杨文英
(云南省大理州南涧县南涧镇农业综合服务中心畜牧组,云南南涧 675700)
仔猪饲养管理的关键技术
杨文英
(云南省大理州南涧县南涧镇农业综合服务中心畜牧组,云南南涧 675700)
在养猪生产过程中,要根据仔猪生长发育各个阶段的生理、生长和消化特点,掌握仔猪营养需求、饲养方式、疫病防治等技术措施,以提高仔猪成活率,培育健壮仔猪,充分发挥生猪的生产性能。
1.1 生长发育规律
哺乳仔猪生长发育快,物质代谢旺盛,体内物质沉积多。猪出生后其生长强度高于其他家畜。猪的初生重轻,不足成年体重的1%,但生后生长发育很快,一般仔猪出生后10d可达初生重的2.1~2.3倍,30d可达 5~6倍,60d可达 9~15倍,猪的生长强度大,因此代谢很旺盛。
1.2 机体自我调节机能
哺乳仔猪体温调节机能不健全,对环境温度敏感,抗寒力差。哺乳仔猪出生时,大脑皮层发育不健全,通过神经系统调节体温的能力差,在加之仔猪皮薄毛稀,皮下脂肪少,相对体表面积大散热多,缺乏自身体温调节能力,对外界温度变化的适应能力很差。因此仔猪特别怕冷,仔猪体内能源的储存很少,遇到寒冷血糖很快降低,如不及时吃到初乳则很难成活。
1.3 消化机能
哺乳仔猪消化器官不发达,消化腺机能不完善。仔猪出生时,消化器官虽然形成,但其重量和容积都比较小,仔猪胃内仅有凝乳酶,缺乏胃酸,胃蛋白酶没有活性,对植物蛋白和脂肪消化能力差,缺乏蔗糖酶,不能很好地利用蔗糖,由于胃及肠管pH值较高,对进入的细菌缺乏抵抗力,所以哺乳仔猪易患消化道疾病。
1.4 机体免疫力
哺乳仔猪缺乏先天性免疫力,容易生病。哺乳仔猪的免疫系统不发达,在出生后,依靠母猪的初乳传递一些抗体,自身的抗体产生系统在30日龄后才能真正发挥作用,
2.1 接产工作
为克服母猪自然生产造成仔猪死亡率高的缺陷,必须做好接产工作。切实做到:①母猪临产前 3 d做好分娩前的物质准备:如灯、擦布、接产箱(或筐)等;产房应用 3%来苏水消毒;并安排专人值班。②值班人员不应随便离开岗位,只能人等猪生,不能猪生无人。③母猪分娩后,用3%来苏水擦拭母猪的阴门、臀部及乳房,并肌肉注射青霉素(48O万~640万IU)、链霉素(100万~200万IU),以防子宫炎、阴道炎或乳腺炎(也叫产后一针)。④母猪分娩后,母猪头几顿应喂热麸皮盐水,由稀到稠,由少到多,3 d后喂哺乳母猪日粮。但瘦弱母猪在分娩后不应减料,应喂给较浓稠的日粮。
2.2 抓乳食,过好初生关
仔猪初生后7d龄内死亡比例占哺乳期死亡总数的70%。死亡的主要原因是冻死、压死、饿死和下痢等。因此,要加强仔猪的哺乳、保温、防压、防病护理工作。
2.2.1 固定奶头,吃足初乳
初乳是指母猪分娩后35 d内所分泌的乳汁。是仔猪早期获得抗病力的最主要来源。因此,仔猪出生后,应让其在出生后 1h内吃上初乳,最晚不应超过2h。
2.2.2 剪犬齿
仔猪初生就有位于上下颌左右各两枚共8颗犬齿。犬齿对仔猪本身没有影响,但 由于犬齿十分尖锐,吃乳时或发生争斗时易咬伤母猪乳头或同伴和面颊。解决办法是用消毒过的剪齿钳子剪去牙龄。牙齿应尽可能接近牙床表面剪断,并不伤及牙床。一旦伤害牙床,不仅妨碍小猪吮乳,而且受伤的牙床将成为潜在的感染点。
2.2.3 补铁剂
仔猪出生后 2~3d进行补铁,最好是肌肉注射牲血素。也可在产后3d起,在圈 内设置小槽,放置一些红黏土、骨粉、木炭末等补喂,增加铁元素的补充。还可用硫酸亚铁2.5 硫酸铜l g和水1 000 ml,配制铁铜合剂补喂。
2.2.4 寄养或并窝
如果母猪的产活仔数超过有效乳头数,或母猪产后初期死亡,这时就要采取寄养或并窝,这样可提高母猪利用率。
母猪分娩后20 d泌乳达到高峰,而后开始下降,乳里的营养成分也大大下降,母乳已不能满足其营养需要,单靠母乳吃不饱,长不好。提前补食既可补充其营养需要,又可锻炼消化器官和增强消化机能。因此早补饲是促进仔猪生长发育,提高断奶窝重和成活率的重要措施。一般是在仔猪出生后 7~10d要给仔猪开食,以便母猪泌乳量和乳中营养成分开始下降时,仔猪可不依赖母乳,通过采食饲料来满足其生长发育的需要。
去势的猪性情温顺、食欲好、增重快、肉质无异味。仔猪去势可在出生后 15~20d龄完成,早去势应激小,伤 口愈合好。瘦肉型猪性成熟晚,在高营养水平饲养条件下 5~6月龄(体重可达90~l00 kg),在性成熟之前即可上市。所以商品肉猪可劁公猪(无异味),不劁母猪(瘦肉率高)。最好在 10~14 d龄去势,因为这时小猪已发育良好,能经受这种伤害,并且睾丸还没有大到使手术很危险。
5.1 预防疾病的发生
仔猪出生后 7d内、20~30 d龄和断奶3个阶段,若饲养管理不当,容易引发各种疫病,尤其是仔猪下痢。
(1)保持圈舍清洁、干燥、通风、保暖,并定期消毒,创造适宜的环境条件。
(2)饲喂定时、定质,保持饲料的相对稳定,注意哺乳、饲料和饮水卫生。
(3)做好预防接种工作。
5.2 做好断奶工作
现在规模化、集约化的大型养猪场,哺乳仔猪 21 d龄断奶。
总之,提高仔猪的成活率。关键在于搞好怀孕期母猪的饲养管理,尤其是调控好怀孕中后期母猪的营养,即怀孕中期应保持中等偏低的营养水平,后期应提高营养水平及饲喂量,在接产过程中要从产仔到哺乳这一时期,严格按照要求逐步进行,切忌盲目粗心,以免造成不必要的死亡。
杨文英(1969-),女,汉族,大学本科学历,畜牧师,主要从事农业技术推广及服务工作。