生猪养殖中食盐中毒的防治

李贵泽（云南省漾濞县家畜改良工作站 672500）

生猪养殖中食盐中毒的防治

李贵泽（云南省漾濞县家畜改良工作站 672500）

在农村生猪散养户中，养猪只为自家过年杀猪，养殖条件、养殖水平相对较低，饲料的供给呈多样性和不稳定性，食盐中毒时有发生。笔者根据自己多年的生猪生产推广经验，提出防治方案。

生猪养殖;食盐中毒;防治

食盐，化学名为氯化钠，是动物生长、发育不可缺少的营养物质，但一旦摄入过多就会发生中毒。猪只中毒后出现胃肠炎，脑水肿以及神经症状。临床上以每千克体重摄入1～2.2克食盐认定为猪食盐中毒。

1 病因

利用腌腊制品的废水残渣，废弃的咸鱼、咸菜、酱渣，自家的剩菜或食堂泔水喂养。突然喂量过多或未与饲料搭配可引起中毒。

饮水不足。在自由饮水的条件下，猪可耐受含盐量高达13%的日粮。

对长期盐分摄入不足的猪只，突然加喂食盐，尤其是在饮用水中加放食盐，极易发生中毒。

机体水盐平衡状态，可影响机体对食盐的耐受性。如夏季气温较高，猪体内水分大量散失，猪只难以承受高盐量日粮。

2 临床症状

本病多见于断奶小猪。急性中毒时高度衰竭，肌肉发抖，阵发性痉挛，头向后仰，眼球颤动，瞳孔散大，于昏迷中死亡。慢性中毒在钠离子贮留期间呈食欲减退或拒食、精神沉郁、粘膜潮红、便秘或下痢，口渴和皮肤痛痒等前驱症状。随后兴奋转圈、前冲后退、头抵墙壁，间有呕吐，肌肉痉挛，身体震颤，咀嚼不停，口角有白沬。病猪绕圈越来越小，最后倒地。四肢滑动或呈鸭泳状，出现间歇性肌肉抽搐，每次从鼻、面部到颈，遍及全身。不久即昏迷直至痉挛再次发作。病越重间隔时间越短。体温无明显变化，但耳及皮温度低。眼和口腔粘膜充血、发红、少尿。病程约几小时至3天。

3 剖检

病变表现在消化道、胃肠出血性炎症。胃肠粘膜多处溃疡。脑及延髓充血、水肿。

4 诊断

根据采食过量食盐的病史，无体温反应而有典型神经症状，可作为出初诊。但应与病毒性脑脊髓炎、仔猪水肿病区别。

5 防治

5.1 治疗

本病无解毒药，主要促进排除食盐，恢复阳离子平衡以及对症治疗。应立即停喂含盐饲料，多次少量喂给清水，忌一次大量给水，以免给病畜血钠水平迅速下降，加重脑水肿，使处于前驱期钠贮留的病畜大批发病。为恢复体内离子平衡，可静脉注射5%葡萄糖酸钙50～100ml或5%氯化钙明胶溶液，按0.2g/kg氯化钙计算后分点皮下注射，每点注射量不得超过50ml。为缓解脑水肿、降低颅内压，可用25%葡萄糖50～100ml或20%甘露醇1～2g/kg静脉注射，促进毒物排除，可口服油类泻剂50～100ml，也可用1%硫酸铜50～100ml催吐后内服白糖150～200g。缓解兴奋和痉挛发作，可口服溴化钾5～10g，心衰用10%安钠咖5～10ml静脉注射等等方面对症治疗。

5.2 预防

用含盐泔水喂猪必须限制用量，并搭配其它饲料，防止高浓度饲喂。日粮中食盐含量勿超过0.5%。

日粮中加入适量盐以防盐饥饿，并提高饲养效率。

饲喂营养均衡的全价饲料，供足清水洁饮水，保持体内水、电解质平衡。

李贵泽（1957.4—），男，汉族，云南省漾濞县人，畜牧师，从事种畜改良工作。