茶文化研究要为促进茶为国饮、以茶惠民、茶和天下作出新的贡献 周国富会长在中国国际茶文化研究会第三届学

本刊记者 郑瑶瑶 谢燕青

“要以科学态度对待传统茶文化，既很好地传承和弘扬传统茶文化，又科学地对传统茶文化进行创造性转化、创新性发展，坚守社会主义核心价值观和核心价值体系，着眼当代，传承创新，服务发展，为‘茶为国饮、以茶惠民、茶和天下’作出新贡献。”中国国际茶文化研究会会长周国富日前在中国国际茶文化研究会第三届学术委员会第一次全体会议上所作的重要讲话中如此说。

周国富会长的重要讲话，得到了与会专家学者的高度认同。周国富会长说——

中华茶文化博大精深，源远流长，是中华优秀传统文化的重要组成部分，是我们祖先创造的宝贵文化遗产和精神财富，也是当今创造中华文化新的辉煌的重要基础。茶和茶文化的根在中国，又远播国外，为世界文明和人类健康作出了卓越贡献。全国人大常委会原副委员长、著名文化学者许嘉璐说道：“我们的传统文化是中华5000年文明的延续，中国离不开传统文化这条脐带的营养。”许嘉璐还说，中医药文化和茶文化是中华文化一体的两翼。

令人振奋的是，近年来，习近平总书记在出国访问和重大国际会议上，多次对茶和茶文化进行了精辟论述，是我们传承、弘扬、创新茶文化的光辉典范。2014年4月，习主席在比利时布鲁塞尔欧洲学院演讲时指出：中国是东方文明的重要代表，欧洲则是西方文明的发祥地。正如中国人喜欢茶而比利时人喜爱啤酒一样，茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放代表了品味生命、解读世界的两种不同方式。但是茶和酒不是不可兼容的，既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。中国主张“和而不同”，而欧盟强调“多元一体”，中欧要共同努力促进人类文明之花竞相绽放。2014年7月，习主席在巴西国会的演讲中开篇说道：“海内存知己，天涯若比邻。用这句中国古诗来形容中巴关系再贴切不过了。中国和巴西远隔重洋，但浩瀚的太平洋没能阻止两国人民友好交往的进程。200年前，首批中国茶农就跨越千山万水来到巴西种茶授艺。在1873年维也纳世界博览会上，巴西出产的茶叶赢得了广泛赞誉。中巴人民在漫长岁月中结下的真挚友谊，恰似中国茶农的辛勤劳作一样，种下的是希望，收获的是喜悦，品味的是友情。”2012年2月，时任国家副主席的习近平在美国艾奥瓦州会见27年前到美国考察学习时结识的老朋友。茶叙时，马斯廷卡食品公司总裁多伊尔·图班特拿出一个茶叶罐说：“当时您送了一听茶叶，茶叶早就喝完了，但为了见证这段友谊，这个茶叶罐我保存了27年。”现场一片欢呼，气氛非常热烈。习近平高兴地说：“我还会送你茶叶。”

周国富会长强调：我们茶文化工作者，特别是各位从事茶文化学术研究的专家学者，一定要认真学习和深入领会习近平总书记“关于建设社会主义文化强国、创造中华文化新的辉煌”的重要论述，以总书记身体力行弘扬、践行茶文化为榜样，增强文化自信，敢于责任担当，把研究、弘扬茶文化放在中华文化的大格局中，提到建设社会主义文化强国、创造中华文化新的辉煌，实现中国梦的大位置上；要以科学态度对待传统茶文化，既很好地传承和弘扬传统茶文化，又科学地对传统茶文化进行创造性转化、创新性发展；坚守社会主义核心价值观和核心价值体系，着眼当代，传承创新，服务发展，为“茶为国饮、以茶惠民、茶和天下”作出新贡献。

周国富会长对学术委员会的工作提出了要求——

一是古为今用。中华传统文化是我们民族的“根”和“魂”，中华茶文化是中华文化的重要一翼。因此，研究茶文化一定要同研究中华传统文化有机地结合起来，科学阐释中华茶文化与中华文化之间的历史渊源、哲理根基、内在关系、内涵特质、外在特色以及对中华文明和世界文明所作出的贡献。

二是与时俱进。茶与茶文化几千年的发展史就是一部与时俱进的演变史，与时俱进是一个永恒的主题。当今时代，经济全球一体化，政治格局多极化，中国特色社会主义现代化深入发展，科技进步，社会变化，一切都在变化之中。顺应规律，以变应变，这是中华文化的哲学智慧。对于茶与茶文化的研究来说，理应顺应变化，与时俱进。茶文化学术研究工作者一定要把握大势，坚守“根”和“魂”，面对现实，结合实际，实事求是，用心研究。

三是坚持创新。要很好地传承和弘扬传统茶文化，认真汲取优秀传统茶文化的思想精华，深入发掘和阐发其讲仁爱、重民本、守诚信、崇正义、尚和合、求大同的时代价值。同时，要对传统茶文化进行创造性转化、创新性发展。就是要按照时代特点和要求，对那些至今仍有借鉴价值的内涵和陈旧的表现形式加以改造，赋予其新的时代内涵和现代表达形式，激活其生命力。就是要按照时代的新进步新进展，对中华优秀传统茶文化的内涵加以补充、拓展、完善，增强其影响力和感召力。

四是面向社会。茶文化工作者尤其是茶文化学术研究工作者要肩负责任、敢于担当，传承、弘扬、创新好当代茶文化核心理念，更好地讲清楚茶是什么，人为什么要喝茶，怎样喝好茶、用好茶等问题，尤其是在青少年中要加强茶文化宣传普及，深入推进茶文化四进工作，努力弘扬和繁荣中华茶文化，为创造中华茶文化新的辉煌贡献智慧和力量。

周国富会长对今后几年学术委员会的工作，寄予希望，他说——

从茶文化学术委员会履行职能的要求看，希望各位学术委员勇于担当，多出优秀成果，多出优秀人才。

一是创新学术研究方式。茶文化学术研究既要研究高端茶文化，又要研究百姓茶文化；既要围绕中国梦的实现，又要服务人民大众；既要致力学术创新、理论研究，又要植根社会实践、民众创造；既要概括提炼、理论升华，又要扎根实践沃土、推动实践创新。

二是增强学术委员会的功能。学术委员会是茶文化研究会直属的学术咨询机构，学术研究、引领弘扬和宣传普及、咨询服务是其职责功能。学术委员会的8条基本职能是学术研究的遵循和守则，只要认真做好，茶文化研究会和学术委员会的工作就有了牢固的基础，也必定会产生良好的作用和影响。

三是发挥学术委员的作用。学术委员会的委员有从事自然科学和技术研究的，也有从事人文社会科学的；有老一代的学术研究中坚，又有学术研究新锐；不仅在研究茶学、茶文化、茶产业发展上出了很多有质量有影响的学术成果和实际业绩，还活跃在经济、社会、文化、生态建设和养心健身的第一线，发挥着评审指导、咨询服务、弘扬普及的骨干作用。当然，我们还要特别重视大力做好培养人才、发现人才特别是中青年人才的工作，使茶文化研究后继有人、多出人才、出好人才。

四是立足本地，彰显本色。学术研究的灵魂是实事求是。茶有品，人有格，学有风，道有律，希望茶文化研究的专家学者都能够认真践行当代茶文化核心理念，追求真理，敬畏规律，立德立行，建功立业，展现茶德茶格之美。□