13个食用向日葵杂交种在酒泉市品比试验初报

王 莹，段桂云，范兴忠，孟选宁，孙向春

（甘肃省酒泉市农业科学研究院，甘肃 酒泉 735000）

向日葵（Helianthus annuus）别名太阳花，是菊科向日葵属的一年生草本植物，高1～3 m，原产北美洲，世界各地均有栽培。向日葵可分油用向日葵、食用向日葵、食油兼用型和观赏型向日葵4种类型，其种子含油量极高，味香可口，可炒食，也可榨油，是全球四大油料作物之一。我国是向日葵种植大国，种植面积100万hm2，总产量为196万t。近年来，随着种植业结构的调整和向日葵市场价格的上涨，向日葵种植面积日益增大，而根据当地生态条件等因素，选用高产优质品种是提高向日葵产量和品质的根本措施。甘肃省酒泉市农业科学研究院于2012年从国内外引进31个食用向日葵新杂交品种，从中初选出13个综合表现较好的品种，参加了2013年品种比较试验，现将结果报道如下。

1 材料及方法

1.1 供试材料

供试食用向日葵杂交种共13个，其中从国内9个种子企业引进品种9个，编号分别为12-1、12-3、12-4、12-5、12-8、12-9、12-10、12-11、12-14，从国外引进品种4个，编号为12-15、12-16、12-17、12-20。以目前当地主栽品种LD5009作对照。

1.2 试验地概况

试验设在甘肃省酒泉市肃州区银达乡上沟村。试验点海拔1 481 m，年平均气温4.6～8.8℃，无霜期119～126 d，年降水量78～86 mm，年蒸发量2 148.8 mm。干燥度6.86，相对湿度46%。试验田土质中壤，小麦收后深翻30 cm，11月初灌底墒水。

表1 参试食用向日葵杂交种主要物候期及生育期

1.3 试验方法

试验采用随机区组设计，3次重复，小区面积21.6 m2（6.0 m×3.6 m），每小区6行，行距60 cm、株距40 cm，地膜覆盖种植，2013年5月8日人工开穴点播。重复间设1 m走道，四周设保护行。结合播前整地施优质农家肥40 000 kg/hm2、磷酸二铵300 kg/hm2。全生育期灌水2次，6月21日灌头水时追施磷酸二铵75kg/hm2，7月26日灌二水，均为大水漫灌。田间记载物候期及主要性状。收获时每小区随机取样10株考种，并按小区单收计产。

2 结果与分析

2.1 物侯期及生育期

从表1可知，参试杂交种生育期在93～110 d，其中生育期最短的是12-9，仅为93 d，较对照品种LD5009早熟12 d，其物侯期也较其它品种提前。生育期最长的是12-11，为110 d，较对照晚5 d。12-1、12-17、12-20与对照生育期相同，其余9个品种较对照早熟1～12 d。

2.2 主要农艺性状

从表2可以看出，参试品种株高为192～275 cm，其中12-5、12-16最矮，较对照矮14 cm；12-15最高，较对照高69 cm；大部分品种株高在200 cm左右。茎粗差距不大，为2.8～3.6 cm。单株叶片数为26～33片，大部分品种与对照相近，叶片数量12-1、12-8、12-17最少，为 26片；12-9最多，为33片。参试品种盘径在20～25 cm，其中12-11最大，为25 cm，较对照大5 cm；其次为12-10，为24 cm，较对照大4 cm；其余品种与对照相近。参试品种均生长整齐。

表2 参试食用向日葵杂交种主要农艺性状

表3 参试食用向日葵杂交种主要经济性状

2.3 主要经济性状

由表3可知，参试品种单盘粒重在100～160 g，其中最高的是12-10，为160 g，较对照重45 g；12-3和12-5最轻，为100 g，较对照轻15 g。参试品种百粒重最高的是12-11，为17.03 g，较对照高2.55 g；其次是12-5，为16.62 g，较对照高2.14 g；仅12-1和12-17较对照低，其余都较对照高。结实率 12-1、12-3、12-4、12-8、12-10、12-11、12-14、12-17、12-20较对照高，12-5、12-9、12-15、12-16较对照低。其它经济性状详见表3。

2.4 产量

从表4可知，参试的13个品种中，12-10、12-11、12-14、12-15、12-17比对照增产，其余品种较对照减产0.66%～13.62%。12-10折合产量最高，为5 601.85 kg/hm2，较对照增产34.00%；其次是12-11，折合产量4 754.63 kg/hm2，较对照增产13.73%；12-17、12-15、12-14分别较对照增产9.30%、4.43%、3.76%。方差分析结果表明，12-10、12-11、12-17之间差异极显著，与其余品种和对照的差异达极显著水平；12-15、12-14之间差异不显著，与对照的差异达极显著或显著水平。

表4 参试食用向日葵杂交种产量

3 小结

参试的13个食用向日葵品种对试验区的生态条件都有一定的适应性。以编号为12-10的品种折合产量最高，为5 601.85 kg/hm2，较对照增产34.00%；其次是12-11，折合产量4 754.63 kg/hm2，较对照增产13.73%；12-17折合产量为4 569.44 kg/hm2，较对照增产9.30%。3个品种生长整齐且籽粒形状、植株高度、籽仁率、口感、结实率等综合性状较目前推广品种突出，可在酒泉市及同类区域示范种植，其余品种有待进一步试验。