贾 妍,辛 磊
(湖南商务职业技术学院,湖南 长沙 410205)
近年来,很多高职院校领导及教师做出大量的努力开展一系列的教学改革,比如《仓储管理实务》的教学改革,要使学生到达能够熟练完成仓储运作流程这一水平,同时具有一定的仓储经营管理能力。目前所采取的方法可以概括为以下三类:一是项目任务驱动式的教学模式的改革;二是通过加强实训基地的建设提高学生的实际操作能力;三是通过物流仓储技能竞赛推动课程改革。在教学过程中,往往设置了各种顶岗实习、实训等实践性课程,但大部分仅限于极少数学生或很短的时间,比如认知实习,学生在很短的时间内很难掌握、消化大量的信息,并没有得到很好的效果,课程改革并没有在大多数学生中得到很好的实施。课程改革的短板在于实践性课程的执行情况,所以迫切需求真正能够做到绝大部分学生参与,时间跨度较长的实践性课程。
湖南商务职业技术学院经济贸易系自2007年开办物流管理专业以来,已为社会陆续培养了500多名毕业生,其中不乏创业典型。据不完全统计,目前有40%多毕业生从事物流仓储相关岗位的工作,专业对口率较高。目前在校生人数为240余人,《物流管理》专业2014年被列为全国供销合作社系统特色专业建设项目。2013年完成物流管理专业核心课程《仓储管理实务》课程院级课程教学改革项目,即以工作过程为导向,根据仓储与配送管理的岗位能力要求进行了课程内容的选择和教学方法的设计。在此过程中,形成基于双元制的工学交替“七级递阶式”《仓储管理实务》课程改革项目的雏形,并于2014年得到成功验证并实施。
课程改革备选校企合作的企业是电子商务企业,由于销售量的突增,每年的“双十一”、“双十二”正是这些企业的用人高峰期,学校抓住这个时段开展校企合作。切实开展(顶岗实习)工学交替式课程改革。实现校、企的“双赢”。学生的实践可以直接为企业创造利润,同时学校也能以最低的成本,利用真实的职业工作环境,根据课程内容的进度开展相应的实践教学工作。让学生毕业后不仅能够很快地适应工作岗位需要,而且具备长期的发展后劲。
某电商企业双十一期间需求岗位情况如下:a、仓储基础岗位:拣货员、复核员、理货员、打包、称重、贴标等基础岗位;b、仓储发展岗位:各工段小组长、大组长等发展岗位。
国家主席习近平在“2014年亚太经合组织工商领导人峰会”发表《谋求持久发展 共筑亚太梦想》的主旨演讲中指出:“新常态将给中国带来新的发展机遇。”在增长速度换挡期、结构调整阵痛期、前期刺激政策消化期这“三期叠加”的复杂局面下,换挡降速、提质增效,正是中国经济的新常态。能不能适应新常态,关键在于全面深化改革的力度,是否敢于向积存多年的顽疾开刀。
高职教育中人才培养模式、课程改革的探索与实施也正处于类似“中国经济新常态”的阶段。高职专业课程教学改革已开展较长时间,理论研究已经比较丰富,但由于企业存在目的与学校教学目的之间的冲突,课程改革仅仅局限于课堂教学,学生很难将所学理论知识融入企业一线的工作中去,课程改革还处于初期的探索阶段,这种“新常态”同样会给课程改革带来新的机遇。通过本课改项目的实施,找出企业和学校在课程改革方面的“双赢点”,摸索出一条符合本专业发展,而且能够更好的服务地方经济发展对人才需求的特色道路。与“新常态将来新的发展机遇”这一方针政策相吻合。
本此课程改革是以双元制理论为基础,将《仓储管理实务》这门课程根据理论与实践教学的差异切分成“七个递阶阶段”,同时巧妙抓住企业劳动力资源短缺时段,设计出与企业需求相吻合的工学交替的课程改革方案。让学生通过此门课程的学习,不仅能提高实际操作能力,增强实践经验,还能有效地促进学生仓储管理水平的提升。这成为培养高素质技术技能型人才的课程改革项目实证范例。
1.每年的“双十一”网络购物节、十二月中下旬(包括:双十二、圣诞节、元旦节)电子商务企业对仓储物流人才临时性需求非常大,物流管理专业在校大学生拥有较高的职业素质并具备一定的仓储物流操作理论知识,通过简单的培训就能立即进行顶岗实习的工作。学校也希望通过顶岗实习提高学生的实际操作能力,同时学生也想抓住去企业实习的宝贵机会。所以校企合作各方的合作意识都非常强烈,这也是能够开展校企合作(顶岗实习)的必要条件。
2.学生顶岗实习的时间安排在学校人才培养方案制定的各个实训周,这也就意味着学生在顶岗实习期间没有学校的理论学习任务,此时学生扮演着企业员工的身份,专心“工作”,仓储各个岗位大多属于劳动密集型的,也使学生工作之余有一定的休息时间。同时,通过递阶式的顶岗实习周,逐步提升学生实际操作能力,提升岗位升迁对接质量。
