用每一处仓储设施，例如农业合作社的仓储站，不同物流企业的仓储空间、农民的自家粮仓甚至正待收割的田间农产品都可以作为云存储空间加以整合利用，云物流平台运营商付其相应的仓储报酬即可。这样一来，整个区域内的农产品资源便形成实时的信息资源库，可以进行统一管理调度，一旦有物流订单，便可实时从最近的仓储调取货物进行发货运输。

4.3 完善云物流平台下的利益分配制度

云物流作为一种新型的物流模式，牵扯到的利益主体众多且合作周期通常较短，因此在利益分配上尤其需要考虑公平性原则，因为一旦利益分配不得当，利益主体间就会出现摩擦，同时失去对云物流运营商的信任进而合作破裂，导致云物流无法继续。

传统的物流产业通常以参与企业的投入、风险、贡献为考虑因素进行利益分配，多劳多得，但云物流平台中各企业服务过程交叉复杂的特性使得企业投入比例衡量变得异常困难，针对这一特点，可以考虑先对服务过程进行利益分配，再对参与该项服务过程的物流企业进行贡献衡量的两段式利益分配法[6]。在这种利益分配方法下，首先将一个物流过程按照供应链环节拆分成仓储、运输、配送等不同服务过程，并根据市场价值和服务质量进行第一阶段的利益分配，其次针对每一项物流服务过程中参与的物流企业按照投入、风险、贡献等因素进行衡量，最后综合两阶段的利益分配比例支付给不同利益主体不同的报酬。在此利益分配制度中还可以引入客户评价修正机制，根据客户反馈的相关物流服务评价对服务好、信誉高的物流企业给予奖励，对长期缺乏信用、服务质量较差的物流企业进行警告，严重时取消平台合作关系。

5 结语

本文分析了目前农业物流市场下推行云物流将会遇到的问题，并提出了相应的解决措施，包括加强农村物流信息化建设、利用云存储加速产地资源整合提升产业群集效应以及完善云物流平台下的利益分配制度等。虽然在目前农业物流市场下推行云物流会受地方和企业自身保护主义及现有物流技术水平不高等因素的制约，但是该物流模式前景广阔，一旦突破瓶颈完成飞跃后，农业物流产业将迎来前所未有的大发展，同时也会促进全国经济的发展。

[1]王琦峰.基于云物流的物流产业集群服务创新模式研究[J].物流技术,2013，(2)：24-26.

[2]丁丽芳.云物流环境下的农物商一体化农产品物流模式[J].中国流通经济,2014,(6)：41-45.

[3]孙振兴.农产品的云物流平台构建研究综述[J].生产力研究，2015，(4):157-160.

[4]李远远，刘光前，徐斯.基于云计算的广西农产品物流公共信息平台规划[J].南方农业学报，2014,(6)：1 117-1 120.

[5]贡祥林，杨蓉.“云计算”与“云物流”在物流中的应用[J].中国流通经济,2012,(10)：29-33.

[6]王勋.云物流模式下物流服各供应商利益分配问题研究[D].武汉：武汉理工大学,2013.