太仓市茄子测土配方施肥研究初探

左其东 郭宗祥 李梅 左其阳

摘  要：通过对茄子开展测土配方施肥技术研究发现，茄子优化施氮技术具有明显优势，产量明显提高，同时，由于改进肥料的施用技术与方法，减少了肥料的损失，经济效益明显增加。

关键词：茄子;测土配方;氮肥;优化

中图分类号 S641 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）01-43-02

通过对蔬菜作物主产区主推品种在代表性土壤上氮、磷、钾肥不同用量肥效试验，确定适宜的氮磷钾施用量与配比，为高产、经济、环保施肥提供科学依据。2012年太仓市在陆渡镇设施农业示范园区内进行了茄子测土配方“2+X”田间肥效试验研究。

1 试验材料与方法

1.1 供试作物品种 茄子（紫黑大长）。11月上旬育苗，12月上旬定植，1月下旬为开花始期，3月上旬开始采收，7月上旬采收结束。

1.2 试验地点 太仓市陆渡镇。供试土壤为沙夹垅，肥力中等，土壤pH为7.13，有机质为29.87g/kg，全氮为1.94g/kg，碱解氮为132.20mg/kg，有效磷为16.38mg/kg，速效钾为99.68mg/kg。

1.3 试验设计 为了不断优化蔬菜氮肥适宜用量，设置氮肥总量控制试验，该试验设置5个处理：（1）无氮区;（2）常规施肥区;（3）优化施氮量（相当于配方施肥推荐适宜用氮量）;（4）70%的优化施氮量;（5）130%的优化施氮量。各处理详见表1。表1中，0水平：指不施该种养分;1水平：适合于当地生产条件下的推荐值的70%;2水平：指适合于当地生产条件下的推荐值;3水平：该水平为过量施肥水平，为2水平氮肥适宜推荐量的1.3倍。

表1 蔬菜氮肥总量控制试验设计

[试验编号＼&试验内容＼&处理＼&N＼&P＼&K＼&1＼&无氮区＼&N0P2K2＼&0＼&2＼&2＼&2＼&常规施肥区＼&＼&＼&＼&＼&3＼&70%的优化氮区＼&N1P2K2＼&1＼&2＼&2＼&4＼&优化氮区＼&N2P2K2＼&2＼&2＼&2＼&5＼&130%的优化氮区＼&N3P2K2＼&3＼&2＼&2＼&]

小区试验设5个处理：

处理①：每667m2施用50kg过磷酸钙、10kg氯化钾作基肥，在瞪眼期、膨大期、四门斗期分别追施8kg氯化钾，其它措施同当地常规。

处理②：每667m2施用100kg碳铵、50kg45%复合肥作基肥，在瞪眼期、膨大期分别追施8kg尿素和8kg氯化钾，在四门斗期追施9kg尿素和9kg氯化钾，其它措施同当地常规。

处理③：每667m2施施用40kg45%硫酸钾肥作基肥，在瞪眼期、膨大期分别追施6kg尿素和8kg氯化钾，在四门斗期追施5kg尿素和8kg氯化钾，其它措施同当地常规。

处理④：每667m2施施用40kg45%硫酸钾肥作基肥，在瞪眼期、膨大期、四门斗期分别追施10kg尿素和8kg氯化钾，其它措施同当地常规。

处理⑤：每667m2施施用40kg45%硫酸钾肥作基肥，在瞪眼期、膨大期分别追施15kg尿素和8kg氯化钾，在四门斗期追施13kg尿素和8kg氯化钾，其它措施同当地常规。

试验小区面积20m2，设3次重复，随机区组设计。

2 结果与分析

2.1 长势长相的分析 试验中各处理其它管理措施一致（包括整枝、摘头、用药、常规施肥）。每个小区各选择10株（合计各处理分别为30株）作为定点考定对象，从考察情况看出，处理③、处理④、处理⑤表现出植株生长繁茂叶色深绿，长势较好，开花成果率均有所增加（见表2）。

表2 各处理番茄生长情况考察统计

[处理＼&调查数

（株）＼&叶片表现＼&株开

花数＼&各处理与处理①

开花数相比较（%）＼&处理①＼&30＼&叶片较薄、叶色浅绿色＼&11＼&＼&处理②＼&30＼&叶片较薄、叶色浅绿色＼&11＼&0＼&处理③＼&30＼&叶片有光泽、叶色深绿＼&13＼&18.18＼&处理④＼&30＼&叶片有光泽、叶色深绿＼&15＼&36.36＼&处理⑤＼&30＼&叶片有光泽、叶色深绿＼&14＼&27.27＼&]