3.校企合作协议中明确学生在顶岗实习过程中有一定的工资报酬和员工福利,并缴纳顶岗实习期间的商业保险,使学生在工作中更加有激情,也确保了学生的合法利益,这是开展校企合作顶岗实习的制度保障。
2013年下半年,为该项目的试运行阶段,对象为12级物流管理专业全体学生。2014年下半年,湖南商务职业技术学院对经济贸易系12级、13级物流管理专业1-2班正式实施基于双元制的工学交替“七级递阶式”《仓储管理实务》课程改革项目,该项目的实施一共分为四个阶段,具体内容如下:
1.2014年3月——2014年5月,前期准备阶段:目标企业仓储物流人才需求岗位及岗位职责的调研工作,调研的企业主要为电子商务公司,其中包括:湖南御泥坊化妆品有限公司、湖南柯尚电子商务有限公司、苏宁云商物流(深圳)公司、湖南供销电子商务公司等多家电子商务企业,了解这些公司仓储物流人才的需求情况、仓储物流岗位及岗位职责等信息。通过对调研信息的分析,生成典型的工作任务,再将工作任务分解成学习任务,最后将《仓储管理实务》课程整合成三个阶段的理论知识学习模块,分别为:行业企业认知模块、仓储运作流程操作模块、仓储经营管理模块。
2.2014年5月——2014年6月,双元制教学模式下学校与企业合作方案设计阶段:通过校企双方的共同努力,首先确定两家合作企业,选取标准为:(1)两家企业均为互联网实体商品销售企业;(2)具有大型现代化仓储基地,仓储作业流程完善,仓库机械化、信息化水平较高;(3)具备学生顶岗实习的条件。然后通过校企双方多次的探讨与论证,签订较为完善的校企合作协议。最后根据协议,企业将提供四个阶段为期28天的企业顶岗实习活动,其中包括:行业企业认知(1天),仓库基础岗位操作培训(2天)、仓库基础岗位实习操作(1.5周)、仓库综合岗位实习(2周)。
3.2014年7月——2014年8月,完成《仓储管理实务》课程内容与企业需求仓储岗位能力要求的动态融合方案设计阶段:根据人才培养方案的要求,在2014年下学期针对2013级物流管理1-2班开设《仓储管理实务》这门课程,根据课程安排的时间、企业用人高峰时段(双十一期间、12月份中下旬)设计出工学交替“七级递阶式”的课程改革方案。真正做到“学中做,做中学,学做和一”,使学生能够快速的将理论知识转化为实践操作,逐步积累,提高学生仓储运作能力。
4.2014年9月——2015年1月,基于双元制的工学交替“七级递阶式”《仓储管理实务》课程改革实施阶段:根据课程方案有条不紊地执行,由于方案运作过程中存在一些不稳定性因素,所以学校采取项目负责制的管理方法,确定此次项目与企业对接的实训课程教师,经贸系和学校校企合作办对项目全过程实施指导与监控。实时掌握项目实施进度,了解学校、企业、学生等各个方面的动态,保证项目能够顺利执行。
通过该项目的实施,基于双元制的工学交替“七级递阶式”《仓储管理实务》课程改革已经实施结束,在这个过程中,12级、13级物流管理专业共有259人全程参与此次课程改革,参与率达到98%,合作企业对学生顶岗实习满意度达到90%;学生对参与企业顶岗实习满意度达到85%;学生参与课程改革项目后阶段顶岗实习岗位提升率51%。项目实施效果显著,据统计,截止目前为止,12级物流班学生担任仓管员一职,70%以上的学生不需再实习,就可以直接上岗,同样也有一小部分学生在实习期就可以担当组长或主管;但对于没有进行项目试验的10级、11级物流管理专业学生来说,一般要经历一到三个月的实习期才能适应仓库相关工作。具体成果如下:
1.用人单位对仓储管理相关岗位需求量增加
从2012年、2013年、2014年三年来我校招聘的用人单位对仓储管理相关岗位需求数量来看,2014年也就是对12级物流管理专业毕业生的需求明显增加。如下图所示:
2.多家物流公司争相来学校与学生签订实习协议
经过该项目的实施,学生已经有一定的仓储管理基础岗位工作经验,大部分学生可以不用培训,直接上岗,还有一定数量的学生在较短的时间内即可胜任仓库主管助理的职务。中外运九零物流公司于2014年5月份“预定”了7名12级物流班的学生作为仓储经理储备人选;德邦物流也于2014年6月份通过层层选拨确定12级物流管理专业18名学生组成“德邦订单班”,并为该批学生进行企业专业培训;2014年下半年,长沙国联大件物流公司也选拨出4名12级毕业班学生,现已有1人担任项目主管职务。
3.多家电商企业与我校开展类似校企合作模式,使该项目能够更加顺利的推广下去
2014年该项目的成功实施,多家电商企业与我校开展类似校企合作模式,比如科凡达电子商务有限公司、惠民供销电子商务有限公司、快乐购(湖南分公司)等,这也为该项目的继续推行提供了重要的保障。