肉兔常用饲料简述及饲喂要点探讨

黄敬娟

(辽宁省锦州市凌海市白台子动物卫生监督所,辽宁锦州 121200)

肉兔常用饲料简述及饲喂要点探讨

黄敬娟

(辽宁省锦州市凌海市白台子动物卫生监督所,辽宁锦州 121200)

肉兔作为草食动物之一，对粗纤维的消化能力较强，然而在饲养肉兔过程中，仅仅依靠草作为饲料并不能够满足肉兔生长发育与繁殖所需营养，必须搭配一定的精饲料与其他补充饲料，方能确保肉兔营养所需。同时，在使用饲料前通常应进行加工调制，旨在确保饲料卫生，提高饲料利用率和适口性。基于此，本文简述了肉兔的常用饲料及饲喂要点，以供养殖人员参考。

肉兔 粗饲料 精饲料 青饲料 饲喂要点

1 肉兔常用饲料——粗饲料

1.1 粗饲料简述

粗饲料，易言之，天然水分含量＜60%，干物质中，粗纤维含量≥18%。粗饲料一般具有维生素含量少、蛋白质含量低以及体积大等特点。肉兔常用粗饲料主要包括两类[1]：其一，秸秆类：豆秸、甘薯藤、花生秧和玉米秸等；其二，干青草类：干树叶、野青干草和人工种植干草等。从饲料价值以及营养价值角度考虑，秸秆类饲料没有干青草类饲料好。在基层肉兔养殖中，养殖户大多有将麦麸和统糠（稻壳粉与米糠根据一定比例的混合物）混合进行饲喂的习惯，这种混合粗饲料质量差，饲喂成年兔用量不宜过多，不建议饲喂断奶兔。

1.2 粗饲料饲喂要点

收获期、品种及晾晒、贮存方式等因素决定了粗饲料的营养价值。以青干草为例，在晒制干草时，为了提高质量，降低养分损失，应避免雨淋，选择日照相对较强的时间晾晒；贮存时应注意预防霉变，饲喂时最好粉碎后同其他有较高能量的饲料搭配喂养，粗饲料的粉碎细度要适中，粉碎过细或过粗都不利于肉兔正常消化，应以肉兔喜采食和方便同其他饲料混匀为度。对于秸秆类粗饲料，可根据干秸秆量计算，采用液氨3%，尿素5%，氨水、碳铵各10%作窖装氨化处理，不仅能够提高粗纤维消化率，而且也能增强适口性，提高饲料营养价值。

2 肉兔常用饲料——精饲料

2.1 精饲料简述

精饲料，易言之，天然水分含量＜45%，干物质中，粗纤维含量＜18%。精饲料一般具有消化率高和粗纤维含量低以及适口性好等特点。精饲料主要包括豆类籽实、谷物、豆饼、麦类、菜籽饼、米糠和玉米等，其是对肉兔日粮能量以及蛋白质水平进行调整，进而保证肉兔肥育、泌乳及繁殖的主要饲料。作为一种单胃草食动物，肉兔若单纯用草饲喂，虽可使肉兔生长繁殖，然而仅仅依靠精饲料，肉兔难免遭受诸如腹泻等消化道疾病，严重情况下会导致死亡，加之，精饲料的价格相对较高，因此，饲喂肉兔最好精饲料和粗饲料合理搭配喂养，不仅肉兔消化良好，而且也能够节约饲料成本。

2.2 精饲料饲喂要点

精饲料应进行粉碎，其粉碎粒度应适中。鉴于秋冬时节青绿饲料较少，为提高精饲料营养价值，可将谷类饲料（玉米、稻谷和大麦等）发芽后饲喂肉兔。制作工艺如下：挑选无发霉，质量较好的种子放于温水（45 ℃）中浸泡约32 h，之后将种子捞出摊放至草席上，用薄膜覆盖其上，温度应控制在26 ℃左右，饲喂人员需要每天揭开薄膜，用温水喷洒4次，通常1周即可发芽，待芽长约6 cm左右即可饲喂肉兔。

3 肉兔常用饲料——青饲料

3.1 青饲料简述

青饲料亦称青绿饲料，其特点为体积大、含水量高，饲料成本低，草食动物易消化吸收，有较强的适口性，且纤维含量少，富含矿物质、维生素以及粗蛋白质，营养相对全面。青饲料主要有嫩枝树叶、水生植物、菜叶类、田间杂草、人工栽培牧草和野生牧草等。例如，菜叶类包括洋芋、南瓜、胡萝卜叶和各类蔬菜叶等；野生牧草包括葛藤、野豌豆、艾蒿、野苋菜、苦菜、稗草、马齿苋以及蒲公英等；人工栽培牧草包括鸭茅、紫云英、燕麦草、苦荬菜、菊直、红白三叶草以及黑麦草等。

3.2 青饲料饲喂要点

青饲料的营养价值会随着植物的生长而变化，因此应适时刈割，禾本科通常在孕穗期利用，豆科宜在初花至盛花期利用；同时，青绿饲料饲喂前不必切碎，最好置于草架上，不建议将青饲料直接置于笼舍板上饲喂，避免肉兔粪尿污染；其次，青绿饲料在饲喂肉兔时，应力求新鲜干净，鉴于青绿饲料有较高的含水量，不便久放，容易发霉腐烂，因此应及时饲用，或者青贮，晒制干草。第3，青绿饲料中的含磷量和维生素 D相对较低，加之氨基酸和蛋白质含量有较大差异，在饲喂肉兔时应同豆科和禾本科等饲草搭配，[2]对于块状饲料，例如：马铃薯和胡萝卜等，应洗干净切成小块，注意不要切过碎；最后，鉴于青绿饲料特别是叶菜类饲料堆积过久易霉烂变质，饲料中将含亚硝酸盐等有毒物质，饲喂肉兔会引起中毒，因此，要谨防亚硝酸盐中毒；同时，养殖人员也要注意避免利用刚施用过农药田地上的青绿饲料，以防农药中毒。

[1] 徐汉涛. 高效肉兔生产配套技术——肉兔的常用饲料[J]. 中国农村科技，1999，（3）：28-29.

[2] 阎英凯，陈富远，管相妹，等. 肉兔规模化养殖中饲料营养探讨[J]. 饲料研究，2011，（5）：53-55.