2.2 对产量的影响 各处理大棚均实产单收并称重记录，从3月9日开始第一次采收，到7月6日采收结束，详见表3。

表3 茄子产量采收记录

[处理＼&小区产量

（kg）＼&折合667m2产

（kg）＼&折合667m2

平均产值（元）＼&处理①＼&重复1＼&116.40 ＼&3880.00 ＼&3883.67 ＼&重复2＼&116.55 ＼&3885.00 ＼&重复3＼&116.58 ＼&3886.00 ＼&处理②＼&重复1＼&146.40 ＼&4880.00 ＼&4888.33 ＼&重复2＼&146.70 ＼&4890.00 ＼&重复3＼&146.85 ＼&4895.00 ＼&处理③ ＼&重复1＼&120.00 ＼&4000.00 ＼&4007.00 ＼&重复2＼&120.30 ＼&4010.00 ＼&重复3＼&120.33 ＼&4011.00 ＼&处理④＼&重复1＼&162.60 ＼&5420.00 ＼&5427.67 ＼&重复2＼&162.90 ＼&5430.00 ＼&重复3＼&162.99 ＼&5433.00 ＼&处理⑤＼&重复1＼&135.00 ＼&4500.00 ＼&4536.67 ＼&重复2＼&136.65 ＼&4555.00 ＼&重复3＼&136.65 ＼&4555.00 ＼&]

表4 产量结果方差分析

[变异来源＼&DF＼&SS＼&MS＼&F＼&F0.05＼&F0.01＼&重复间＼&2＼&1.09＼&0.55＼&4.38＼&6.94＼&18＼&处理间＼&4＼&4384.22＼&1096.06＼&8798.36＼&6.94＼&18＼&误差＼&8＼&1.00＼&0.12＼&＼&＼&＼&总变异＼&14＼&4386.31＼&＼&＼&＼&＼&]

对5个处理的产量进行方差分析（见表4），从中可以看出，各处理产量显著性明显。在此基础上，我们还做了平均值多重比较检验供试肥料与对照差异显著性（见表5）。从表中，我们可以看出，处理①和处理③相比，差异不显著，处理①、③和处理②、④、⑤之间差异显著;处理②、处理④、和处理⑤之间差异均显著。

表5 产量的差异显著性测定（SSR法）

[处理＼&小区产量

（kg）＼&差异显著性＼&5%＼&1%＼&处理1＼&116.51＼&a＼&A＼&处理3＼&120.21＼&a＼&A＼&处理5＼&136.10＼&b＼&B＼&处理2＼&146.65＼&c＼&C＼&处理4＼&162.83＼&d＼&D＼&]

2.3 经济效益分析 从表6中可以看出，处理④较其他处理产量增加明显，经济效益显著。合理施用氮肥，可提高茄子产量，提高产投比，从而提高经济效益。

表6 茄子产量及经济效益分析

[     因素     ＼&                   产值                   ＼&                    增加成本                    ＼&经济效益

（元/667m2）＼&处理＼&kg/667m2＼&元/kg＼&元/667m2＼&肥料成本（元/667m2）＼&人工（元/667m2）＼&小计（元/667m2）＼&处理①＼&3883.67 ＼&2.40 ＼&9320.81 ＼&133.60 ＼&50.00 ＼&183.60 ＼&9137.21 ＼&处理②＼&4888.33 ＼&2.40 ＼&11731.99 ＼&369.00 ＼&50.00 ＼&419.00 ＼&11312.99 ＼&处理③＼&4007.00 ＼&2.40 ＼&9616.80 ＼&248.70 ＼&50.00 ＼&298.70 ＼&9318.10 ＼&处理④＼&5427.67 ＼&2.40 ＼&13026.41 ＼&278.60 ＼&50.00 ＼&328.60 ＼&12697.81 ＼&处理⑤＼&4536.67 ＼&2.40 ＼&10888.01 ＼&308.50 ＼&50.00 ＼&358.50 ＼&10529.51 ＼&]

3 研究结论

通过本次肥效试验结果表明，茄子优化施氮技术具有明显优势，产量明显提高，同时，由于改进肥料的施用技术与方法，减少了肥料的损失，经济效益明显增加。

（责编：徐焕斗）