“一家人”早餐店演绎民族团结乐章

□　韦雪林　韩岩霞

“一家人”早餐店演绎民族团结乐章

□韦雪林韩岩霞

在五师八十一团商业街，说起哈萨克族青年阿力，大家一下就想到那真诚的笑容和喷香的薄皮包子，阿力原名阿斯哈尔，因为长得壮，力量大，周围的各民族邻居就叫他阿力，阿力的名字就这样叫开了，做早餐生意6年来，阿力和周围的各族邻居结成了很好的朋友。

阿力6年前从博州温泉县来到八十一团，刚来时，人生地不熟的阿力得到了周围做生意的各族同胞的关心，生意慢慢红火起来。阿力所在的商业街有汉族、回族、蒙古族、哈萨克族四个民族，为了感谢各族同胞对自己的关心，同时为了表达全家人民族团结的决心，他把早餐店的名字定为“一家人”早餐店，对于阿力来说，来这里吃早餐的顾客无论是哪个民族，大家都是一家人。

每天凌晨5点半阿力和妻子古丽就开始揉面、剁馅、拌馅、生火、包包子、蒸包子，迎接顾客。一拨一拨顾客的到来，阿力又忙着为顾客端包子、端奶茶，因为生意好、人手紧，每天清晨阿力忙得不可开交，每天早餐就可卖出1000个薄皮包子。因为手艺好、服务态度好，每天来阿力这里吃早餐的顾客很多，他们虽然是不同的民族，但在阿力的眼里都是一样亲的兄弟姐妹，他都一样热情招呼。阿力告诉笔者：“无论哪个民族的顾客，我都觉得和兄弟姐妹一样亲，我对他们热情，他们也对我微笑，在我的店里没有民族之分。”

阿力热情、直爽的性格也让他和商业街上的各民族同胞亲如一家。与阿力早餐店相邻的超市，店长是一名汉族人，他的名字叫龚富春，是八十一团的一名职工，每天清晨，当阿力的早餐店忙得热火朝天的时候，却是超市一天中生意最淡的时候，闲下来的龚富春就主动帮助阿力蒸包子、招呼顾客，帮他加煤，让阿力省了不少心，阿力也亲切地称龚富春为龚哥。

阿力告诉笔者：最让他感动的一次是，店里资金周转不开，买包子食材的钱都拿不出来，他找到了龚哥，因为龚哥也刚刚用余钱进了新货，得知阿力的困难，龚哥找到连队的朋友借钱帮助阿力。阿力说：“我和龚哥之间就是无话不谈的好朋友，我们之间没有所谓的民族界限，关系相处得比亲兄弟还亲。”

早晨11点钟，阿力的早餐店渐渐恢复了安静，他又准备开车到40公里外的博乐去购买包包子用的羊肉、洋葱等原材料，为了保证包子的鲜香口感，阿力坚持每天去40公里外的博乐市采购新鲜的羊肉，因为阿力的妻子古丽汉语水平有限，每天阿力去博乐采购的时候，店里的一些杂事龚富春就过去帮忙。阿力说，他家的包子做得香和龚富春的帮助有很大的关系，阿力最常说的一句话就是，我家的包子有民族团结的香味。

为了感谢周围邻居的帮助，豪爽的阿力白天忙完生意，晚上经常请周围的各族朋友去店里做客，品尝他亲自为大家做哈萨克族的美食，阿力的汉族邻居巴云龙高兴地告诉笔者：“我们和阿力都是很要好的朋友，就像他的店名一样，大家就是一家人。”□