稻田如何高效套养小龙虾

稻田套养淡水小龙虾（克氏原螯虾）可以充分利用稻田的浅水环境和冬闲期的优势，提高稻田单位面积效益。根据本地养殖实践，笔者总结出其配套管理技术。

1.选址适宜 为了少占用水稻实栽面积，最好选择每块2000平方米以上的稻田为养殖田。要求水源充足、排灌方便、保水能力强、特殊天气不容易干旱或水淹，且生态环境良好、周围无污染源、土壤肥沃、底质结构较好的地块。同时还要考虑到管理、收获、运输、电力等条件。

2.稻田改造 对选好的田块进行环境改造，包括环形沟、 田间沟的开挖;田埂加宽、 加高、 加固; 水质、水位控制; 水草种植等。 沿稻田田埂内侧四周开挖环形养虾沟， 沟宽2米，深1米，环形养虾沟离田埂2米远， 拐角处最好呈弧形。 还要在田中间开挖“十”字形或“一”字形田间沟，田间沟宽0.5～1米，深0.5 米。环形沟和田间沟面积占稻田面积5%～10%。利用挖沟的土加宽、 加高、 加固周边田埂， 田埂顶面宽2～3米，高出田面1米，田埂要夯实， 以防渗水或坍塌。

3.注意防逃 小龙虾底栖爬行而且逆水上朔的能力较强，因此要注意防逃。养虾稻田的进、排水口设防逃设施，用20～40目的网片过滤进、排水;稻田四周田埂要用70厘米宽的密眼网片或石棉瓦围拦，网片下端埋入土中20厘米，上部成90°向内倾斜。用石棉瓦做防逃墙比较经济，每米成本3元左右可用3～5年，效果也比较好。平时要经常检查进、排水口和封闭网片或石棉瓦有无漏洞

4.清除敌害 连作稻田威胁小龙虾生存的敌害较多，水鸟、水老鼠、水蜈蚣、蛙、水蛇、黄鳝、泥鳅、鲶、乌鱼等都是小龙虾的天敌。水稻栽插前，按常规方法处理稻田，灌上水，过2～3天放水，用生石灰消毒。彻底清除田间敌害。平时勤巡查。

5.控制好水质 用生石灰消毒清除敌害次日， 从野外河沟里连根拔取一些水生植物， 移栽到鱼沟里， 然后将田里灌上水， 栽插水稻之后再向水稻行间均匀放养一定数量的浮水植物。龙虾对重金属、 某些农药如敌百虫、菊酯类杀虫剂非常敏感，应加以注意。水位一般应保持高于田面30～60厘米; 气温较低时且太阳照射强，应降低水位提升水温。秋冬季气温下降，可提高水位保温。

6.选放虾苗 为保证成活率， 放苗前最好在稻田附近设置亲虾暂养池，待水稻栽插后放入稻田。每667平方投放1厘米幼虾1万～2万尾或投放暂养的亲虾15～20千克。 投苗宜在晴天的早晨和傍晚进行， 投放的时间越早，养殖效果越好。放养时， 亲虾离水的时间一般不超过2小时;要选择体质健壮、无病无伤、 躯体光滑、 无附着物、 活动能力强且个体体重在30克以上的雌、 雄虾作为放种亲虾， 雌、雄比例控制在2.5∶1.0左右。

7.合理投饵 龙虾食性杂，常用饲料有螺、蚬、野杂鱼虾、畜禽下脚料，水、陆草类、蔬菜，玉米、谷物、米糠、麦麸、豆渣、饼类。养殖时应以水草、农家肥为主适当配以豆渣、米糠、麦麸、饼类等农副产品及小龙虾专用饲料。投喂做到 “定时、定点、定质、定量”。早期宜以动物性饲料为主，中期以水草、农家肥和农副产品饲料为主，后期以农副产品饲料和人工配合饲料为主。坚持每日1～2次，傍晚和晚上投喂，日投喂量控制在存虾总重量的1%～3%之间，一般以当天投喂的饵料在3～4小时吃完为度。有条件的可多投放一些螺、蚬。

8.注意防病 稻田套养龙虾发病较少，目前危害较大的有两疾病。一是病毒病。由病毒引起，表现为病虾螯足无力，解剖可见肝胰脏肿大，颜色变深;空胃，肠有拥堵、颜色分节现象。防治方法①用0.3～0.5mg/L聚维酮碘或四烷基季铵盐络合碘全田泼洒，连用2次，每次间隔1～2天。②每667平方米用100～150克二氧化氯对水泼洒。饲料中添加酵母免疫多糖可起到预防作用。二是纤毛虫病。由纤毛虫附着引起，表现为在成虾、幼虾、幼体和受精卵的体表、附肢、鳃等部位形成厚厚的一层“毛”。防治方法：①用0.3～0.5毫克/升四烷基季铵盐络合碘全田泼洒。②按说明使用纤虫净或硫酸锌。另外，投喂含有蜕壳素的小龙虾人工饲料，促进蜕去有纤毛虫的旧壳。

9.及时捕捞 做到长期捕捞、捕大留小，既能减少死亡损失，又能降低稻田中小龙虾的密度，促进小规格龙虾快速生长。捕捞方法：将虾笼和地笼网（网眼规格2厘米左右）置于稻田虾沟内或稻田中，可在笼中设诱饵引诱龙虾。每天清晨起笼收虾。也可干田深沟捕捉。捕捉后及时注水。稻田套养龙虾，一般每667平方稻田可产商品虾150千克左右。

（江苏滨海市睦邻开发区政府224500 张华东）endprint