中华全国供销合作总社济南果蔬及制品质量监督检验测试中心

2015-01-23 10:01:39
中国果菜 2015年6期
关键词:测试中心审查员光度计

中华全国供销合作总社济南果蔬及制品质量监督检验测试中心

中华全国供销合作总社济南果蔬及制品质量监督检验测试中心,成立于1987年,是集检测、科研、标准制修订为一体的第三方综合性检验机构。

检测项目齐全

中心主要承担果蔬及制品委托检验,检测能力涵盖鲜果、干果、鲜菜、果汁、罐头等9大类共82种产品147个参数。包括:

1.感官品质检测;

2.理化成分检测:水分、糖、蛋白质、脂肪、营养标签等;

3.农药残留检测:有机磷、有机氯、氨基甲酸酯类;

4.重金属检测:砷、铅、汞、镉、锡、镍、锌等15种金属;

5.微生物指标检测:菌落总数、大肠杆菌、致病菌等;

6.果蔬及制品特征指标检测:黄酮、总酚、花青素等;

7.水和土壤中农残和重金属指标检测。

配套设施先进

实验室面积约1000m2,拥有满足检测业务的检测仪器100余套,包括气质联用仪、气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收分光光度计、原子荧光光度计等大型分析仪器等。

人员素质高

中心检验人员21人,其中硕士研究生14名,中级职称以上人员占81%。中心多名人员分别具有高级食品检验工、国家食品检验机构评审员、国家有机认证审查员、HACCP、9000体系注册审核员、国际果汁保护协会(SGF)审查员等资质。

联系我们

地址:济南市燕子山小区东路24号

电话:0531-88193700

传真:0531-88193700

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