新加坡:独一无二的多元化体验
新加坡具有别处难以比拟的多元性。作为一个多元种族社会,新加坡是不同群、文化和宗教的融合之地,各方面都具有非常悠久的历史。各族群不仅和睦共存,而且互相尊重,各种族间的和谐关系尽显露于日常交往和节庆活动中。
如果您想亲身体验新加坡的多元种族文化,不妨前往参观不同的种族文化区,您将能够在那里受到文化的浸礼。建议前往牛车水、甘榜格南、小印度、如切和加东等不同种族文化区参观。
历史悠久的牛车水是新加坡的唐人街,据说因为当时没有自来水,这里的居民要靠牛车运水而得名。这里是华族祖先飘洋过海来到新加坡逐渐形成的聚居地,如今,牛车水是新加坡华人聚集最多的地方,也是游客来到新加坡必看的文化景点之一。在这里可以听到地道的中国方言,品尝纯正的风味美食,买到传统的唐人日用品,感受新加坡迷人的中华文化和历史。若是春节期间到此,整个地区张灯结彩,各家店铺都装饰一新,还有不少节日商品和风味小吃,浓浓的年味在心头。
甘榜格南是新加坡穆斯林的聚居区,有着美轮美奂的建筑、异国情调的商店和可口精致的美食,是感受马来文化和伊斯兰文化的好地方。甘榜格南的主要街道有苏丹门、阿拉伯街、巴索拉街、马士吉街等,有不少景点可供参观。如果在斋月期间到此旅游,会发现周边到处都是小吃摊位和文化表演,尤其晚上的节日氛围非常浓厚。在甘榜格南还有另一大乐趣,那就是一边漫步街巷、感受异域风情,一边挑选民族特色商品、品尝本地美食。
小印度位于新加坡中心区的东北部,这里居住着印度、斯里兰卡、孟加拉、巴基斯坦等南亚诸国移民,其中又以印度裔居民最多,所以取名小印度。这里仿佛是一个印度的缩影,特别是在一些节日,如屠妖节和大宝森节等,这里都被装点成金碧辉煌的神话世界。小印度的主要街道为实笼岗路及其路内的小巷,如甘贝尔巷、南洛街和欣登路,道路两旁的商店里陈列着金银首饰、铜器以及具有民族特色的珠宝、茉莉花环和丝制莎丽等。而一进入小印度,便有一股浓烈的辣椒和香料气味扑面而来。
如切、加东领地与芽笼区相邻,是新加坡土生华人、中产阶级以及富商的聚居地区之一,是深入了解土生华人文化的必游之处。土生华人是指 17 世纪从中国及印度迁来新加坡的移民与马来群岛的非回教徒居民所生的后代。本区得名于一位富有的土生华人地主——周如切。区内星罗棋布的装饰有动物形状浮雕和手工瓷砖的彩色店屋与民居。而加东古董店和 Rumah Bebe 等传统的土生华人店铺则弥漫着古雅精致的韵味,诉说着本地过往的富饶。