中国茶叶博物馆《茶博经纬》供稿
青白釉刻花带托盏盏:高5.7厘米 口径6.2厘米 底径3.1厘米托:高5.0厘米 口径13.5厘米 底径6.3厘米
由托和盏两部分组合而成。
盏,直口,深腹,外撇足。
托,五瓣花口,折沿,喇叭形圈足,如盆形,中间起一圆柱形凸圈,上以承盏。白胎,盏及托均施青白釉,釉色透明,盏外壁及托折沿、凸圈均刻花纹。
铜盏托高6.5厘米 口径8.4厘米 底径7.4厘米
宋元的盏托有两种形制,其一承盘内凹,其二承盘上凸,通常后者为多。该铜盏托承盘高出平面许多,适合放置腹部较深的茶盏。
瓷茶碾长22.0厘米
由碾槽与碾轮组合而成。碾槽呈船形,下有基座,中间峻深,以承碾轮。碾轮如圆饼状,中孔有一圆形柄穿插。此瓷碾系明器。
酱釉杯连托高3.2公分宽6.2公分(托)直径9.8公分
撇口小杯组,杯与托盘满施酱釉,又称“紫金釉”,圈足露胎。传世全酱釉杯连托比较少见。
敞口,深弧腹,小圈足。黑胎较厚,内外施黑釉,在高温作用下,茶盏内外釉面铁结晶而析出丝丝兔毫般的效果。
建窑位于福建省建阳县水吉镇,以生产黑釉盏而闻名。根据兔毫盏色泽的微妙不同,又分为“金兔毫”、“银兔毫”和“黄兔毫”。此为“银兔毫”。
建窑黑釉盏一般胎体较厚,从造型上看,以敛口和敞口两种为多,无论哪种造型,其盏壁都很深,设计的目的为了点茶的需要:盏底深利于发茶;盏底宽则便于茶筅搅拌击拂;胎厚则茶不易冷却。
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