《粮食加工》杂志创刊于1976年,为中文核心期刊,被中国知网、中文科技期刊、中国学术期刊等著名数据库收录,并以其学术性与实用性结合、内容详实、信息量丰富、发行面广、印刷精美,在全国粮食加工行业具有很大的影响力。刊物主要栏目有粮食经济论坛、小麦加工、稻米加工、玉米及小杂粮加工、粮食加工设备、粮食深加工、粮食研究与开发、粮食物流与仓储及粮食检测分析等。
《粮食加工》为国内外公开发行,双月刊(逢双月1日出版),8元/期,全年定价:48元。国际标准A4开本,全国各地邮局均可订阅。邮发代号:52-202,外发代号:BM2990。
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