母猪泌乳期补充泌乳精（营养补充剂）对其生产性能的影响

多 婷 吴艳丽 马立保

武汉华扬动物保健集团，武汉 430070

母猪泌乳期补充泌乳精（营养补充剂）对其生产性能的影响

多 婷 吴艳丽 马立保

武汉华扬动物保健集团，武汉 430070

在母猪产后第1周添加泌乳母猪营养补充剂——泌乳精（由蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质配比而成），研究其对母猪生产性能的影响。选择健康、体质量和分娩日期相近的2～3胎经产母猪30头，随机分为2个处理组，在相同的饲养管理条件下，对照组饲喂基础日粮，试验组在饲喂基础日粮的基础之上在产后2～7 d添加泌乳精200 g/d（分2次投喂），母猪自由采食。结果表明，与对照组相比，试验组哺乳母猪7 d内失重显著降低（P＜0.05）、断奶后母猪发情间隔显著缩短（P＜0.05）、仔猪平均日增重及断奶仔猪成活率显著提高（P＜0.05）。母猪平均日采食量及仔猪腹泻率均有一定改善，但差异不显著。

泌乳精；营养补充剂；生产性能；泌乳期

母猪是一个猪场的核心驱动力，故母猪的饲养管理是每一个能繁猪场应关注的重点，而哺乳母猪的饲养管理则是重中之重。哺乳母猪的营养摄入不但要满足仔猪生长的营养需要，同时还要保持母猪机体营养均衡，为备孕下一胎打基础。国内外的各项研究表明，增加哺乳母猪基础日粮中的蛋白含量、第一限制氨基酸——赖氨酸以及一些维生素、矿物质的含量等，可以提高母猪泌乳量、减少母猪失重、提高繁殖性能，同时也可提高仔猪生长性能。有研究表明母猪产后0～6 d，平均采食量仅为3.21 kg，体内蛋白损失45%，赖氨酸的负平衡多集中在产后第1周，提倡泌乳期采用阶段饲养的方式来满足母猪对赖氨酸的需要。然而，在实际的生产过程中，养殖场往往因为更换饲料比较麻烦而选择只饲喂一种哺乳母猪料，这便无法实现饲料蛋白与赖氨酸及其他营养物质的供需平衡，导致母猪出现营养缺乏性奶水不足、仔猪营养性腹泻、增重缓慢、母猪失重较大、断奶后发情间隔期延长等状况，因此需要在基础饲料中添加营养补充剂来纠正能量、蛋白质、氨基酸及其他营养物质的负平衡。

1 材料与方法

1.1 试验材料

泌乳精（营养补充剂）由武汉华扬动物药业有限责任公司提供，其蛋白质、氨基酸（其中每100 g含赖氨酸15 g，其他氨基酸按照泌乳母猪理想蛋白质比例配比）、矿物质和维生素含量见表1。

1.2 试验设计及日粮组成

试验组与对照组均饲喂基础日粮，试验组在产后2～7 d投喂泌乳精（营养补充剂）200 g/d，分2次投喂。基础日粮组成见表2，预混料为每千克饲料提供的微量元素成分及含量见附注。

1.3 试验动物

选取某猪场信息完善、编号准确、体质量和分娩日期接近、健康的第2～3胎泌乳母猪30头，随机分为试验组和对照组，每组15个重复，每个重复1头母猪，妊娠期的饲料及饲养方式完全一致，产前7 d转入消毒过的分娩舍，开始饲喂哺乳母猪基础日粮，母猪分娩后第2～7天，投喂泌乳精（营养补充剂）200 g/d，分2次投喂。

表1 泌乳精维生素成分分析保证值（每100 g中的含量）

表2 哺乳母猪基础日粮组成

1.4 基础饲养管理

妊娠母猪产前7 d，经严格检查后转入产房，专人负责饲喂，做好产前消毒及接产工作，保证新生仔猪尽早吃上初乳，按猪场制定的免疫程序对仔猪进行常规免疫。

1.5 数据收集

试验期间测定母猪产后第1天和第7天空腹体质量，记录每日采食量，称量仔猪出生窝重，计算日增重，记录仔猪发病、死亡等情况，观察并记录仔猪腹泻情况，断奶后统计仔猪成活率及断奶后母猪发情间隔时间等。

