“保佳红”桃是从自然实生苗中选出的新品种。2013年10月通过河北省科技厅组织的科技成果鉴定,2013年12月通过河北省林木品种审定委员会审定并定名。
该品种果实近圆形,缝合线明显,两侧较对称,果顶平,梗洼中深,果实各部位成熟度一致。平均单果质量218 g,最大404 g。果实表面茸毛较少,果实底色乳白色,整个果面着鲜红色,平均着色面积90%以上。果肉白色,有红色素,硬溶质,肉质细致紧密,有香味,风味甜略带酸味,可溶性固形物含量13.5%,离核,无裂果现象。果实耐贮藏,常温下贮存12天,10℃条件下贮藏18天,0℃下存放27天,可保持固有风味。
植株树势中庸,树姿半开张。丰产性强,株行距 3 m×5 m,产量 45 000 kg/hm2。
在河北省辛集地区,3月中旬萌芽,4月中旬盛花,7月中旬果实成熟,果实生育期95天,11月上旬落叶,全年生育期230天左右。□据《园艺学报》(2015年第11期)《桃新品种 ‘保佳红’》,作者张学英等 (河北农业大学园艺学院保定 071001); 通信作者陈海江,E-mail:chenhaijiang2001@163.com)□