抚红软籽山楂优质高效栽培关键技术

魏立敏，高宝宁

(抚顺市农业科学研究院，辽宁清原113300)

抚红软籽山楂优质高效栽培关键技术

魏立敏，高宝宁

(抚顺市农业科学研究院，辽宁清原113300)

软籽山楂为山楂属变种，由于果实种核变软而得名。抚红软籽山楂为辽宁省抚顺市农业科学研究院经过数年系统观察研究从软籽山楂资源中选育出的珍稀树种，2011年通过省级品种审定，2013年4月申报国家林业局植物新品种保护权，保护受理编号2013013。该品种属高钙富VC功能性食品，几乎全果可食，同时又极具绿化观赏价值而备受欢迎。自品种审定以来，全国已有14个省的59个地区引种栽培。为更好的发挥新品种的栽培价值，促进抚红软籽山楂的栽培推广，针对新品种的品种特性，总结出抚红软籽山楂优质高效栽培关键技术，以供生产参考。

1 科学建园、适当密植

抚红软籽山楂多年生长于自然野生条件下，变异性状稳定，具有极强的适应性，对园址要求不严。建园时要选择优质健壮苗木科学种植，春栽或秋栽均可。寒冷地区秋栽一定要浇好封冻水，春栽要求覆地膜。穴规格长×宽×深为80m×80m×60m，栽前施入腐熟的农家肥，回填后再定植，由于抚红软籽山楂幼树结果早，结合当地栽培与技术条件可适当密植，以提高早期单位面积产量。株行距2m×3m或3m×4m，树形采用自然开心形或半圆形。

2 合理配制授粉树

抚红软籽山楂以风媒、虫媒授粉为主，自花坐果率仅为12%～15%，生产中需要配置4～5∶1的授粉树，以大山里红、西丰红等为最佳授粉品种。花期放蜂或配以人工辅助授粉效果更佳。

3 整形、修剪

由于抚红软籽山楂具有萌芽率较高(69.5%)，而成枝率较低(37.7%)，以中、短果枝顶花芽结果的特性。幼树整形时期的修剪应“短截促枝，前促后控”。定植后的1～4年内冬剪主要进行重短截，辅以刻芽、摘心等夏剪措施，尽量增加枝量。在不影响骨架的前提下，要尽量多留小枝和辅养枝，缓放临时性长枝，以期缓和树势，增加中、短枝数量。

初果期修剪要继续培养树体骨架，迅速扩大树冠，选留与培养健壮枝组，充分利用辅养枝结果，提高坐果率，以实现早期丰产。通过拉枝开张角度，对强旺单枝进行刻芽、环剥环刻、摘心等措施保持生殖与营养生长均衡。对结果枝组采取先放后缩或先短截后缓放等措施，培养健壮的结果枝组。

盛果期树主要通过修剪保持健壮树势，延长结果年限。要注意枝组的更新复壮，同时要加强树冠内通风透光，使果树能内外透风，上下见光，防止结果部位外移。结果枝组修剪时，以轻剪为主，要截前促后、去弱留强，采用放放缩缩的方法以固定结果部位、更新复壮结果母枝及结果枝组。对于过密枝、枯枝、交叉枝、病虫、徒长枝、交叉及无用的枝条，从基部全部剪除。大、中、小枝组合理分布，同时还要控制徒长枝和竞争枝，以利开花结果。

对于盛果期出现大小年现象的果树必须在大年适当多短截、回缩或疏除，提高营养生长；同时辅以花前复剪。小年则应轻剪或不剪，少短截，尽量保花保果。

衰老树修剪主要采用培养新枝、回缩、疏间和短截的办法来更新原来的树冠。对于多年连续结果的枝或其他冗长枝、下垂枝、焦梢枝、多年生徒长枝，回缩到后部强壮的分杈处，并利用背上枝带头，以增强生长势。同时把内膛徒长枝有计划地培养成结果枝组，增加后期产量。

4 花果管理

主要通过冬剪合理调整生长和结果枝的比例控制结果枝花果量，同时花果期进行疏花疏果。果实发育期可适当喷施果实膨大剂以增大果个。

5 土肥水管理

抚红软籽山楂前期以氮肥为主，成龄树后期追施磷钾肥。软籽山楂为浅根性品种，成龄树每年春季结合刮树皮在枝液流动期刨树盘1～3次，以疏松土壤。采果后深翻扩穴或隔株、隔行深翻，在深翻过程中，既要避免伤根，又要施好底肥，对成年树每株施入100kg腐熟有机肥料，撒施于根系集中分布区地表下50cm范围内，覆土后踏实。深翻后要及时灌水，灌透全部深翻土层，以提高土壤肥力和树体抗寒性。秋后向树盘填土可防止根系裸露有以土代肥的作用。在落果前和果实膨大期各面喷施1次0.3%～0.5%尿素、0.3%～0.5%磷酸二氢钾叶面肥，以保果壮果。

抚红软籽山楂抗旱性较强，一般年份自然降水都可正常结果，但有浇灌条件的地方在果树生产上适时浇灌萌芽水、花后水、催果水和冬前水可增强树势，促使枝、芽健壮生长、有效提高对坐果率，容易获得连年丰产。同时注意要及时排除雨季积水。

6 病虫害防治

抚红软籽山楂抗病性强，但易染白粉病和叶斑病，同时花期应注意防治食心虫。本着预防为主，防治为辅的原则。首先要清除菌源。如过多、过密、细弱、病虫害枝条等 。修剪时及时去除病虫害枝、细弱枝、过密枝、竟争枝，生长期间及时摘除病叶、病果；入冬前清扫落叶、 病果并将其集中深埋或烧掉；成龄树春、秋季刮树皮，以消灭在浅层越冬的幼虫。并结合刮树皮在枝液流动期刨树盘1～3次，以疏松土壤。其次要合理修剪，保持树冠内通风透光，保持树体健壮生长。生长季节病虫害防治萌芽前喷1遍3～5波美度的石硫合剂，落花末期和幼果期各喷1次70% 甲基托布津可湿性粉剂1000～1500倍液预防。发病后可喷施醚菌酯、百菌清、粉锈宁等，间隔10～15天喷药1次，连续喷2～3次，再间隔5～7天喷药 2～3次，生长季根据病虫发生情况交替用药，避免产生抗药性。开花前和花后发生食心虫为害，可用50%杀螟松乳油1000倍液、20%速灭杀丁乳油3000倍液或30%桃小灵乳油2000倍液喷雾防治，喷药2～3次。

2014-11-24

S661.5

B

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2015.02.030