2 结果与分析

试验结果（表3）显示，饲喂泌乳精（母猪营养补充剂）的试验组仔猪生产性能整体提高，表现为仔猪日增重为（210.6±10.6）g，比对照组提高了13.8%左右（P＜0.05）；断奶仔猪成活率为97%左右，比对照组提高5%左右（P＜0.05）。7日龄内仔猪累计腹泻率为15%，比对照组低22%，有降低的趋势，但差异不显著。由此可见，在相同哺乳母猪日粮基础上添加泌乳精，补充蛋白质、氨基酸等营养物质，可明显提高母猪的哺育性能。

同时，试验组母猪7 d内失重比对照组降低14.98%（P＜0.05），断奶后发情间隔期比对照组缩短2.6 d（P＜0.05），平均日采食量有提高趋势，但差异不显著。

表3 不同处理对母猪和哺乳仔猪生长性能的影响1）

3 讨论

影响母猪生产性能的因素很多，如品种、胎次、养殖环境、遗传、营养水平等，经过多年的研究，遗传的选择和先进的管理技术已经培育出窝产仔数多和泌乳量高的现代母猪，它们对营养也提出了更高的要求，特别是氨基酸的需要量。

本试验结果证明，在体况、胎次、养殖环境相近的基础上，增加母猪泌乳期蛋白质和氨基酸的摄入量，可以改善母猪的哺育性能。对照组数据显示母猪在产后1周内，采食量平均为3.3 kg，依据第十版猪营养需要量表（NRC，1998）中的比例计算，3.3 kg泌乳母猪日粮仅能提供粗蛋白633.6 g，赖氨酸29.7 g。而根据NRC（1998）的推荐，泌乳母猪产后1周需要赖氨酸总量为58.2 g/d，故赖氨酸在产后第1周平均每天缺乏28.5 g。研究显示，可通过提高母猪哺乳期蛋白质和赖氨酸的日摄入量来增加母猪蛋白质和赖氨酸的日摄入量。

试验结果表明，母猪产后2～7 d补充泌乳精（营养补充剂），仔猪平均日增重及断奶仔猪成活率得到了显著改善。

母猪的哺乳期失重与采食量和摄入的营养物质高度正相关，然而实际生产中，母猪产后采食量均有大幅度下降，严重缺乏泌乳所需的营养物质，就会动员机体组织营养来维持泌乳量，必然引起母猪失重增加，断奶后恢复时间延长，使发情时间推后。试验结果表明，母猪产后2～7 d饲喂泌乳精可降低母猪失重14.98%（P＜0.05），同时缩短了母猪断奶至发情的间隔期约2.6 d（P＜0.05）。增加饲料中赖氨酸含量可减少母猪体质量损失，缩短断奶发情间隔期。同时试验结果还表明，母猪产后2～7 d饲喂泌乳精对泌乳期母猪采食量没有影响。

4 小结

母猪泌乳期在基础日粮的基础上补充泌乳精（营养补充剂）可显著提高仔猪断奶成活率及平均日增重（P＜0.05）；可显著降低母猪产后失重（P＜0.05），同时缩短母猪产后发情间隔时间2.6 d（P＜0.05）。添加泌乳精有改善仔猪腹泻的趋势，但差异不显著，但对哺乳母猪的采食量没有影响。

因此，该试验证明泌乳期补充泌乳精提高了母猪机体所需的蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质等营养物质的摄入量，在生产实践中对母猪繁殖性能提高有促进作用，对预防母猪产后失重和提高仔猪成活率具有很好的使用效果。

2014-12-22

多婷，女，硕士生，武汉华扬动物保健集团产品经理。